Закусочный пирог с сырным соусомЗакусочный пирог с сырным соусом получается просто фантастическим. Простой рецепт, а вкус изумительный. Итак, как приготовить такой пирог? Достаточно легко! Я беру уже готовое слоеное тесто, вы можете сделать его самостоятельно. Ветчина придаёт интересный а...Ингредиенты: Тесто 1 Штука (слоенное дрожжевое в листах), Ветчина 200 Грамм, Шпинат 2 Стакана, Лук репчатый 1 Штука (небольшой), Сыр твердый 200 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Сливки 10% 1,5 Стакана, Соль 1/2 Чайных ложки, Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки
Закусочный пирог с сырным соусомОтварные вкрутую яйца и маринованные огурчики порезать кубиками. Лук нарезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле. Отключить огонь, добавить к луку яйца и огурцы, мелко порезанный укроп, чёрный молотый перец и хмели-сунели, быстро перемешать. О...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло сливочное - 130 г, Молоко - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Соль, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Укроп - 1 веточ., Перец черный (молотый), Хмели-сунели - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки), ...
Трио закусочных пирогов для маленькой компании(дуэль)1. В нашей небольшой семье разные предпочтения в еде, мне нравится рыба и сыр, мужу мясо и сыр, а ребенку только мясо 2. Необходимые продукты для рыбного пирога, так как я на диете, то муку взяла цельнозерновую. 3. Мягкое масло растираем с творогом,добавляе...Ингредиенты: для пирога с рыбой: тесто: 200 гр. творога любой жирности, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. цельнозерновой муки (не принципиально, можно обычную), 80 гр. мелко натертого твердого сыра (у меня российский), 1 ч.л. разрыхлителя, начинка: 400 гр. рыбы,любой, у...
Закусочный пирог "Счастливый вечер"Подготовим продукты: Фасоль красную, я брала сорт Кидни фирмы «Мистраль», замочить на ночь в 2 стаканах воды. Можно и на 4-6 часов, но тогда время варки увеличится. Всыпать в кипящую воду (3 стакана) и варить 30-40 минут (пробуем на вкус). Включить духовой ...Ингредиенты: Фасоль (красная «кидни») - 1 стак., Шампиньоны (свежие) - 300 г, Сыр твердый ( российский ) - 300 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Помидор (крупные, у меня розовые) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Чеснок - 6 зуб., Соль (+перец, смесь 4 перцев) - по вкусу
Закусочный пирог из лаваша кладём на противень один лист лаваша, смазываем его соусом из майонеза и кетчупа, сверху раскладываем ветчину и сыр для сэндвичей, если нет такого, то можно другой любой, смазываем легонько соусом и кладём сверху другой лаваш. этот лаваш тоже смазываем со...Ингредиенты: Кетчуп - 3 ст. л., Ветчина, Сыр твердый - 50 г, Сыр плавленый (для сэндвичей) - 1 пач., Рис, Майонез - 3 ст. л., Лаваш - 6 шт
Слоеный пирог "Капрезе"Слоеное тесто, пока оно еще не разморозилось, обрезать так, чтобы получился круг. Обрезки можно посыпать сахаром, завязать узелком и запечь впоследствии вместе с пирогом Пусть тесто размораживается, а мы пока приготовим знаменитый итальянский соус Песто. На...Ингредиенты: Базилик (большой пучок), Чеснок - 2 зуб., Орехи кедровые (горсть), Пармезан - 50 г, Масло оливковое - 80 мл, Соевый соус (соус-маринад Терияки) - 1 ст. л., Тесто слоеное (упаковка - 2 листа) - 1 шт, Помидор - 2 шт, Моцарелла - 100 г
Пирог с печенью, картофелем и сыромВ муку добавляем соль, сахар и соду. Перемешиваем хорошо. Добавляем холодное сливочное масло. Перетираем вилкой в крошку. Добавляем белок и сметану. Перемешиваем. Вымешиваем однородное тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник. Пече...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 260 г, Масло сливочное - 80 г, Белок яичный - 1 шт, Сметана - 110 г, Сахар - 1 ст. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Печень куриная - 350 г, Морковь - 100 г, Картофель - 350 г, Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Соль - по...
Киш с фаршированными томатамиСмешать до состояния крошки два вида муки и масло Добавить яйцо, соль, разрыхлитель и воду. Замесить мягкое тесто. Помидоры хорошо промыть и обсушить. Срезать у томатов крышечку, аккуратно вынуть мякоть. Получившиеся бочонки посолить и поперчить внутри. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Мука цельнозерновая - 100 г, Масло сливочное - 120 г, Вода - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Помидоры черри - 7 шт, Сыр твердый - 150 г, Сметана (30%) - 250 г, Хлопья пшенные - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб.,...
Блинчатый пирогРазбить в миску 3 яйца, взбить блендером. Добавим соль, сахар, столовую ложку растительного масла и соды на кончике ножа. Хорошо перемешать. Добавить муки стакан, отобрав 2 столовых ложки для соуса. Затем, тихонько помешивая, выльем стакан молока. Хорошо п...Ингредиенты: Сахар (в тесто) - 0,5 ч. л., Сода (в тесто, на кончике ножа) - 0,5 г, Грибы (шампиньоны) - 600 г, Фарш мясной (сырой) - 300 г, Сыр твердый - 150 г, Сметана (20%) - 5 ст. л., Листья салата|Салат (листья, для украшения) - 10 шт, Лук репчатый (средний) - 2 шт,...
Мини-пирожки с курицей и рисомНачнем с приготовления песочно-сырного теста. Для этого холодное сливочное масло нарезать кубиком и смешат с мукой, перетереть в крошку. Добавить к мучной крошке натертый сыр. Добавить соль и небольших яйца. Замесить эластичное тесто (если необходимо то доб...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 щепот., Соль - 1 ч. л., Рис - 100 г, Филе куриное - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 20 г, Масло растительное - 1 ст. л., Соевый соус (Кикк...
