Запеканка с фаршем и шампиньонами

257 рецептов

Картофельная запеканка с фаршем в сливках Клубни картофеля вымыть, почистить и порезать толстыми пластинками. Отварить в соленой воде в течение пяти минут, воду слить. Нарезать репчатый лук квадратиками, шампиньоны – произвольно. Обжарить на масле до прозрачности половину лука, добавить грибы и жар... Ингредиенты: картофель - 800 г, мясной фарш - 500 г, шампиньоны - 300-400 г, сливки - 200-250 мл, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 2 головки, томатная паста - 1-2 ст.л., перец черный молотый, паприка, тимьян, соль

Картофельная запеканка с фаршем и грибами Картофельная запеканка с фаршем и грибами - классическое блюдо, приготовленное по простому рецепту. Готовим пюре, обжариваем фарш с грибами, затем выкладываем слоями в форму. Посыпаем тертым сыром и выпекаем до готовности. Просто и безумно вкусно. Фарш можн... Ингредиенты: Фарш 400 Грамм, Шампиньоны 400-500 Грамм, Масло сливочное 150 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Соль - По вкусу, Перец черный молотый - По вкусу, Мука 1/4 Стакана, Куриный бульон 3 Стакана, Сливки жирные 1/2 Стакана, Картошка 6-8 Штук, Яйца 3 Штуки...

Картофельная запеканка с фаршем сыром в духовке Эта еда знакома нам по рабочим столовым и санаториям. Ее готовили и в школах, и в больницах. И даже в ресторанах. Разница была лишь в наличии или отсутствии грибов. Потом все это исчезло одновременно с советским общепитом. И кулинарный рецепт запеканки с фа... Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 2 стол.л., Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Соль - по вкусу, Говядина - 600 гр, Лук репчатый - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Шампиньоны - 300 гр, Растительное масло - 3 стол.л.

Картофельная запеканка с фаршем Фарш солим, перчим, добавляем специи и лук. Перемешать. Делаем заливку. Яйца размешать вилкой, солим, перчим, добавляем специи, майонез и сыр /натертый на крупной терке/, хорошо перемешать. Сырую картошку трем на крупной терке, солим, перемешать. В Форму у ... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Картофель (сырой) - 4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - 2 ст. л., Сыр полутвердый - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (для формы), Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи - по вкусу, Шампиньоны (н...

Запеканка с фаршем и шампиньонами Для начала берем наш фарш, выкладываем его в посуду, в которой будем его замешивать - любая удобная для вас миска - и добавляем туда соль, приправы и одно яйцо. Хорошенько все перемешиваем Картофель натираем на терке Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, а... Ингредиенты: Лук репчатый (луковица среднего размера) - 1 шт, Помидор (количество зависит от размера) - 2 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт

Гречневая запеканка с фаршем и грибами Отварить гречку до готовности. Лук нарезать маленькими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Морковь и лук обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности. Шампиньоны нарезать крупной соломкой. Перец нарезать мелкими кубиками. Гриб... Ингредиенты: Крупа гречневая - 200 г, Фарш куриный - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Шампиньоны - 400 г, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 300 г, Соль - по вкусу, Приправа - по вкусу

Кабачковая запеканка с фаршем и сыром В сезон молодых кабачков обязательно приготовьте запеканку по моему рецепту. Я обожаю молодые кабачки и часто с ними экспериментирую. Запеканки с ними получаются просто невероятно вкусными, независимо от того, сладкие они или соленые. К этому варианту запек... Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Кабачки - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Шампиньоны - 2-3 шт., Сыр твердый - 30 г, Масло растительное - 2 ст.л., Петрушка - пару веточек, Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу

Картофельная запеканка с фаршем на сковороде Картофельная запеканка с фаршем – очень вкусное и сытное блюдо, которое приготовить можно проще простого. Запеканка готовится от силы 20-25 минут, а какой потрясающий получается результат! К столу такую запеканку можно подать со сметанкой и свежей зеленью,... Ингредиенты: Картофель – 5-6 шт., Фарш свиной – 250-300 г, Шампиньоны – 6-7 шт., Помидоры – 1 шт., Сыр твердый – 80 г, Кефир – 60-70 мл, Яйца куриные – 2 шт., Масло растительное – 2 ст.л., Соль, перец – по вкусу, Чеснок – 1 зубок, Сметана – 3 ст.л., Зелень – по вкусу

Любимая запеканка Итак: обычно приготовление запеканки я начинаю с подготовки всех продуктов. Мою и нарезаю грибы, можно нарезать меленько квадратиками, а можно кругляшками. Чищу лук и морковь, лук меленько режу, морковь тру на терке. Чищу и нарезаю картофель (тонкими кругля... Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Фарш куриный, Шампиньоны - 100 г, Сыр твердый (Российский) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 1 стак., Соль, Перец черный, Зелень, Чеснок

Картофельная запеканка с фаршем Первым делом отваривает картофель в соленой воде до готовности. Откидываем на дуршлаг, в кастрюле разогреваем молоко со сливочным маслом, пересыпаем обратно картофель, добавляем яйца и делаем пюре. Пока пюре остывает, разогреваем сковороду с подсолнечным ма... Ингредиенты: Картофель - 3 кг, Фарш мясной (свинина,говядина) - 800 г, Лук белый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Помидор - 3 шт, Шампиньоны - 800 г, Сметана - 3 ст. л., Сыр твердый - 200 г, Зелень, Соль, Молоко - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт