Закусочный торт из коржей «Майор»Что бы приготовить закусочный торт из коржей яйца отвариваем исключительно вкрутую. Еще в теплом состоянии яйца разминаем вилкой. Заправляем яйца всем майонезом из упаковки. Открываем банку с консервами и, удалив хоть и мягкие, но все же косточки, разминаем...Ингредиенты: коржи готовые слоеные «Наполеон» - 1 упаковка, 250 г. майонеза, 8-10 яиц, сыр твердый., листы нори (те, что обычно используются для роллов), сыр (вырезать пуговицы и звездочки), крабовые палочки (вырезать полоски красные на погонах).
Блинный пирог с рыбойПриготовить начинку. Рыбу и лук нарезать мелкими кусочками. Шампиньоны тщательно вымыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить в растительном масле лук и грибы, подсолить по вкусу. Отдельно обжарить подсоленные, приправленные перцем и зеленью кусочки рыбы...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Соль, Сахар (щепотка), Масло растительное (или сливочное) - 2 ст. л., Шпинат (свежий или 50 -80 г замороженного), Филе рыбное - 0,5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 250-300 г, Сыр ...
Слоеный пирог "Галета"Необходимые ингредиенты. Из зелени дома нашелся только укроп - им и пришлось обходиться. Нарезаем ветчину тонко соломкой Сыр натереть на крупной терке. Нарезать зелень. Все хорошо перемешать, можно посолить по вкусу. Все зависит от сорта сыра. Взбейте яйца...Ингредиенты: Ветчина - 250 г, Сыр мягкий - 200 г, Яйцо куриное - 6 шт, Лук зеленый - 2 шт, Базилик, Петрушка, Масло растительное (Для жарки омлетов) - 3 ст. л., Соль
Закусочный торт "Слоеный кабачок"Берем кабачок среднего размера, очищаем от кожуры и семян Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю воду Добавить соль, яйцо и муку. Хорошо перемешать Блины из кабачков жарить с двух сторон на сковороде Приготовить начинку: сыр натереть, добавить измельченны...Ингредиенты: Кабачок (средний) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Соль (по вкусу), Майонез - 150-200 г, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый (натёртый на терке) - 150-200 г, Зелень
Закусочный тортик Свет Рождестваразмораживаем тесто, раскатываем на присыпанном мукой листе пергамента для выпечки и вместе с пергаментом кладем на противень выпекаем в разогретой до 220С духовке до золотистого цвета (как практика показала, разрезать ист на две части не нужно..тортик очен...Ингредиенты: Сыр твердый - 200 г, Морковь - 4 шт, Чеснок - 3 зуб., Яйцо куриное - 3 шт, Печенье (у меня - индюшка) - 400, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Вода - 1 стак., Лист лавровый - 2 шт, Сметана (20%) - 400 г, Горчица - 7...
Печёночный торт из куриной печениДля приготовления печеночного торта нам понадобятся куриная печень, лук, морковь, яйца, сметана, мука и специи. Начнём с начинки — морковку (2 шт.) помыть и потереть на крупной тёрке. Лук (3 шт.) очистить и порезать полукольцами. Разогреть в сковороде 2-3 ...Ингредиенты: Куриная печень - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука пшеничная - 0.5 ст., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Сметана - 2 ст. л., Соль - 2 щепотка, Яйца куриные - 4 шт., Лук репчатый - 3 шт., Майонез - 5 ст. л., Масло подсолнечное рафини...
Закусочный торт "слоеный кабачок"Берем кабачок среднего размера, очищаем от кожуры и семян Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю воду Добавить соль, яйцо и муку. Хорошо перемешать Блины из кабачков жарить с двух сторон на сковороде Приготовить начинку: сыр натереть, добавить измельч...Ингредиенты: кабачок (средний) — 1 шт, яйцо куриное — 2 шт, мука — 5 ст.л., соль, майонез — 150-200 г, чеснок — 2 зуб., сыр твердый (натёртый на терке) — 150-200 г, зелень