Запеканка из лосося и брокколиИнгредиенты - брокколи, пармезан, лук - порей, лосось, молоко, соль, перец. Свежесолёный лосось нарезать на маленькие кубики. Форму смазать маслом и положить на дно лосось. Помельче нарезать лук - порей и пармезан. В кастрюлю влить масло и слегка обжарить (...Ингредиенты: Лосось (филе) - 200 г, Брокколи - 200 г, Лук-порей - 200 г, Молоко - 200 г, Пармезан - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Специи (соль, перец по вкувсу), Масло оливковое - 2 ст. л., Зелень (свежая), Базилик (сухой)
Запеканка из лосося, картофеля и брокколиСначала нам нужно отварить картофель. Всё как обычно - картофель чистим, моем, нарезаем кусочками, заливаем водой, доводим до кипения, солим и варим почти до готовности. Сливаем. Пока варится картофель, занимаемся другими ингредиентами. Брокколи разберем на...Ингредиенты: Лосось (форель, сёмга) - 500 г, Картофель - 600 г, Брокколи - 500 г, Сливки (22%) - 200 мл, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый (тёртый) - 120 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Лимон (выжать сок) - 1 шт, Табаско (4-5 капель...
Запеканка из лосося с овощамиКартофель вымойте щеткой и отварите в мундире в кипящей подсоленной воде почти до готовности, 20 мин., дайте остыть, затем очистите и нарежьте кружками толщиной 3 мм. Отварите филе лосося на слабом огне под крышкой в небольшом количестве кипящей подсоленной...Ингредиенты: 500 г филе лосося, 1 небольшой кочанчик брокколи, 2 картофелины, 200 г натурального йогурта, 1 белок, 1 ст. л. оливкового масла, 15 г сливочного масла, щепотка порошка карри, соль
Запеканка с брокколи и лососемКапусту разделите на соцветия и отварите в подсоленой воде в течении 3-5 минут. Капуста не должна быть слишком мягкой. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите отварной рис ровным слоем. Лосося нарежьте тонкими ломтиками и выложите на рис. В п...Ингредиенты: 300 г брокколи свежей или замороженной, 200 г отварного риса, 100 г копченого лосося ( форели, семги), 1 яйцо, 100 мл. сливок 10%, 100 мл. жидкой сметаны, 50 г сыра твердых сортов, немного сливочного масла, свежемолотый перец, соль.
Рыбная запеканка с овощами1 луковицу нарезать полукольцами. Обжарить на подсолнечном масле в глубоком казане или кастрюле с толстым дном. Добавить молоко, сливки, розмарин. Довести до кипения. Лосось нарезать на средние кусочки. Копченую рыбу тоже нарезать на кусочки, у меня копчен...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Лосось (свежее филе) - 300 г, Рыба (любая копченая) - 250 г, Розмарин - 2 щепот., Молоко - 750 мл, Сливки (33%) - 250 мл, Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Лук-порей (средний) - 1 шт, Брокколи (средняя) - 1 шт, Морковь - 2 шт, Мас...
Запеканка из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусеБрокколи сварить на парУ 2 минуты. Лосось сварить на парУ 4 минуты. Спаржу разрезать на кусочки 3-5 см. Остывший лосось очистить от кожи и костей, разобрать на крупные куски, соцветья брокколи разобрать на более мелкие. Для заливки взбить в миске 2 яйца, вл...Ингредиенты: лосось - 300 г, брокколи - 150 г, спаржа - 4 веточки, сливки жирные - 400 мл, сыр - 70 г, соль морская, яЯйцо - 2 шт., перец черный свежесмолотый, зелень
Рыбная запеканка с брокколиБрокколи отделить от толстого основания. Цветная капуста у меня уже расфасованная из заморозки. Отварить цветную капусту 5 минут, брокколи чуть дольше. Откинуть на сито. Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями. Распределить капусту по дну. Лос...Ингредиенты: брокколи свежая - 180 г, капуста цветная замороженная - 150 г, лосось филе - 400 г, яйца куриные - 3 шт., молоко - 200 мл, базилик сушеный - 2 щепотки, тмин молотый - 2 щепотки, укроп сушеный - 2 щепотки, кунжут - 2 щепотки, соль морская - по вкусу, пармеза...
Яичная запеканка с брокколи, цветной капустой и фрикадельками из форели1. Брокколи и цветную капусту порезать некрупными кусочками. Потушить с небольшим количеством воды, уксусом (для цвета) и 2 ст.л. растительного масла до готовности, оставив легкую хрусткость капусты. К концу готовки вода должна выпариться, в противном случа...Ингредиенты: 320 гр. брокколи, 320 гр. цветной капусты, 500 гр. фарша из красной рыбы (форели/лосося), 2 зубчика чеснока, 3 яйца, 40 мл. молока, небольшой пучок зелени петрушки, 0,5 ст.л. уксуса (5%), молотый черный перец, молотый красный перец, молотая паприка, соль, 3...
Лосось в лимонном соке с брокколи под сыромФиле лосося нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, добавить перец, соль и отставить на полчаса. Через 30 минут филе залить водой (горячей) и варить на маленьком огне примерно 10 минут. Брокколи также отдельно от рыбы отварить. Сливки взбит...Ингредиенты: брокколи - 500 г, лосось - 500 г, молоко - 200 мл, сыр твердый - 125 г, сливки - 100 мл, яйца - 4 шт., масло сливочное - 4 ст.л., лимонный сок - 2 ст.л., мускатный орех - 1 щепотка
Запеканка с лососем (2)Лосося, разделав на филе, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припускать 10 минут при слабом кипении. Картофель нарезать крупными кубиками,сварить в&nbs...Ингредиенты: масло сливочное - 4 ст. ложки, сыр тертый - 125 г, перец черный молотый, соль по вкусу, молоко - 100 мл, яйца - 4 шт., картофель - 600 г, мускатный орех по вкусу - 1 щепотка, кайенский перец, сливки - 200 г, сок лимонный - 2 ст. ложки, брокколи - 500 г, лос...
