Творожно-рисовая запеканка1. Круглозерный рис отварю до готовности в большом количестве подсоленной воды,чтобы он оставался после варки рассыпчатым. Готовый рис откидываю на дуршлаг, чтобы с него стекла вода. 2. Творог перекладываю в миску и разминаю его вилкой. Если он большими кру...Ингредиенты: творог (у меня 9%) - 400 гр., куриные яйца - 2 шт., ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой, соль (в творог) - щепотка, разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой (5 гр. ), соль для варки риса, морковь (по желанию) - 30 гр., изюм - 50 гр., сметана для смазывания запеканки ...
Картофельная запеканка с курицой и грибамиЧасто бывает такое, что хочется приготовить что то вкусно и быстро. Но часто вкусное блюдо требует много затрат времени и денег. Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом картофельной запеканки в духовке. Это быстрое и вкусное блюдо совмещает в себе и гар...Ингредиенты: для запеканки нам понадобится: картофель – 500 г., куриная грудка – 300 г., грибы (шампиньоны) – 200 г., сливки – 0,5 ст., помидор – 100 г., сыр – 100 г., масло подсолнечное для жарки – 100 г., соль
Запеканка мясная с баклажанами и картофелемЛук очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку. Лук и чеснок добавить в фарш, фарш посолить, поперчить, тщательно вымесить, накрыть неплотно – пусть постоит. Картофель и баклажан очистить, картошку нарезать очень тон...Ингредиенты: фарш домашний (свинина+говядина поровну) – 2 кг, картофель – 8-10 шт., баклажан – 1 крупный, лук репчатый – 2 больших луковицы, чеснок – 5-6 зубчиков, кинза – 1 пучок, майонез – 100 г, масло сливочное – 70-80 г, соль, перец
Творожная запеканка с маком и яблокомЯ стала обладательницей 6 чудесных формочек с Deco Pen от Lekue. Готовим творожную запеканку с яблоком и маком. 1. В чашу блендера помещаем творог, яйцо, сахар, соль, сливки и всё пробиваем до однородной кремообразной массы. 2. Добавляем манную крупу, ванил...Ингредиенты: запеканка: творог — 200 гр, яйцо — 1 шт., сливки 20% — 50 мл., сахар — 1 ст.л., яблоко — 1/ 2 шт., мак — 1 ст.л., ванилин — 1/4 ч.л., манная крупа — 2 ст.л., соль — 1/4 ч.л., ......., ганаш: шоколад — 50 гр, сливки 20% — 2 ст.л.
Супер бюджетная картофельно-творожная запеканкаПодготовленный картофель натираем на крупной терке. После этого к картофелю добавляем яйца, творог, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы, петрушку. Хорошенько перемешиваем, чтобы творог равномерно распределился по картофелю, добавляем см...Ингредиенты: картофель – 500 гр., творог - 200 гр., куриные яйца – 2 шт., чеснок 3-4 зубчика, соль - 1 чайная л., петрушка – 30 гр., сметана – 1 ст.л., 1 ч.л. прованских трав., сливочное масло для смазывания формы и поверхности запеканки.
Творожная запеканка или мой день с lekueЯ тестирую посуду фирмы Lekue. У меня до этого были кое-какие девайсы этой фирмы. Я ими очень довольна. А теперь, попробовав еще и готовить в посуде Lekue , осталась в восторге. Мой день с посудой Lekue начался очень разнообразно и вкусно. Моя семья осталас...Ингредиенты: для запеканки: творог — 200 г, яйцо — 1 шт., соль — щепотка, манная крупа — 1 ст.л., ........, для сладкой запеканки: варенье — 2 ст.л., ягоды — горсть, ........, для бутерброда с запеканкой: салат — 2 листа, хлеб — ломтик, курица запеченная — 100 г, помидо...
Капуста квашеная и запеканка из нее1. В нашей семье традиция, с наступлением стойких холодов мы квасим капусту, причем всю, что есть, все равно квашеную любим больше, да и семья такая большая, что долго капуста не застаивается. Помню в детстве, для этого выделяли целый день, все женщины брал...Ингредиенты: для капусты квашеной: на 10 кг. капусты, 200-220 гр. соли, 200 гр. моркови, для запеканки: 500 гр. картофеля, 1 пучок майорана или петрушки, 1 луковица, 500 гр. квашеной капусты, 500 гр. кислых яблок, 2 яйца, 1 ч.л. тмина, 0,5 ст. яблочного сока без сахара,...
Мясная запеканка "котлета на двоих"Шикарное блюдо их разряда "Как корабль назовёшь, так и поплывёт". Котлета - не котлета, запеканка - не запеканка. Но очень вкусно, красиво и ароматно! Рецепт был напечатан в предверии Дня Святого Валентина в "Телесемь" Мне идея очень понравилась - быстрый, ...Ингредиенты: фарш домашний — 500 гр., соус томатный — 1 ст.л., сладкий красный перец — 1/2 шт., сыр — 50 гр., чеснок — 1 зубок, сметана — 1 ст.л., соль, растительное масло, сухая смесь прованский травы
Запеканка с кабачкомЛегкое вкусное и красивое блюдо из кабачков с фаршем. Приготовить эту запеканку очень просто, но выглядит она эффектно. Подавать ее можно как полноценное горячее блюдо. В фарш добавьте соль и перец, перемешайте. Нарежьте кабачки, картофель и помидоры, пос...Ингредиенты: рецепт запеканки: кабачки - 2 шт., фарш - 400 гр., соль и перец, картофель - 2 шт., помидор - 2 шт., сметана - 2 ст.л., мягкий сыр - 150 гр.
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. тест-драйв с окраинойЕщё раз повторюсь, у нас одним из семейных блюд является запеканка. В этот раз представляю Вашему вниманию осенний вариант- тыквенную запеканку. 1. Мясной фарш смешать с мелконарезанным луком и обжарить, постоянно помешивая, около 5 минут. 2. Тыкву и морков...Ингредиенты: домашний фарш тм окраина — 500 гр, лук — 2 средние репки, тыква (чистый вес) — 800 гр, морковь — 1 шт(крупная0, сушёные листья малины ( не обязательно) — 1 ст.л., яйца — 4 шт, молоко — 200 мл., сыр твёрдых сортов — 200 гр, соль, перец —, мускатный орех — 0,...
