Закуска лебединое озеро

Закуска «Лебединое озеро» Для начала нам нужно замесить тесто: смешиваем яйцо, молоко, масло, соль, разрыхлитель, крахмал и муку, из получившегося теста вылепливаем лебединые шейки и отправляем их в разогретую до 180С духовку до готовности, вот такие должны получиться шейки, из оста... Ингредиенты: Яйцо куриное (1 в тесто) - 8 шт, Масло сливочное (в тесто) - 100 г, Разрыхлитель теста (щепотку), Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Сырок плавленый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез (по вкусу), Молоко - 50 мл

Закуска "лебединое озеро" Уху сварить заранее,процедить,чтобы остался прозрачный бульон Замочить желатин на 5 минут и дать ему разбухнуть Отжать желатин и растворить в хорошо-тёплом рыбном бульоне Бульон разлить по 15-ти силиконовым (из них достать легче) формочкам для маффинов,сант... Ингредиенты: озеро: зелень укропа,петрушки,шниттлук-целыми веточками-довольно много,но кол-во произвольно, лебеди: заварное тесто: мука-65 гр., щепотка соли, сливочное масло-50 гр., вода-150 мл., яйца-2 (хорошенько взболтать), крем из копчёной форели: филе копчёной форе...

Язык в желе "Лебединое озеро" Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец. Я в данном случае готовила заливной язык. Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне до готовности. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 мину... Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Лук белый - 1 шт, Морковь (лучше полусырая) - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Листья салата|Салат - 2 пуч., Кофе растворимый (или кофе молотый) - 2 ст. л., Чеснок - 1 шт, Клюква - 8 шт, Язык говяжий - 0,5 кг, Желатин - 1 пакет.

Салат с курицей и мандаринами "Лебединое озеро" Для того чтобы красиво оформить салат с мандаринами и куриным филе понадобится специальное кольцо для укладки салата или самая обыкновенная миска с ровным дном диаметром около 15 сантиметров. Сначала трем на мелкую терку половину порции сыра и укладываем ег... Ингредиенты: 150-200 грамм твердого голландского сыра, одна мандаринка, одно куриное филе, два куриных яйца, 150 грамм майонеза, специи, соль, одна черная консервированная оливка без косточки, немного зелени петрушки, несколько зубочисток.

Заливное из рыбы Заливная рыба - вкусное и полезное блюдо. Сегодня я буду готовить заливную рыбу из пеленгаса. Из нее получается чудное заливное, которое выгодно будет смотреться на любом праздничном столе. Приготовьте необходимые продукты для заливного из рыбы. Почистите р... Ингредиенты: Пеленгас – 1,5-2 кг, Вода - 2,5 литра, Морковь – 1-2 шт, Лук репчатый – 1-2 шт, Пастернак (корень) – 1 шт, Лавровый лист – 2-3 шт, Перец душистый – 3-4 шт, Перец горошек – 3-4 шт, Желатин быстрорастворимый – 25 грамм, Яйца (для лебедя) – 2 шт, Перец горошек...