Запеканка из печени с овощами

Запеканка из печени с овощами Печень очень тщательно промыть и нарезать крупными кусками. Подготовить овощи: лук, морковь, чеснок. В этот раз я добавила еще стебель сельдерея и кусочек тыквы. Нарезать крупными кусками. Залить печень и овощи водой, довести до кипения, тщательно снимая п... Ингредиенты: Печень говяжья - 600 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сельдерей черешковый (по желанию) - 1 шт, Тыква (по желанию) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Приправа (соль, перец, лавровый лист), Вода

Пшенная запеканка с печенью и овощами Для приготовления берём пшено золотое в пакетиках от "Мистраль". Эти пакетики очень удобно использовать. Даже у меня, опытной хозяйки, каша может подгореть, развариться. А при варке в пакетиках таких проблем нет. Кладём пакетики в кастрюлю с водой... Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский (красный, небольшой) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Сливки (20%) - 100 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Укроп (сухой или свежий) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт,...

Запеканка из печени с рисом Как вы могли заметить, этот рецепт приготовления запеканки из печени с рисом относится к разряду диетических и полезных, - настоящий деликатес! Но если вы любите "земную пищу", - то говяжья печень вместо куриной тоже подойдет, вот только ее желате... Ингредиенты: Печень куриная 500 Грамм, Рис 0.5 Стакана, Яйца 2 Штуки, Сливки 100 Миллилитров, Мука 0.5 Стакана, Лук 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Приправы По вкусу

Картофельная запеканка с печенью в духовке Картофельные запеканки можно делать с мясом, рыбой или грибами. А вот вариант с печенью не так популярен, и зря! Особенно вкусно получается с куриной печенью, она менее сухая и готовится быстрее. Также для приготовления картофельной запеканки с печенью в ду... Ингредиенты: Печень куриная 500 Грамм, Лук 1 Штука, Морковка 2 Штуки, Картофельное пюре 300 Грамм, Сыр 100 Грамм

Печень с овощами в духовке Печень с овощами в духовке - очень хороший рецепт, который я советую взять на заметку. Во-первых, правильно приготовленная печень - это нежнейший деликатес, во-вторых, это блюдо предполагает импровизацию. Овощной микс может быть совершенно разным, что есть ... Ингредиенты: Печень 600-700 Грамм, Картофель 3 Штуки, Кабачок 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Томатный соус 4-5 Ст. ложек, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Специи - По вкусу (соль, перец черный молотый, орегано)

Запеканка из печени Этот рецепт приготовления запеканки из печени позволит накормить столь полезной печенкой даже тех домочадцев, которые обычно к ней равнодушны, - ведь получается чрезвычайно нежная запеченная масса, и того самого привкуса печени,за который многие ее не любят... Ингредиенты: Печень говяжья 1 Килограмм, Гречневая крупа 1 Стакан, Лук 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Молоко 1 Стакан, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу

Запеканка из печени в духовке Этот классический рецепт запеканки из печени в духовке пришел к нам из немецкой кухни, а ведь там из мяса умеют делать настоящие кулинарные шедевры! Поэтому такую запеканку стоит приготовить даже просто так, не говоря уж о праздничной и красивой подаче по с... Ингредиенты: Печень говяжья 1 Килограмм, Лук 2 Штуки, Яйца 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Молоко 0.5 Стакана, Манка 3 Ст. ложки, Соль По вкусу

Гречневая запеканка с печенью У меня была замороженая печень дикого кабана, для сочности я ее замочила на ночь в молоке... Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке и спасеровать на растительном масле в течение 5 мин. Добавить нарезанную на кусочки печень, посолить, поперчить и ж... Ингредиенты: Для гречневого слоя: Гречка - 1 ст., Вода - 2,5 ст., Соль, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 100 г, Для начинки: Печень (любая) - 0,5 кг, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль, перец, Для верхнего слоя: Сыр твердый - 100 г, Сметана - 3-4 ст.л.

Запеканка с печенью и грибами Картофель сварите до готовности в подсоленной воде. Воду слейте. Картофель подсушите и протрите. Добавьте сырые яйца, перец, мускатный орех и взбейте. Грибы, Лук, Печень И морковь мелко нарежьте. Лук обжарьте в масле. Добавьте грибы, жарьте до готовности. ... Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Грибы - 300 г, Картофель (больших) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное (для жарки), Орех мускатный - 1/4 ч. л., Перец черный (по вкусу)

Запеканка-перевертыш из печени и овощей Подготавливаем овощи. Картофель нужен в качестве дополнительного гарнира. Отвариваем уже нарезанный кусочками. Печенку делим на ломти, слегка отбиваем. Маринуем в соевом соусе. Перемешать и оставить на несколько минут. Обвалять в ржаной муке для панировки. ... Ингредиенты: печень - 350 г, морковь молодая - 5 шт., лук репчатый - 1 головка, сельдерей стебли - 3 шт., соевый соус - 3 ст. л., ржаная мука - 100 г, растительное масло - 3 ст. л., приправы - 1 ч. л., петрушка сушеная - 1 ч. л., яйца куриные - 3 шт., сметана - 2 ст. л....

Больше рецептов