Запеканка с шампиньонамиДля того, чтобы приготовить запеканку с шампиньонами, вам понадобится совсем немного времени. У меня на это уходит 40 минут - и легкий ужин готов. Итак, простой рецепт запеканки с шампиньонами перед вами: 1. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть и нарезать ло...Ингредиенты: Шампиньоны 200 Грамм, Картофель 5-6 Штук, Морковь 200 Грамм, Лук 2 Штуки, Сметана 200 Грамм, Бульон 150 Миллилитров, Mасло 30 Грамм, Зелень 1 По вкусу, Молотый мускатный орех 1 По вкусу, Соль 1 По вкусу
Блинная запеканка с шампиньонамиДля начала необходимо приготовить блины. Просейте муку. Добавьте молоко (я использовала сыворотку), соль, сахар, яйца, 1 ст. л. растительного масла и взбейте всё хорошо венчиком. Пожарьте блины до подрумянивания. Перед первым блином я всегда смазываю сковор...Ингредиенты: шампиньоны свежие - 500 г, растительное масло - 2 ст. л., лук репчатый - 2 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, сливки - 100 мл, петрушка - 3 веточки, сливочное масло - 40 г, мука - 20 г, молоко - 150 мл, овощной бульон - 250 мл, сыр гауда...
Мясная запеканка с шампиньонамиНарезанные шампиньоны и измельчённый лук обжарить на сковородке. Поперчить по вкусу. Приготовить из куриного филе фарш, используя мясорубку. В фарш вбить яйцо, добавить мелко порезанный болгарский перец, 2/3 готовых грибов с луком, посолить, обильно поперчи...Ингредиенты: 800 г - 1 кг куриного филе, 1 яйцо, 500 г шампиньонов, 1 средняя луковица, 1 красный болгарский перец, 1 зелёный болгарский перец, соль, перец.
Рисовая "изумрудная" запеканка с шампиньонамиПродукты для приготовления Приготовьте рис для запеканки. Рис "Кубань" варится в пропорции: на 1 часть риса - 2,5 части воды. Рис промойте в теплой воде (рис т/м марки "Мистраль"обладает отменным качеством и не требует многократного пром...Ингредиенты: Листья салата|Салат (Салатная капуста МИЗУНА ) - 250 г, Шампиньоны - 500 г, Лук-порей - 1 шт, Чеснок - 6 зуб., Яйцо куриное (крупные С-О) - 2 шт, Масло растительное (для жарки), Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Сыр полутвердый - 70 г, Пряности (сме...
Рисовая запеканка с шампиньонамиЛук нарезаем и немного обжариваем. В это время ставим вариться рис. Рис у нас варится, лук обжаривается. Нарезаем шампиньоны. Высыпаем грибы к луку и обжариваем еще минут 7-10. Как грибы немного обжарились, добавляем немного соли и 2 ложки сметаны, тушим ещ...Ингредиенты: Рис дикий (смесь риса) - 1 стак., Шампиньоны - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 6 шт, Молоко - 1 стак., Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сода (на кончике чайной ложки) - 0.2 ч. л.
Запеканка из шампиньонов1. Для соуса бешамель масло растопить на медленном огне в сотейнике, добавить муку, перемешать. Не снимая с огня небольшими порциями влить молоко. Помешивая. довести до кипения и готовить 3-5 минут, пока соус загустеет. Посолить, поперчить и приправить муск...Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 400 г, Фарш куриный - 400 г, Моцарелла - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Мо...
Сырная запеканка с шампиньонами и копченой курицейВзбиваю яйца. Добавляю сметану, перец черный молотый и соль по вкусу (необходимо учесть, что сыр тоже даст соль запеканке), муку. Массу опять взбиваю. Варено-копченую куриную грудку режу кубиками. Твердый сыр тру на крупной терке. К яичной массе добавляю сы...Ингредиенты: Грудка куриная (варено-копченая) - 200 г, Сыр твердый - 300 г, Яйцо куриное - 5 шт, Сметана - 4 ст. л., Лук зеленый - 30 г, Шампиньоны (консервированные) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Пер...
Рисовая запеканка с шампиньонами и сыромРисовая запеканка имеет много вариантов приготовления, она может быть как сладкой, так и соленой. Соленая запеканка обычно дополняется овощами, грибами или мясом. Сегодня готовим рисовую запеканку с шампиньонами и сыром. Для сочности и яркости добавляем нем...Ингредиенты: Шампиньоны – 200 г, Луковица – 1 шт., Морковь – 1 шт., Рис – 100 г, Яйца – 3 шт., Сыр твердый – 100 г, Сметана – 2 ст.л., Молоко – 100 мл, Кориандр молотый – 0,5 ч.л., Тимьян – 0,5 ч.л., Растительное масло – 2 ст.л., Зелень – 20 г, Соль, перец – по вкусу
Картофельная запеканка с шампиньонами и куриным филеКуриное филе нарезать на небольшие кубики и обжарить на сковородке с растительным маслом. Жарить минут 10. Переложить мясо в миску. Шампиньоны тоже порезать, можно пластинками, можно кубиками. Выложить их на ту же сковороду и обжарить. Лук порезать и обжари...Ингредиенты: куриное филе - 700 г, шампиньоны - 600 г, сливки - 400-500 мл, сыр твердый - 200 г, картофель - 3-4 шт., лук репчатый - 2 головки, перец черный молотый, соль
Картофельная запеканка с шампиньонамиВкусное и сытное простое блюдо - картофельная запеканка с шампиньонами - готовится очень просто. Можно, конечно, подать к столу картофельное пюре и жареные грибы по отдельности, но это так банально. А вот если вы приготовите из тех же продуктов запеканку, о...Ингредиенты: Картофель 600 Грамм, Шампиньоны 400 Грамм, Лук репчатый 1-2 Штук, Сливочное масло 70 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Растительное масло 2 Ст. ложки, Мука пшеничная 1-2 Ст. ложек, Сметана 1 Ст. ложка
