Закуска мужняцкая

Закуска "мужняцкая" Готовим: Перец моем, обсушиваем и обрезаем хвостики. Кладём в посудину какую-нибудь, посыпаем слегка солью, перцем, травами и поливаем оливковым маслом (немного, для "смазки" продукта). Перемешать. В духовке на листе запекаем дo готовности (мягкости), смотр... Ингредиенты: расскажу просто, как кокретное блюдо готовилoсь, а вы дофантазируете., чеснок (побольше), я всяла небольшую головку, оливковое масло, соль, перец горошком, грубо истолчённый

"котлета в тесте" - это наш гордый ответ западу Нет, вот как подумаю, сколько я уже пережила, ну оторопь берёт: помню те времена, когда готовили просто, из натуральных продуктов, с 1 или 2 приправами - но вкусно было... Счастливы те, кто не вкушал продуктов "совкового" производства - и я говорю это без и... Ингредиенты: 1 ст. муки + потом надо будет ещё добавить, 2-3 стол. л оливкового масла, немного тёплой водички, 1 пачка сухих дрожжей, 1 луковица, и соль, перец, немного сухого майорана, для котлет: 600-700 гр. смешанного фарша (1:1 свиной + говяжий), 1 луковица, 2 желтк...

Философское блюдо - грибы да картоха! Приходите с рынка (или магазина) со свежими грибами и первым делом подготавливаем сухие грибы: -молоко с щепоткой соли довести до кипения, -опустить туда грибы и -под крышкой на тёплой конфорке оставляем настаиваться. Тем часом чистим шампиньоны - не моем!... Ингредиенты: итак, берём, сухие грибы (лучше белый) - сколько в руку возьмёте, молоко - 1 ст., соль, сахар, перец, зелень - укроп и петрушка