Закуска Кровавая МэриПродукты, которые потребуются для приготовления желе Желатин залить 0,5 стакана холодной воды и оставить на 5 мин. В сотейнике смешать томатный и лимонный сок, несколько капель соуса табаско и сахар. Приправить солью и перцем, поставить на огонь и, помешива...Ингредиенты: Язык свиной - 1 шт, Желатин - 10 г, Сок томатный - 170 мл, Сок лимонный - 1 ст. л., Соус (тобаско, 3 капли), Сахар (щепотка), Соль (и перец по вкусу)
Холодец с коктейлем-желе "Кровавая Мэри"Варим холодец по вашему любимому рецепту. Как обычно разбираем мясо на маленькие кусочки, процеживаем бульон и кладем в него натертый чеснок. На дно формочек для маффинов раскладываем мясо и заливаем 2 ст. л. бульона. Убираем на 30 минут в морозильную камер...Ингредиенты: томатный сок - 700 мл, водка - 200 мл, бульон - 150 мл, желатин - 20 г, соус табаско - по вкусу, вустерширский соус - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, лук репчатый - 2 кг, чеснок - 3 зубчика, перец - по вкусу, соль - по вкусу, говядина - 2 кг
Заливное-коктейль "Кровавая Мэри"Холодец готовим по любимому рецепту. Разбираем мясо на маленькие кусочки, процеживаем бульон. Добавляем в него натертый чеснок. Раскладываем мясо в формочки для кексов и заливаем в каждую по 2 ст. л. бульона, убираем на 30 минут в морозильную камеру. Пока з...Ингредиенты: говяжья голяшка или свиная рулька - 2 кг, лук репчатый - 2 шт., чеснок - 6 зубчиков, сок томатный - 700 мл, водка - 200 мл, бульон мясной - 130 мл, желатин - 20 г, вустерский соус - 2 ст. л., соус табаско - по вкусу, соль, перец - по вкусу
Холодец с "кровавой мэри"Отварить и разобрать холодец. Я думаю, что многие хозяйки к праздникам будут варить свой холодец, по своему рецепту. Оставьте немного мяса для этой закуски (примерно г.100-130, думаю, хватит) и примерно 0,5 л бульона. В мясо добавить соль, перец и чеснок. Р...Ингредиенты: Лук репчатый (для холодца) - 2 шт, Морковь (для холодца) - 1 шт, Чеснок (для холодца) - 6 зуб., Сок томатный (в напиток) - 350 мл, Водка (в напиток) - 100 мл, Желатин (12г в напиток+12г.в холодец) - 24 г, Табаско (несколько капель), Соус (вустерский) - 1 ст...
Очень кровавые Мэрикак все мы знаем, "Кровавая Мэри"- напиток, состоящий,в основном,из водки и томатного сока. Чем-то эти помидорки, запечённые в беконе, мне его напоминают как они истекают соком во рту ...ммммм! и их никогда не бывает много обернуть полоску бекона вокруг дли...Ингредиенты: помидорки черри- сливки, бекон сырокопчёный или солёный, полосками, зубочистки
Холодец с Кровавой МэриЗалейте голяшку в кастрюле холодной водой, чтобы закрыть на 4 пальца, доведите до кипения, посолите. Уменьшите огонь до минимума и снимите всю пену.Разрежьте луковицы и морковь пополам и припеките на сухой сковороде. Положите в кастрюлю. Варите, не допуская...Ингредиенты: 2 кг низа говяжьей голяшки на кости, порубленной на части, 2 средние луковицы, 1 средняя морковка, 5–8 зубчиков чеснока, соль, 700 мл хорошего томатного сока, 200 мл водки, 22 г желатина, 2 ст. л. вустерского соуса, соус табаско, соль, черный перец
Коктейль с креветками "кровавая мэри" мой вариант!!Налить в сковороду томатный сок+томатная паста+водка,готовить на среднем огне,дать закипеть,перевести огонь на минимум,проварить 1-2 минуты,отключить,добавить сельдерей+петрушка+табаско+креветки,хорошо перемешать,дать остыть,и убрать в холодильник мариноват...Ингредиенты: креветки отварные 200 гр., сок томатный 1 ст., паста томатная 1 ст.л., водка 0,5 ст., сельдерей сухой 1 ч.л. (у меня был свежий), петрушка несколько веточек., табаско несколько капель., лимон половина., оливки.
Маринованные огурцы кровавая мэриОгурцы разрезать вдоль на 4 части. уложить вертикально в банку. Зубчик чеснока разрезать вдоль на 3-4 части. вставить между кусочками огурца. Лимон нарезать тонкими кружочками. в каждую банку добавить ао 3 крухочка. Смешать в небольшой кастрюльке томатный с...Ингредиенты: для 1/2 л банки: 4-5 небольших огурцов, 3 кружка лимона, 3/4 ст. томатного сока, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. натертого хрена, 1/2 ч.л. черного перца горошком, 1/2 ч.л. соли, 1 зубчик чеснока, паку капель острого соуса, 2 ст.л. водки
Хрустящие маринованные огурчики – кровавая мэриКазалось бы, я перепробовала все варианты маринованных огурцов, какие только есть. Но, побывав в гостях, попробовала еще один вариант этой зимней заготовки. Огурчики мне очень понравились, и я естественно попросила рецепт. Разрешение на публикацию получено.Ингредиенты: 1.5-1.6 л воды, 250 гр. (1 ст. 200 мл. ) томатной пасты, 180 гр. (1 ст. ) сахара, 70 гр. (2 ст.л. ) соли, 150 мл. уксус 9%, 4 шт. зонтика укропа, 12-16 горошин душистого перца, 4-6 зубчиков чеснока, 4-8 листов смородины (по желанию)
Коктейль кровавая мэри (который не пьют,а едят)мелкие помидорки,произвольное количество,вымыть и высушить наколоть зубочисткой в нескольких местах (в рай оне "попки" сложить в емкость,и залить водкой. у вас планируется вечеринка(поставте на ночь в холодильник) Перед подачей на стол,слить остатки водки(е...Ингредиенты: маленькие помидоры типа черри, водка
