Закусочные колбаски из баранины

Закусочные колбаски из баранины 1. Шпик мелко нарежьте. Мясо дважды пропустите через мясорубку, добавьте сливки, половину шпика, посолите, поперчите, перемешайте и поместите в холодильник на 1 час. 2. Для начинки оставшийся шпик разотрите с рубленым чесноком, соль... Ингредиенты: мякоть баранины - 500 г, шпик - 100 г, сливки - 2 ст. ложки, кардамон молотый - 1/2 ч. ложки, чеснок - 2-3 зубчика, панировочные сухари - 1/2 стакана, сок лимонный - 2 ч. ложки, зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки, яйцо - 1 шт., перец черный молотый, соль

Люля кебаб на шампурах из свинины в духовке Предлагаю кулинарный рецепт настоящей восточной еды – люля кебаб из свинины. На Востоке это блюдо конечно же готовится не из свинины, а скорее всего из баранины, но этот рецепт адаптирован больше под европейские реалии. Если вы собираетесь устроить пи... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сало (свиное) - 100 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Турецкие бублики с кунжутной обсыпкой Симит Вкусная достопримечательность Стамбула - симит. Сейчас даже невозможно себе представить Стамбул без Айя-Софии, мечети Султанахмед или дворца Топкапы. Но современный Стамбул также трудно представить и без симитчи – продавцов обыкновенных на первый взгляд буб... Ингредиенты: Маргарин - 1 пач., Йогурт (без добавок) - 2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Сок лимонный (из половины лимона), Мука пшеничная|Мука (столько, сколько возмет тесто), Белок яичный (для смазки), Кунжут (белый)