Закусочные блины с яйцомК яйцу добавляем сахар и соль, взбиваем. Взвешиваем муку и высыпаем к ней дрожжи саф-момент. Затем вливаем теплое молоко и взбиваем чтобы не было комочков. Даем постоять минут десять и добавляем ложку растительного масла. Печем блины на сковороде, сразу я с...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Дрожжи (сухие саф-момент) - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Соль - 1 щепот., Масло растительное - 1 ст. л., Буженина (ветчина,мясо отварное) - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый - 50 г, С...
Закусочные блиныЖелтки, сахар, соль, растительное масло и немного пива взбить венчиком. Добавить часть муки и хорошо вымешать. Поочередно добавлять муку и пиво. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. Испечь тонкие блины. Натереть на крупной терке твердый сыр. Измел...Ингредиенты: Для блинов: 2 яйца, 2 стакана пива, 300 г муки, щепотка разрыхлителя для теста, соль, сахар по вкусу., растительное масло - 1 ст. ложка (в тесто)., Для начинки: 150 г твердого сыра, чеснок (по вкусу), 3 столовые ложки майонеза, черный перец (по вкусу)., Для...
Закусочный блинный торт «Селедка в пеленках»Подготовить продукты, необходимые для приготовления блюда. Блинчики испеките заранее по любимому рецепту. Сельдь очистить от кожицы и костей, нарезать мелкими кубиками. Отварной картофель в мундире очистить от кожуры. Натереть картофель на средней терке, не...Ингредиенты: блины готовые - 11 шт., свекла вареная - 2 шт., морковь вареная - 3 шт., картофель вареный - 3 шт., яйца куриные - 4 шт., майонез - 21 ст. л., соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый - 2 щепотки, сельдь соленая - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., огурцы свеж...
Закусочные блины с красной рыбойДелаем тесто. Готовим опару. Молоко должно быть тёплым и мы его подогреваем. Добавляем в молоко дрожжи и сахар. Очень хорошо соединяем венчиком. Засыпаем стакан муки. Муку просеиваем обязательно. Венчиком соединяем и отправляем опару в тёплое место "на...Ингредиенты: Молоко ((стакан 250 мл) - 2 стак., Сахар - 3 ст. л., Дрожжи (САФ-момент) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука ((стакан 250 мл) - 1,5 стак., Масло сливочное (промазать готовые блины) - 30 г, Соль - 0,25 ч. л., Рыба (красная солёная) - 200 г, ...
Закусочный блинный тортТворог, сыр, молоко – основные ингредиенты этого кулинарного шедевра. Рецепт предельно понятен - торт закусочный делается совсем не сложно, а получается очень вкусным и сытным. Шампиньоны придают торту приятный и аппетитный вкус. Применяется много специй и ...Ингредиенты: Шампиньоны 250 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Молоко 500 Миллилитров, Куриная грудка 1 Штука, Специи и соль - По вкусу, Помидоры 2 Штуки, Зелень - По вкусу, Чеснок 5 Зубчиков, Майонез 100 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Твердый сыр 200 Грамм, Мука 1 Стакан, Творог 500 Грамм
Закусочный блинный торт по-средиземноморскиЯйца смешайте с кефиром, слегка взбейте. Добавьте соль, сахар, муку, замесите тесто до однородности. Доведите до кипения стакан воды, добавьте 2 ст. л. томатной пасты и перемешайте (можно использовать готовый томатный соус или сок). Добавьте половину чайной...Ингредиенты: кефир 2,5% - 500 мл, яйца куриные - 2 шт., мука - 2 стакана, сахар - 2 ст. л., соль - ч. л., сода - ч. л., растительное масло - 1 ст. л., кипяток - 1 стакан, томатная паста - 2 ст. л., шпинат замороженный - 400 г, моцарелла для пиццы - 250 г, творожный сыр ...
Закусочные блины с сёмгойВ оригинале была малосолёная сёмга (автор говорит что именно она даёт солёность блинчикам и нужную изюминку), но у меня оной не оказалось. Зато был кусочек свежей сёмги. Я его порезала на небольшие ломтики, посолила, поперчила и отставила на пару часиков в ...Ингредиенты: Мука блинная (200г) - 1 стак., Кефир - 0,5 л, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Лосось (у меня был кусочек сёмги) - 200 г, Зелень (зелёный лук, укроп для украшения), Масло сливочное - 50 г
Закусочные блины от невесткиНачнём с приготовления теста на блины. Молоко нагреваем до 35 градусов, кладём сахар и дрожжи. Я отдаю предпочтение "Саф-момент". Перемешиваем и убираем на 10 минут в тёплое место для активации дрожжей. Добавляем соль, растительное масло и яйцо, ...Ингредиенты: Дрожжи ( Саф-момент ) - 1 ч. л., Молоко - 300 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Фарш мясной (свиной) - 300 г, Морковь (по-корейски) - 200 г, Лук репчатый (средняя головка) - 1/2 шт, Соль - 1/2 ч. л., М...
Закусочный блинно-печеночный тортПриготовьте блины по вашему любимому рецепту. Я готовила блины на кефирном заварном тесте. *** Напишу, как я делаю заварное тесто для блинов: На 500 мл. кефира или простокваши (лучше старый кефир, который уже никто не пьет, из него будут самые ажурные блинч...Ингредиенты: Блин - 5 шт, Печень куриная - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Грибы (примерно) - 200 г, Морковь (маленькая) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (примерно) - 200 г, Сметана (примерно) - 200 г
Закусочный блинный тортДелаем тесто для блинов: 100 -150 гр сыра натираем на мелкой терке, добавляем 3 яйца, 1 стакан молока, полчайной ложки соды, чайную ложку соли, муки 1, 5 стакана. Когда тесто замесили, в самом конце добавляем стакан крутого кипятка при быстром помешивании. ...Ингредиенты: Сыр твердый - 100-150 г, Яйцо куриное - 3, Молоко - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Вода (крутой кипяток) - 1 стак., Масло подсолнечное - 100 мл, Окорочок куриный - 200 г, Шампиньоны (жареные) - 200 г, Лук репчаты...
