Запеканка картофель по флотски

Запеканка Картофель по-флотски Для запеканки понадобится самая мелкая картошка, меньше грецкого ореха. Конечно, чистить ее - удовольствия мало, но поедать ее - одно удовольствие! Итак, чистим картофель, моем и обсушиваем в полотенце. В чугунке (или кто где привык) раскалить растительное ... Ингредиенты: Картофель (мелкий) - 1,5-2 кг, Фарш мясной (любой) - 400-500 г, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Масло растительное (для фритюра)

Супчик с фаршем. Для начала расскажу пред историю этого супа. решила я сделать сегодня котлеты,провернула мясо с луком,добавила 1 яйцо посолила,поперчила,добавила чесночек и поняла что из этого фарша может получится максимум запеканка,уж больно жидкое оно получилось,наверно... Ингредиенты: фарш смешанный свинина + говядина 500 г., лук 2 шт., картофель 4 шт., яйцо 1 шт., морковь 2 шт., томат паста 2 ст. л., соль+перец +сахар 1 ч л., чеснок 2 зубчика.