Закуска Цветные рулетикиПерцы вымыть и обсушить, выложить на противень и выпекать минут 20-25 при 250° в преждевременно разогретой духовке (иногда переворачивая). В это время почистить картошку и поставить варить в подсоленной воде,до готовности. Готовый картофель растолочь, как н...Ингредиенты: Перец болгарский - 2 шт, Картофель - 200 г, Тунец (консервированный, в масле) - 100 г, Лук зеленый - 1 пуч.
Цветные рулетики из баклажановСыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Натереть свеклу. Можно добавить только свекольный сок. Заправить майонезом, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Убрать в холодильник. Порезать баклажаны вдоль тощиной 0,5 см. Об...Ингредиенты: Баклажан - 3 шт., Сыр твердый - 100 гр., Чеснок - 1 зуб., Майонез - 2 ст.л., Свекла отварная - 30 гр., Соль, перец, Растительное масло для обжарки
Закуска "Морская рапсодия"Собрать всю фасоль, которая у вас есть в доме, чтобы галька на нашем берегу была разнообразная по цвету, фактуре и размеру. Добавьте чечевицу и рис "Японика" (он хорошо держит форму. Сварить рис, фасоль и чечевицу до готовности. Для нашей "га...Ингредиенты: Капуста цветная (брокколи) - 15 г, Осьминог (маленькие, консервированные) - 6 шт, Капуста брюссельская (для украшения) - 2 шт, Креветки (королевские) - 3 шт, Специи (по вкусу), Соус (терияки) - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Шпинат - 50 г, Саго - 1 ст. л...
Закуска Праздничное конфеттисначала приготовим омлетики: взбиваем яйца с молоком, добавляем 50грамм тертого на мелкой терочке сыра и измельченные маслинки на разогретой сковородке (небольшой), смазанной маслом жарим три омлетика перед жаркой каждого омлетика смазываем сковородку масло...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый (у меня - "Российский") - 100 г, Творог (0%) - 250 г, Чеснок - 3 зуб., Молоко - 2 ст. л., Маслины (без косточек) - 11 шт, Морковь (свежая, небольшая) - 1/2 шт, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Перец сладкий красный (с...
Вегетарианские рулетики из листовой капустыНекоторые становятся вегетарианцами по убеждениям, другие соблюдают церковные посты, а третьи просто считают, что есть овощи полезно. В любом случае, данный рецепт принесет вам огромную пользу и полюбится всем вашим домашним. 1. Для вегетарианских блюд, в к...Ингредиенты: листов капусты 3-5 Штук, соцветий брокколи 3-5 Штук, головки цветной капусты 1/4 Штуки, помидор 1 Штука, колец красного лука 3-5 Штук, Для заправки чеснока 3 Зубчика, кусочек корня имбиря 1 Штука, оливкового масла 1/8 Стакана, лимона 1/2 Штуки, воды 1/4 Ста...
Английская закускаДля заправки томат-пюре разведите двумя столовыми ложками воды, добавьте горчицу, масло, сахар, посолите и поперчите по вкусу. Морковь нарежьте кружочками, грибы и огурец -ломтиками, цветную капусту разберите на мелкие кочешки. Подготовл...Ингредиенты: масло растительное - 4 ст. ложки, сахар - 1 ч. ложка, томат-пюре - 2 ч. ложки, капуста цветная маринованная - 2 кочешка, огурец соленый - 1 шт., грибы маринованные - 50 г, морковь вареная - 1 шт., мясо копченое - 100 г, горчица готовая - 1 ст. ложка, перец ...
Рулетики из ветчины с сырной начинкойМожете выбрать мой рецепт, в котором подробно описано, как приготовить рулетики из ветчины с сырной начинкой. Блюдо на скорую руку сможет сделать каждый из нас буквально за 20 минут. Но несмотря на свою простоту, оно покоряет вкусом многих людей. Рулетики м...Ингредиенты: Ветчина 500 Грамм, Сыр творожный 100 Грамм, Твёрдый сыр 150 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Майонез 1,5 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика
Салатные рулетикиТворог хорошо размять вилкой, добавить соль, перец, давленый чеснок, майонез до консистенции густой-густой сметаны, мелко рубленую зелень, хорошо вымешать. Листья салата помыть, высушить на полотенце, разрезать пополам, удалив утолщение, на каждый положить ...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листья) - 20 шт, Творог - 200 г, Зелень, Чеснок - 3 зуб., Майонез, Соль, Перец черный
Роллы-гиганты «цветная мозаика» (вариант)Технология приготовления риса для суши не раз описана на нашем сайте. Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.koolinar.ru/recipe/view/51643 Берем две части риса, одну из которых смешиваем с подкопчённой икрой мойвы с соусом розоватого оттенка. Вторую част...Ингредиенты: рис для суши (приготовленный) - 1 пиала, сыр arla (buko) сливочный - 2 ст.л., авокадо - 2 полоски, или, огурец свежий - 2-3 полоски, перец болгарский свежий(у меня зелёный) - 1/3 часть, икра мойвы подкопчённая (у меня санта бремор №3), вода и уксус рисовый ...
Рулетики из скумбрии быстро и вкусноНа подготовленное филе рыбы положить фарш из мелко нарезанного перца, лука, чеснока, и петрушки, свернуть рулетом и скрепить деревянной шпилькой. Поджарить рулетики на маргарине или сливочном масле, положить в кастрюлю, залить бульоном или водой и тушить до...Ингредиенты: Скумбрия - 600 гр, Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Лук репчатый - 1 шт., Маргарин (или сливочное масло) - 2 стол.л., Соль - по вкусу