Запеканка из баклажанов и кабачков с фаршем

Запеканка из баклажанов и кабачков с фаршем рецепт с фото В разгар лета, когда на прилавках изобилие овощей, такая запеканка из баклажанов и кабачков с фаршем очень часто на нашем столе, предлагаю и вам попробовать её приготовить. Из овощей для запеканки можно использовать только баклажаны, но кабачки со своим ней... Ингредиенты: Баклажан (500 г.), Кабачок (300 г.), Мясной фарш (400 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Сметана (200 г.), Пищевая соль (по вкусу), Специи и приправы (по вкусу)

Запеканка из баклажанов и картофеля Запеканку из баклажанов и картофеля можно готовить немного по-другому, например, можно сначала обжарить кружочки баклажанов и фарш, а из картофеля сделать пюре. Сметанно-чесночный соус можно заменить соусом "бешамель", который идеально подходит дл... Ингредиенты: Баклажан 200 Грамм, Картофель 300 Грамм, Фарш мясной 200 Грамм, Помидор 2 Штуки, Оливки 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 150 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Приправы По вкусу

Говядина с баклажанами и кабачками Овощи с мясом отлично сочетаются. А если это баклажаны и кабачки с говядиной - то и вовсе пир! Такое блюдо можно подать не только на обед или ужин, но и с гордостью преподнести на праздничный стол. Говядину с баклажанами и кабачками рекомендую готовить осен... Ингредиенты: Говядина 500 Грамм, Баклажаны 2 Штуки, Кабачки 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Томатная паста 1 Ст. ложка, Зелень петрушки По вкусу, Мука По вкусу (для панировки), Растительное масло По вкусу (для жарки), Соль, перец По вкусу, Тертый сыр По вкусу

Овощная запеканка с баклажанами Баклажаны моем, промокаем полотенцем, режем дольками толщиной 1 см, натираем крупной солью и укладываем в миску на 15 минут, чтобы не горчили. Чистим и нарезаем картофель кубиками, после чего вместе с замороженной фасолью варим в подсоленной воде 10 минут.... Ингредиенты: Сметана (или майонез) - 2 ст. л., Помидор - 250 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Сыр твердый (натёртый) - 50-100 г, Яйцо куриное (сырое) - 1 шт, Картофель - 200 г, Фасоль (стручковая, замороженная, можно использовать свежую) - 75 г, Кабачок - 200 г, Баклаж...

Баклажановая запеканка Блаженство Баклажаны нарезать пластинами вдоль по 0,5 см толщиной. Обжарить на растительном масле. Фасоль припустить на сковороде. Нарезать морковь, лук и фасоль, кабачок натереть на терке. В фарш добавляем злаковые хлопья, лук, сметану, морковь, фасоль, кабачок, соль... Ингредиенты: Хлопья злаковые (7 злаков) - 3 ст. л., Баклажан (длинный) - 2 шт, Фарш куриный - 500 г, Морковь (отварная) - 2 шт, Кабачок - 1 шт, Фасоль (стручковая) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Соль, Приправа (для фарша), Масло растительное (для жарки)

Запеканка с баклажанами Баклажан нарезать вдоль ломтиками, посолить, выдержать 30 минут, промыть баклажан от горечи. Слегка обжарить на растительном масле. Кабачок разрезать вдоль на ломтики, как и баклажан. Слегка обжарить. Помидоры нарезать кольцами. Перец нарезать полосками. Лу... Ингредиенты: ингредиенты, 300 гр. картофельного пюре, 1 большая луковица, 2 зубка чеснока, 1 небольшой баклажан, 1 молоденький кабачок, 2 помидора, 1 болгарский перец, 300 гр. мясного фарша, зелень укропа, соль, черный молотый перец, тимьян, розмарин, растительное масло...

Запеканка "пицца на кабачках" Включить духовку, форму смазать растительным маслом. Кабачки нарезать вдоль, пластинками толщиной примерно 5 мм., уложить их в форму для запекания. Майонез (сметану) смешать с измельченным чесноком, по вкусу добавить соль, перец, специи. Смазать кабачки ма... Ингредиенты: кабачки - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., колбаса - гр. 200, помидоры - 3 шт. (небольшие), сыр - гр. 50, чеснок - 1 зубчик, растительное масло - 1 ст.л., майонез (сметана) - 1 ст.л., соль, перец, специи .

Кабачки баклажаны помидоры сыр 1. На дно формы для запекания выкладываем мясной фарш, разравниваем ровным слоем. 2. Баклажан моем, режем тонкими кружочками, выкладываем поверх фарша, слегка солим. 3. Кабачок также моем, удаляем семена, очищаем кожицу (если овощ молодой, это делать не обя... Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Баклажаны - 150 гр, Фарш мясной - 100 гр, Помидоры - 100 гр, Яйца - 2 шт., Сметана - 40 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Соль - по вкусу

Овощная запеканка с фаршем Картофель почистить, вымыть. Отварить до полуготовности. Воду слить, картофель остудить. Цукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Цукини сложить в миску слоями, немного посолить каждый слой. Дать постоять полчаса. Баклажаны вымыть, обсушить, наре... Ингредиенты: картофель - 6 шт., цукини - 2 шт., баклажаны - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, помидоры - 3 шт., говяжий фарш - 700 г, приправа для мяса - 1 ст. л., соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый - 2 щепотки, растительное масло рафинированное ...

Запеканка «Дружба» Нарезаем лук, кабачок, баклажаны и помидоры тонкими кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Делаем заливку. Смешиваем томатную пасту, сыр, соевый соус и сметану. Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем ингредиенты слоями в такой последовател... Ингредиенты: кабачки молодые - 1 шт., баклажаны - 3 шт., мясной фарш - 300 г, лук белый - 2 шт., помидоры - 2 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, лавровый лист - 1 шт., сметана 10% - 3 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., сыр - 120 г, томатная паста - 30 г

Больше рецептов