Закусочный торт "Праздничный" для МашенькиЗдравствуйте!!! Начнем с теста. Дрожжи разводим в сметане. Муку перетрем с маслом (или маргарином) в крошку, добавим немного соли. Смешаем со сметаной. Замесим тесто. Готовое тесо убираем в холод на 30 минут. Делим тесто на 2 половины, Раскатаем каждую в пл...Ингредиенты: Сметана (для теста) - 1 стак., Масло сливочное (или маргарин для теста) - 250 г, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 3.5 стак., Дрожжи (свежие или сухие (пакетик) - 15 г, Консервы рыбные (Лосось в собственном соку) - 1 бан., Авокадо (спелый) - 1 шт, Яйцо кури...
Закусочный торт ТигруляОтвариваем картофель и готовим пюре, добавив сливочное масло. К пюре добавляем измельченную петрушку, 2 столовые ложки лимонного сока, солим и перчим по вкусу. Бычки разминаем вилкой, добавляем майонез и перемешиваем. Форму выстилаем пищевой пленкой и выкла...Ингредиенты: Картофель - 8 шт, Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Лимон - 0,5 шт, Консервы рыбные (бычки в томатном соусе) - 400 г, Маслины - 70 г, Петрушка (рубленная) - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Морковь (отварная) - 1 шт, Перец сладкий красный ...
Вафельный торт с консервамиДля работы нам понадобятся вафельные коржи, морковь, яйца, плавленый сыр, домашний майонез, зелёный лук, консервы «Сайра с добавлением масла», репчатый лук, соль, чёрный молотый перец. Морковь 250 г отварить до готовности, очистить. Яйца отварить вкрутую, о...Ингредиенты: Коржи вафельные - 5 шт., Лук зелёный - 0.5 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 4 ст. л., Морковь - 250 г, Орехи грецкие - 4 ст. л., Перец чёрный молотый - 0.3 ч. л., Сайра консервы - 1 банка, Соль - 1 ч. л., Сыр плавленый - 200 г, Яйца куриные - 5 шт.
Кабачковый закусочный тортДля коржей кабачки трем на терке, солим и даем постоять 20 минут, чтобы ушла лишняя жидкость. Лук режем очень мелко. Кабачки отжать. Смешиваем кабачки, лук, яйцо, перец. Дополнительно не солила потому, что кабачки уже соленые. Все перемешиваем и добавляем м...Ингредиенты: Кабачок (500 грамм) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Специи (соль, перец), Масло подсолнечное (для жарки), Консервы рыбные (сардина) - 1 бан., Яйцо куриное (вареное) - 4 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез, Чеснок - 2...
Закусочный торт Рождественский сапожокПервым делом надо замочить желатин в 100 гр холодной кипячёной воды. Делаем тесто: в тёплой воде растворить соль и сахар, порубить маргарин, добавить яйцо, муку, соду, вымешивать тесто, пока оно не станет нежным и эластичным. Тесто раскатать на смазанном пр...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Маргарин - 200 г, Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Консервы рыбные (тунец ) - 1 бан., Яблоко - 4 шт, Зелень (укроп и петрушка) - 2 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Желатин - 1,5 ст. л., Сок лимонный (или яблочный уксус) - 1 ч. ...
Закусочный торт Оазис Коржи обмазать с обеих сторон смесью сметаны и майонеза. На первый корж выкладываем, размятые вилкой, рыбные консервы (у меня сайра) Плавленные сырки и одно яйцо натереть на терке, выдавить чеснок и добавить немножко майонеза. Покрыть этой смесью второй ко...Ингредиенты: Корж (готовый для Наполеона) - 1 пач., Сметана - 200 г, Майонез - 250 г, Консервы рыбные - 2 бан., Сырок плавленый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное (отварить) - 5 шт, Сыр твердый - 100 г, Петрушка - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Ма...
Закусочный торт «Новогодний календарь»Приготовить необходимые продукты. А теперь приступаем к сборке торта: Кладем первый корж на большую прямоугольную тарелку, слегка смазываем майонезом. Режем мелко 3 яйца, смешиваем с майонезом и сметаной, добавляем зеленый лук. Выкладываем на корж. Накрыва...Ингредиенты: Корж (покупные «Наполеон») - 1 упак., Консервы рыбные (горбуша натуральная в масле) - 1 бан., Лосось (слабосоленый) - 150 г, Майонез (400 г) - 1 пач., Сметана - 100 г, Лук зеленый - 1 пуч., Укроп (для украшения), Помидор (черри, для украшения) - 2 шт
Закусочный торт "Наполеон"Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодильник. Испечь 4 коржа. На первый корж положить начинку: 2 плавленых сырка, натертых на терке, с майонезом, добавить толченый чеснок. На 2-й корж – 5 мелко нарезанных вареных яиц с майонезом. На 3-й корж – 1 банку...Ингредиенты: Маргарин (растопить) - 200 г, Сметана - 0.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Сыр плавленый - 2 пач., Чеснок, Майонез, Яйцо куриное - 5 шт, Консервы рыбные (в масле) - 1 бан., Лук зеленый, Зелень (для украшения)
Закусочный торт из вафельных коржей с консервамиПодготовить все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца варим и остужаем. Чистим морковь и натираем ее на терке (можно отварить ее заранее, можно взять сырую). Ядра грецкого ореха рубим и добавляем к моркови, солим, добавляем часть майонеза (можно поло...Ингредиенты: Скумбрия консервированная - 240 гр, Коржи вафельные - 4, Морковь - 1 шт., Яйца - 3 шт., Грецкие орехи - 50 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Майонез (или йогурт) - 200 гр, Укроп (или петрушка) - 15 гр, Соль - по вкусу
Закусочный торт "Старая гавань"Сначала морковь трем на терке и обжариваем с чесноком в растительном масле. Берем салатницу, наливаем в нее немного майонеза. Открываем пакет с крекерами и, обмакивая каждую "рыбку" в майонезе, выкладываем плотно друг к другу (рыбка к рыбке). Откр...Ингредиенты: Сайра (2 банки ) - 480 г, Морковь - 3 шт, Сыр твердый (У меня пошехонский 45%) - 300 г, Чеснок - 5 зуб., Майонез - 300 г, Масло растительное (Для обжарки)
