Закуска «Кораблики» из яиц с красной икройИз одного яйца получается 2 кораблика. Отварить желаемое количество яиц, пополам их разрезать вдоль, достать все желтки. Сыр потереть на терке, извлеченные яичные желтки растереть с сыром, майонезом, солью и черным перцем. Каждую половинку белков наполнить ...Ингредиенты: яйца, сыр, красная икра, майонез, перец, соль
Закуска Кораблики с морковным соусомПриготовим соус. Отварную морковь нарезать на кусочки и загрузить в миксер. Измельчить. Добавить к морковному пюре майонез, вино, соевый соус, чеснок, кориандр, перец. Взбивать три минуты, пока соус не станет воздушным. Посолите, если нужно. Запаха вареной ...Ингредиенты: Морковь (отварная) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 2 ст. л., Огурец - 1 шт, Майонез (легкий) - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Вино белое сухое (сухое) - 2 ст. л., Кориандр (семена) - 0,5 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Соевый соус - 1 с...
Закуска КорабликиОтварить яйца, очистить их, промыть, разрезать пополам на «кораблики» и дать полностью остыть. При помощи тонкой сырорезки отрезать равное количеству корабликов ломтиков сыра. Каждую половину яйца смазать майонезом. Ложкой выложить икру на майонез и воткнут...Ингредиенты: листья салата, твердый сыр – 100 г, красная (черная) икра – 1 банка, яйца, майонез
Закуска «Кораблик»Баклажан помыть, разрезать вдоль на 2 части. Место разреза натереть солью и перцем, выпекать в разогретой духовке 20 мин при 180С. Шампиньоны разрезать на 4 части, и поджаривать на разогретом масле до готовности. На приготовленную половинку баклажан сверху ...Ингредиенты: 1 баклажан, 100г шампиньонов, 100 г сыра, 50г сливочного масла, соль, перец, 1 лаваш
Закуска КорабликОгурцы вымыть, обсушить, и разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть мякоть ложкой не пробив стенки, мякоть порубить. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, нарезать кубиками. Крабовые палочки, яйца, кукурузу, соединить с огуречной мякот...Ингредиенты: Огурец ( свежий) - 8 шт, Крабовые палочки - 240 г, Яйцо куриное - 3 шт, Кукуруза ( консервированная) - 1 бан., Майонез - 150 г, Соль ( по вкусу), Перец черный ( молотый, по вкусу), Лук зеленый - 1 пуч., Сыр мягкий - 100 г
Закуска КорабликиПерец разрезать на 3 части, удалить плодоножку и семена.Из банки с тунцом слить сок, мясо переложить в мисочку. Добавить творожный сыр и перемешать.Разложить сырную массу с тунцом в перцы, украсить флажком из перца и зеленью.Ингредиенты: перец красный - 1 шт., тунец консервированный в собственном соку - 1 банка, сыр творожный - 100 г, зелень по вкусу
"Кораблики" из помидоров с креветкамиТворог протереть через сито, добавить сметану, измельчённый чеснок, посолить, поперчить, добавить измельчённую зелень, тщательно перемешать. Креветки у меня были уже отварены и почищены. Крупные твёрдые помидоры разрезать на 4 части. Чайной ложкой удалить м...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., творог - 250 г, сметана - 3 ст. л., чеснок - 2 зубчика, креветки - 500 г, лимоны - 1 шт., петрушка - 4 веточки, соль - 0,3 ч. л., перец белый - 1 щепотка
Украшение из овощей "Кораблик"1. Отрезаем кожицу огурца вдоль, не до конца. Кожица должна быть такой толщины, чтобы оставалась гибкой. 2. Вырезаем сердцевину огурца 3. Края огурца по всей длине вырезаем зубчиками 4. Неотрезанную кожицу фиксируем шпажкой. Это будет парус. 5. На верх ...Ингредиенты: Маслины (без косточки), Перец болгарский, Огурец (свежий) - 1 шт, Зелень
Канапе Кораблики с колбасой и сыром на шпажкахИз кусочков хлеба вырезаем кусочки, по форме напоминающие лодочки. Тонкими полосками режем колбасу, сыр и огурец. Колбасу и огурец укладываем на хлеб. Это будет «палуба». Сыр разрезаем на 2 полоски (одну побольше, другую – поменьше). Это б...Ингредиенты: Хлеб (кусочек) - 1, Твёрдый сыр - 10 гр, Вареная колбаса - 10 гр, Огурцы - 10 гр, Морковь - 10 гр
