8 рецептов
Запеканка с брокколи и цукини
Запеканка с брокколи, овощами и сыром Вкусный и достаточно диетический вариант запеканки. Вы очень быстро натрете овощи и сыр и смешаете яйца с молоком и мукой, но придется подождать, пока духовка сделает свое дело: ведь запеканка там будет "сидеть" час, а то и больше. В качестве специй и трав ... Ингредиенты: Яйца куриные - 4 шт., Соль - щепотка, Молоко - 1 стакан, Мука пшеничная - 0,5 стакана, Цукини - 0,5-1 шт., Морковь - 1 шт., Сыр - 100 г, Брокколи - 150 г, Чеснок - 1-2 дольки, Молотый черный перец - по вкусу, Травы и специи - по вкусу (см. описание рецепта)
Запеканка из брокколи и цуккини Брокколи промываем, разбираем на небольшие соцветия. Отвариваем до готовности (лучше всего на пару). Так как мы готовим запеканку из капусты брокколи, то и овощной соус будет под стать: из зеленых овощей и зелени. Например, цукини и руккола. Можно добавить ... Ингредиенты: маленький кочан брокколи, 1 крупный цуккини, свежая зелень (у меня руккола), 1 зубчик чеснока, несколько ст.л. рикотты, немного сыра фета, соль.
Запеканка из брокколи и цуккини Брокколи промываем, разбираем на небольшие соцветия. Отвариваем до готовности (лучше всего на пару). Так как мы готовим запеканку из капусты брокколи, то и овощной соус будет под стать: из зеленых овощей и зелени. Например, цукини и руккола. Можно добавить ... Ингредиенты: маленький кочан брокколи, 1 крупный цуккини, свежая зелень (у меня руккола), 1 зубчик чеснока, несколько ст.л. рикотты, немного сыра фета, соль.
Рыбная запеканка для самых маленьких (С наступающим Новым Годом, наши любимые малыши!) Картофель почистить, порезать и отварить до готовности. Броколли бланшировать около 5 минут. Цукини нарезать на тонкие ломтики вдоль и также бланшировать около 8 минут. Слить воду, ополоснуть оба вида овощей холодной водой. Рыбу промыть, обсушить при помощи... Ингредиенты: 5 штук филе замороженной семги (предварительно разморозить), 1,5–2 кг картошки, 1 шт. брокколи, 1 шт. цукини, 8 помидорок черри, 5-6 шт. оливок, ½ лимона, ½ апельсина, сливки, сливочное масло, оливковое масло, орегано, мускатный орех, соль, перец
Овощная запеканка с творогом и томатным соусом Все овощи, кроме помидоров помыть и нарезать крупным кубиком. Припустить в подсоленной воде или на водяной бане, посолить, слить воду и переложить в форму для запекания. Приготовить соус. Помидоры ошпарить, снять кожицу и прокрутить в мясорубке, обжарить на... Ингредиенты: Белокочанная капуста - 100 г, Морковь - 100 г, Савойская капуста - 100 г, Цукини - 100 г, Капуста брокколи - 100 г, Цветная капуста - 100 г, Зернистый творог - 200 г, Томатная паста - 50 г, Помидоры - 100 г, Растительное масло - 5 мл, Твердый сыр - 50 г, Со...
Запеканка из кабачков на сковороде с яйцом Основа блюда - яйца. Запеченные в духовке, они получаются вкусными, достаточно сытными и без лишнего жира. Начинка - овощи, отлично на эту роль подходит кабачок, он нежный и быстро готовится. Но, при желании, можно разнообразить блюдо ярким болгарским перце... Ингредиенты: Кабачки - 500 гр, Лук - 80 гр, Яйца - 8 шт., Соль - по вкусу
Овощная запеканка Брокколи ,фасоль, кружочки цукини ,горошек отварите в кипящей подсоленной воде . Выложите овощи в форму для выпечки . Перемешайте кефир,яйца, муку, соду и измельченный шпинат . Вылейте шпинатную массу на овощи. Запекайте в духовке , разогретой до 180С , в... Ингредиенты: капуста брокколи-200 г, стручковая фасоль-100 г, горошек зеленый -100 г, цукини -100 гр., шпинат -50 г, кефир-1ст, яйца-3шт, мука-6 ст.л, сода-0,5ч.л, соль -
Запеканка с курицей и овощами Нарежьте вареное куриное мясо небольшими кусочками. Очистите и измельчите лук. У перца удалите семена, перегородки и плодоножку, нарежьте вдоль тонкими полосками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до мягкости, 5–7 мин. Добавьте перец и готовьте е... Ингредиенты: 350 г вареной курицы, 10 помидоров черри, 1 маленькая луковица, 1 большой сладкий перец, 100 г сыра, 1 яйцо, 100 мл молока, 5 веточек петрушки, оливковое масло, соль, свежемолотый перец