Запеканка из бамии и помидоров
2 рецепта
Запеканка из бамии и помидоров
1.Налейте в кастрюлю воды, подсолите, доведите до кипения, после чего выложите в кастюлю бамию. Варите бамию на слабом огне 2 минуты, не давая кипеть, чтобы овощи не стали скользкими и не стали разваливаться. 2. Снимите кастрюлю с огня, выложите бамию на та...
Ингредиенты: Бамия - 350 гр, Помидоры - 300 гр, Соль - 5 гр, Хлеб (крошки) - 60 гр, Тимьян, чабрец (свежий) - 6 гр, Растительное масло - 10 мл, Сливочное масло - 40 гр, Мука - 40 гр, Молоко - 250 мл, Перец черный молотый - по вкусу
Запеканка "Средиземноморье"
Нарезать цуккини, помидор - кружочками, паприку - дольками и выложить в форму для запекания (форма - чистая!) Сверху выложить: оливки (с паприкой внутри), брынзу разную (у меня была Фета с оливками и турецкая брынза для Buerек), пеперони, какие есть (в этом...
Ингредиенты: Цуккини (или кабачок) - 1-2 шт, Помидор - 2-3 шт, Паприка сладкая - 1-2 шт, Брынза (разная) - 100-150 г, Оливки зеленые ( или маслины) - 10 шт, Бамия (Okra) - 5-10 шт