Запеканка с тефтелями и брокколи

Запеканка с тефтелями и брокколи фарш мясной-300 грамм, брокколи-300 грамм, картофель-2-3 штуки, помидор 1-2 шт. сливки молочные-1 стакан, мясной бульон-1 стакан, мука 1 столовая ложка, щепотка мускатного ореха по вкусу, щепотка тмина по вкусу, сыр (для присыпки) 50 грамм, лук-1 штука, зуб... Ингредиенты: Фарш, брокколи, помидоры, картофель.

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи На приготовление блюда уходит двадцать минут. Приготовить фарш из мяса, чеснока и лука. Сделать из него тефтельки, сразу обжарить. Несколько минут отваривать брокколи. Порезать помидоры на кубики. Минут пять отваривать картофель. Приготовить соус бешамель: ... Ингредиенты: мясной фарш - 300 г, брокколи - 300 г, сыр твердый - 50 г, картофель - 2-3 шт., помидоры - 1-2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло сливочное - 1 ст.л., бульон мясной - 1 ст.л., сливки - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., тмин - 1 щепотка, чеснок - 2 зубчика

Запеканка с тефтелями, брокколи и цветной капустой Приготовить мясной фарш, сформировать тефтельки и обжарить их. В сковороде, где жарились фрикадельки растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета, понемногу влить сливки, постоянно помешивая, затем влить бульон, довести до кипени... Ингредиенты: мясной бульон - стакана, молотый мускатный орех - 1 щепотка, масло сливочное - 1 ст. л., мука - 1 ст. л., сливки 20% - 250 мл, фарш мясной - 500 г, брокколи свежая - 300 г, капуста цветная - 500 г, помидоры черри - 10 шт., моцарелла для запекания - 60 г, па...