Закуска которая заменит ужин всей семье готовится за 15 минут

21 рецепт

Закуска, которая заменит ужин всей семье. готовится за 15 минут. Сосиски в картофельной шубке. Это очень вкусно, сытно и быстро. Можно подать как интересное второе блюдо, или как картофельные пирожки с сосиской в тесте, которые оценит вся Ваша семья. Я их готовлю довольно часто и с различными начинками. Отварной картофел... Ингредиенты: картофель – 500 гр., яйцо – 2 шт., мука – 3-4 ст.л., соль – 1/2 ч.л., сосиска – 5-6 шт., чеснок – 2 зуб.

Мойва "Дорогая" Мойву выпотрошить, убрать черные пленки внутри (они являются причиной специфического запаха), хорошенько промыть. Этот шаг, к сожалению, не сфотографировала, как и набор необходимых продуктов, т. к. над душой стояло семейство в составе 4 человек, три из кот... Ингредиенты: Сок лимонный - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (винный) - 1 ст. л., Перец душистый - 0,5 ч. л., Эстрагон (рубленый) - 2 ст. л., Розмарин ( рубленый) - 1 ст. л., Смесь специй (прованские травы) - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Соль - 2 ч. л., Мойва - ...

Хумус Хуммус – это уникальный образец кулинарного искусства Ближнего Востока, а приготовление хуммуса требует особого искусства. Для тех, кто незнаком с этим изысканым блюдом: это смесь измельченного гороха, семян кунжута, лимона и чеснока. Подается хуммус со све... Ингредиенты: Нут - 500 г, Паста кунжутная (тахина) - 3-5 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Сок лимонный, Перец сладкий красный (молотый), Петрушка, Масло оливковое - 7 ст. л., Тмин (или зира), Кориандр (семена молотые), Перец черный (молотый), Соль

Закуска из копченой форели "Праздничная" Возьмите рыбу. Ее нужно будет измельчить ножом. До вот такого состояния. Попутно проверьте на наличие костей. Выньте, если попадутся. Нарежьте мелко всю зелень. По желанию, можно заменить кинзу на петрушку. Мне же кажется, что ее наличие в этом рецепте очен... Ингредиенты: Форель (филе копченой форели) - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Укроп (нарезанный( свежий) - 2 ст. л., Мята (свежая) - 1 ст. л., Каперсы - 0,5 ст. л., Лук красный - 0,5 шт, Йогурт (натуральный) - 3 ст. л., Майонез - 0,5 ст. л., Кардамон - 1 ч. л.

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Сначала приготовим «снековую продукцию», то бишь орешки в пряной глазури. Вот необходимые продукты… Ставим на огонь кастрюльку с водой. И помещаем в нее все элементы для будущей глазури: вода + сахар + соевый соус + зира + соусы "Ворчестер" и &qu... Ингредиенты: Орехи (орехи любые, смесь) - 450 г, Вода - 300 мл, Сахар тростниковый - 80 г, Соевый соус - 4 ст. л., Зира (молотая) - 1/2 ч. л., Перец чили - 1//2 ч. л., Соус ("Табаско"; "Ворчестер"), Соль (морская мелкого помола), Картофель - 1 кг, Масло оливковое - 3 ст...

Тёплый салат с фунчозой и редькой Этот набор продуктов рассчитан на компанию из 8-10 человек с хорошим аппетитом. Если вы готовите для семьи из 4-5 человек, смело уменьшайте количество ингредиентов вдвое. Фунчозу заливаем горячей водой и держим в ней минут 5-7 – в общем, как указано на упак... Ингредиенты: Фунчоза - 200 г, Фарш мясной - 600 г, Редька (Зелёная, маргеланская (или одна крупная) - 2 шт, Морковь (или одна крупная) - 2 шт, Перец болгарский (или один крупный) - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для обжарки овощей) -...

Пирог "Простоквашино" Вот наши главные действующие лица. Помидоры надо бы взять одного размера, но договориться с ними, чтоб выросли одинаковыми, у меня не получилось, так что воспользуемся разнокалиберными. Итак, приступим. Начнем мы наше творение из приготовления теста, которо... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 200 г, Желток яичный - 4 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Помидор - 1 кг, Фарш мясной (можно брать любой ) - 250 г, Лук белый - 2 шт, Грибы - 250 г, Соль - 0,5 ч...

Лепешки из гороховой муки Почему почти бесан роти? Потому что настоящие бесан роти делаются из нутовой муки. Да, есть в России сейчас и такая, да только где-то не у нас. Заморачиваться с помолом и просеиванием нута – это не моя тема, поэтому я заменила муку из нута мукой из ее брата... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (гороховая) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (обойная ) - 100 г, Вода (кипяченая, теплая) - 100 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Перец красный жгучий (молотый, по вкусу), Кинза (сухая) - 1 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Соль -...

Фриттата с кускусом, вялеными томатами и брынзой Кус-кус залить кипятком в пропорции 1:2, добавив щепотку соли, накрыть фольгой (крышкой) и дать настояться 5 мин. Качественная крупа от фирмы "Мистраль" быстро впитывает в себя горячую жидкость и запаривается. Мелко нарезать рук-резанец (шнитт-лу... Ингредиенты: Кус-кус - 100 г, Вода (кипяток) - 200 мл, Соль, Шнитт-лук, Яйцо куриное - 6 шт, Перец черный, Масло оливковое - 3 ст. л., Томаты вяленые (в масле) - 8 шт, Брынза (или фета) - 100 г

Салат в омлете Отличный вариант быстрого салата, тем более, если куриное мясо предварительно было отварено. Готовится салат в омлете очень быстро. Кроме этого, это блюдо можно приготовить и на праздничный стол. 1. Очень легкий и быстрый рецепт салата, который можно пригот... Ингредиенты: Курица 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Майонез 200 Грамм, Соль и специи По вкусу, Горошек По вкусу