Запеканка с рисом по мексикански
5 рецептов
Запеканка с рисом по-мексикански
В круглую форму для запекания выложить красную консервированную фасоль, консервированную кукурузу и лечо. Под проточной водой несколько раз промыть рис, затем слить лишнюю воду и добавить рис в форму к овощам. Добавить орегано, посолить, влить воду и переме...
Ингредиенты: карбонад свиной 400 г, фасоль красная консервированная 200 г, кукуруза консервированная 200 г, рис 1 стакан(а), лечо 400 г, вода 200 мл, сыр 120 г, орегано 1 ч.л., соль
Запеканка с рисом и курицей
Для тех, кто любит поострее, вместо соуса можете добавить соус сальса. Приятного аппетита! Начнем с курицы. Ее промываем под холодной водой, и опускаем в кипящую подсоленную воду на минут 30-40. Время готовки будет зависеть от самой курицы. Пока курица ва...
Ингредиенты: Рис длиннозерный 2 Стакана, Филе куриное 3 Штуки, Сыр 200 Грамм, Томатный соус 1 Стакан, Зелень 2-3 Штук, Перец черный молотый 3 Щепотки, Соль 2-3 Щепоток, Ореган 1 Чайная ложка
Запеканка на итальянский манер
Вот такие лепешки я использовала для своей "лазаньи". Фарш обжарим на сковороде с 1 ст. л. растительного масла. У меня говядина и индюшатина в пропорции 2:1. В фарш добавляем черный перец и соль. Во второй сковороде обжариваем лук с морковью, доба...
Ингредиенты: Лепешка (мексиканские Тортилас или лаваш) - 2 шт, Фарш мясной (говядина + индюшатина) - 500 г, Капуста белокочанная|Капустa (средний) - 1/4 вилок, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Рис ( Кубань ТМ Мистраль ) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 150 м...
Мексиканская лазанья по-простому
Мелко нарезать лук, чеснок и помидоры. Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты. Посыпать приправами и перемешать. Добавить фасоль. Смешать все с рисом. В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вк...
Ингредиенты: помидоры 4 Штуки, лук 2 Штуки, чеснок 8 Зубчиков, сливочное масло 1 Штука, приправа Тако 1 Штука (по вкусу), жареная фасоль 2 Штуки (в банках), говяжий фарш 1,4 Килограмма, сальса-верде 2 Штуки (в банках), мексиканские лепешки 6 Штук, мексиканский сыр 450 Г...
Овощная запеканка с сальсой
Обжариваем грибы, затем добавляем лук, нарезанный полукольцами, продолжаем жарить на подсолнечном масле, солим. Грибы почти головы. Берем помытый рис, кукурузу (слить), фасоль, обжаренные грибы, добавляем сальсу из домашней заготовки ( я ниже напишу рецепт ...
Ингредиенты: рис - 200 г, кукуруза консервированная - 1, фасоль белая - 250 г, мясной бульон - 500 мл, грибы свежие - 300 г, лук белый - 1 шт., сыр российский - 200 г, орегано - г, перец чили молотый - ½, соль - 2 ч. л., зелень - 3 шт., соус сальса - 2 ч. л., масло ...