Закуска новогодние улитки

Закуска "Новогодние улитки" Рисовые хлопья залить горячей водой и оставить на 3-5 минут. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Добавить к сыру тертый чеснок. Затем добавить рисовые хлопья. Добавить сметану и специи. Перемешать. Слоеное тесто порезать на полосочки, шириной 3-4 см, дл... Ингредиенты: Хлопья рисовые (ТМ Мистраль) - 3 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Чеснок - 1 зуб., Сметана - 1 ст. л., Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Вода (для хлопьев), Масло оливковое (для смазывания)

Рулетики из семги с сыром Улитки Итак берем твердый сыр. Мелко натираем на тёрке самой маленькой, кладем натертый сыр в целлофановый пакет и погружаем в кипящую воду. Ждем пока сыр не превратится в пластичную массу. Вытаскиваем пакет, сыр разравниваем и скалкой прямо в пакете раскатываем в... Ингредиенты: Твёрдый сыр - 300 гр, Плавленый сыр - 150 гр, Сёмга (соленая семга или горбуша) - 500 гр, Укроп - 50 гр

Закусочные улитки из сосисок Нарезать вдоль на тонкие полоски сосиски. Такими же длинными ломтиками нарезать твердый сыр, они должны быть немного короче. На полоски сосисок положить по полоске сыра, свернуть маленькими рулетами, заколоть зубочистками и запечь в духовке в течение 7 – 10... Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, сосиски - 6 шт.

Канапе Улитки Отрезаем кусочек хлеба (круглый, овальный или квадратный, кому как больше нравится). Сверху выкладываем сливочный сыр. Далее отрезаем длинный тонкий кусочек рыбки, сверху на него кладем тонкий кусочек твердого сыра и заворачиваем все вместе в спираль. Тепер... Ингредиенты: Хлеб (кусочек) - 30 гр, Красная рыба (кусочек) - 40 гр, Твёрдый сыр - 10 гр, Сливочный сыр - 10 гр, Огурцы - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 1 шт.