Запеканка из свинины с грибами и картофелем

Запеканка со свининой грибами картофельным пюре классическая Подготовить свиной фарш - пропустить мясо через мясорубку.Замочить булочку в молоке.Все смешать, отжав хлеб предварительно от лишнего молока.Нарезать лук, грибы.Обжарить в растительном масле лук, затем добавить к ним фарш, тоже обжарить. Положить грибы, пер... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Булочка (для гамбургера - 1 штука) - 60 гр, Молоко - 100 мл, Грибы - 300 гр, Лук - 2 шт., Картошка - 500 гр, Сливочное масло - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Твёрдый сыр - 150 гр, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Со...

Запеканка из свинины с грибами и картофелем Грибы замочить в 2 стаканах горячей воды на 1 ч., затем отварить их в той же воде в течение 10 мин. и вынуть, оставив жидкость кипеть на несильном огне. Уварить ее вполовину, влить вино, посолить, положить тимьян и уварить еще на треть. Картофель нарезать к... Ингредиенты: свежий тимьян, сладкий перец – 2 красных, 0,5 стакана белого сухого вина, 4 крупные картофелины, 50 г сушеных белых грибов, 200 г швейцарского сыра, 4 красные луковицы, масло растительное – 4 ст.л., соль, 600 г свиной шейки, кусочек свиного сала

Картофельная запеканка с мясом и грибами Приготовление Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать соломкой. Фарш (свинина+говядина+соль+перец) смешать с грибами. Сыр потереть на крупной терке. В смазанную маслом форму для запекания выложить ... Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Фарш мясной (свинина + говядина) - 400 г, Грибы - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Соль, Перец черный, Лук репчатый - 1 шт, Сметана (заливка) - 0.5 стак., Майонез (заливка) - 0.5 стак., Яйцо куриное (заливка) - 1 шт, Чеснок (заливка) - 2 зуб.

Свинина, фаршированная грибами и фасолью У свиной вырезки снять пленки и отрезать тонкий хвостик. С одного края начать разрезать филе по всей длине, раскрывая, как рулет, чтобы получился пласт толщиной примерно 1 см. Слегка отбить мясо, лучше не использовать грубые молотки, я несильно отбила прост... Ингредиенты: свиная вырезка - 400 г, бекон сырокопченый - 140 г, лук репчатый мелкий - 1 шт., шампиньоны свежие - 150 г, тимьян свежий - 2 веточки, растительное масло для жарки - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, итальянские травы - по вкусу

Картофельная запеканка с фаршем и грибами Приготовим ингредиенты. Картофель моем, чистим, разрезаем на несколько частей, чтобы он сварился быстрее, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. В процессе варки необходимо подсолить воду. Варим картофель до готовности, часть отвара сливаем, и... Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Фарш мясной - 300 гр, Опята (любые грибы) - 200 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Запеканка с мясом и сыром Люблю различные кулинарные рецепты, где нужно использовать духовку. А запеканка–моя самая любимая еда. При чем я люблю и готовлю не только сладкую запеканку, например, из творога и фруктов, но и с использование грибов, мыса, картофеля. Вот одна из так... Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Грибы - 400 гр, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 1 зубч., Бульон - 1 стак. (200 мл), Томатная паста - 1 стол.л., Твёрдый сыр (голландский) - 100 гр, Растительное масло - 4 стол.л., Картошка - 600 гр

Запеканка "Свинина с кабачками и грибами" Свинину нарезать медальонами, сложить в глубокую емкость. Взбить яйца с соевым соусом и васаби и залить этой смесью медальоны из свинины. Оставить мясо в холодильнике на 15 минут для маринования. А пока займемся грибами и кабачками. Грибы нарезать и обжарит... Ингредиенты: Свинина - 800 г, Грибы (свежие) - 400 г, Кабачок - 2 шт, Картофель - 8 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Соевый соус - 8 ст. л., Васаби - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сыр твердый - 150 г, Майонез - 1 упак., Масло растительное (для жарки), Лук репчатый - ...

Гратен из филе свинины и овощей Филе свинины помыть, просушить бумажными полотенцами, удалить острым ножом внешние сухожилия и плёночки. Нарезать толстыми кусочками по 4 см. Затем каждый кусочек надрезать посередине, но не до конца, и развернуть, как бабочку. Правильная жарка филе - это ... Ингредиенты: Свинина (филе) - 600 г, Картофель (отваренный в мундире) - 600 г, Розмарин (свежий, веточки) - 2 шт, Соль (морская), Перец душистый, Помидор - 2 шт, Паприка сладкая (молотая), Сыр голландский - 200 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л.

Французская запеканка Режем мясо маленькими кусочками и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень, затем солим мясо и перчим, режем лук полукольцами и выкладываем сверху мяса, режем картофель "соломкой", солим, перчим, обмазываем майонезом. Затем выкладываем его све... Ингредиенты: Свинина - 0.5 кг, Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 0.5 кг, Сыр твердый - 50 г, Майонез, Специи

Запеканка "Осенняя радость" Отбить 6 кусков свинины. Нарезать лук, морковь, помидоры. Выложить в середину формы мясо, а вокруг него - овощи. Мясо посолить и поперчить. Сделать соус. Сливки перемешать со столовой ложкой муки и любимыми специями. Залить овощи и мясо соусом. Посыпать сыр... Ингредиенты: Шейка свиная (6 кусочков ) - 6 шт, Помидор - 5 шт, Лук-порей - 1 шт, Картофель (молодой, у меня был замороженный) - 700 г, Сыр твердый - 200 г, Морковь - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сливки (10%) - 1.5 стак., Грибы (белые, подосиновики, подберезови...

Больше рецептов