Запеканка с брокколи и сырным соусом

32 рецепта

Запеканка с брокколи и сырным соусом Капусту отварить в слегка подсоленной воде в течении 5-10 мин(можно в пароварке,подсолив)Разделить на соцветия.Переложить в жаропрочную посуду.Залить соусом и запекать в духовке 25 минут. Соус - Масло растопить,добавить муку,аккуратно,чтоб не было комочков,... Ингредиенты: 500 г капусты брокколи, 3\4 ст.молока, 1 ст.л.муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. сметаны, 100 граммов твердого сыра, 1 яичный желток

Запеканка из брокколи с чесночным соусом Брокколи отварить в подсоленной воде 2 минуты. Слить воду, положить масло и перемешать. Взбить яйцо с сливками, добавить натертый сыр, соль и перец. Брокколи переложить в форму, залить яично-сырной смесью, выложить кружочками нарезанные маслины и посыпать к... Ингредиенты: брокколи 1 кг. (у меня замороженные), яйца 6 шт., сливки 50 мл., сыр твердый 200 г, маслины без косточки горсть, сливочное масло 1 ст. л, кунжутные семечки, соль, перец, соус, мацони 1 ст, чеснок 1-2 зб, укроп петрушка п о4 веточки

Запеканка из брокколи в молочном соусе с моцареллой Разогреть духовку до 170 С. Довести среднюю кастрюлю воды до кипения и выложить соцветия брокколи. Проварить в течение 3 минут, откинуть на дуршлаг и сразу залить ледяной водой (чтобы брокколи не теряло свой цвет). В миске взбить молоко, муку, затем добави... Ингредиенты: Брокколи (соцветия) - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко (или 1.5 ст.) - 1 стак., Чеснок (выдавить) - 2 зуб., Лук зеленый (резаный) - 0.5 стак., Моцарелла (натереть) - 2 стак., Пармезан (натереть) - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 0.5 ч....

Брокколи в сырном соусе Брокколи отварить в течении 20мин в подсоленной воде.Разобрать на соцветия. Для соуса: муку обжарить на масле,влить молоко и добавить половину тертого сыра.Активно взбивая,довести до кипения и влить сливки,добавить соль,перец и мускатной орех. Выложить брок... Ингредиенты: 1 кочан брокколи (можно замороженную), 5 ст.л сливочного масла, 240 мл. молока, 60г муки, 230 мл сливок, 100г швейцарского сыра, Соль,перец,мускатный орех по вкусу.

Запеканка из брокколи Хочу поделиться с вами аппетитным и совершенно несложным способом, как приготовить запеканку из брокколи. По желанию можно добавить в рецепт также цветную капусту. Аппетитный соус на основе крем-сыра идеально дополняет овощи и придает блюду потрясающий вкус... Ингредиенты: Брокколи 2 Штуки, Цветная капуста 250 Грамм (по желанию), Яйцо 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Мука 1 Ст. ложка (примерно), Крем сыр 250 Грамм, Молоко 1 Стакан, Луковица 1-2 Штук, Соль и перец По вкусу

Брокколи под сметанно-сырным соусом Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут. Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке. Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать. Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом. Выпека... Ингредиенты: 0,5 кг брокколи, 100 мл сметаны (у меня 20%), 70 г твердого сыра (у меня пекорино и голландский), соль, свежемолотый перец (смесь), сушеная петрушка, сушеный помидор

Запеканка с брокколи и курицей Курица нужно отварная, поэтому готовим ее заранее. Остужать ее при этом необязательно. Куриную грудку (можно взять филе) кладем в кипящую воду и варим в течение 20-30 минут до полной готовности. Брокколи аккуратно, с помощью ножа, разбираем на соцветия, ста... Ингредиенты: Курица (Отварная грудка) - 600 гр, Брокколи - 600 гр, Чеснок - 1 зубч., Перец красный молотый (Хлопья перца) - 1.5 гр, Итальянские травы - 1.5 гр, Куриный бульон - 250 мл, Сливочный сыр - 200 гр, Моцарелла (тертая) - 50 гр, Чеддер (или другой твердый сыр) -...

Овощная запеканка под сырным соусом Цветную капусту и брокколи разбираем на мелкие букетики, морковь нарезаем толстыми кружками, из готового фарша лепим фрикадельки. В кастрюлю наливаем кипяток, хорошо солим, кидаем морковку. Одновременно слегка обжариваем фрикадельки. Через 5 минут от начала... Ингредиенты: Капуста цветная - 400 г, Брокколи - 200 г, Морковь - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 30 г, Молоко - 400 мл, Масло сливочное - 50 г, Сыр сливочный - 150 г, Специи (тертый мускатный орех - для любителей)

Макароны с овощами в соево-сырном соусе Необходимые продукты. По инструкции отварите макароны. Откиньте на дуршлаг. В кипящую воду положите брокколи. Посолите. Доведите до кипения. Варите 8 мин. Жидкость слейте. Растопите сливочное масло. Всыпьте муку. Перемешайте. Влейте молоко. Варите до тех по... Ингредиенты: Помидор - 200 г, Брокколи - 200 г, Перец болгарский - 200 г, Колбаса (Можно использовать бекон) - 150 г, Сыр твердый - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 1/3 стак., Молоко - 3 стак., Масло сливочное - 40 г, Масло растительное - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Соевый со...

Картофельная запеканка с сырным соусом 1. Смешать панировочные сухари, соль, перец и сушеный резанец. Выложить в сотейник и прогреть на среднем огне до светло-коричневого цвета. 2. Цуккини (кабачок) очистить, разрезать пополам вдоль, ложкой удалить внутреннюю мягкую часть. Порезать небольшими ку... Ингредиенты: картофель – 600 г, капуста брюссельская – 6-8 кочанчиков, лук порей – 1 стебель, луковица красная, луковица белая, чеснок – 4 зубца, цуккини (кабачок) – 1шт, брокколи – 1 вилок, бекон (нарезка) – 5шт, пармезан (тертый) – 20 г, соль – 1 ст.л. без верха, пере...