Закуска из картофеля с мясным фаршем

427 рецептов

Закуска из картофеля с мясным фаршем Нарезать картошку пластами не толще 0,5 см и обжарить с каждой стороны по 3- 4 минуты Далее на противень застеленную бумагой для выпекания выложить картошку на картошка положить небольшие котлетки из фарша, далее помидоры и сыр и запекать в духовке про темп... Ингредиенты: фарш мясной 500 гр, помидоры 2 шт, сыр 100 гр, картошка 3 шт, соль, перец, укроп

Картофельные рулеты с мясным фаршем Отварить неочищенный картофель, остудить, снять кожицу, натереть на крупной терке. Добавить соль и молотый перец, сырое яйцо и просеянную муку. В смешанный мясной фарш добавить специи, холодную воду или кефир, соль и перец – по вкусу. Картофельное тесто рас... Ингредиенты: картофель - 500-600 г, мясной фарш - 500 г, мука - 100-150 г, яйца - 1 шт., масло растительное

Рулет «Веллингтон» с мясным фаршем Очистить и нарезать мелкими кубиками репчатый лук, морковь, корень сельдерея, клубни картофеля. Все подготовленные овощи перемешать с веточками розмарина и рубленым чесноком, обжарить на оливковом масле в течение восьми минут. Овощную смесь остудить, добави... Ингредиенты: тесто слоеное - 500 г, говяжий фарш - 500 г, картофель - 1 шт., морковь - 1 шт., яйца - 1 шт., сельдерей - 1 стручок, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 2 ст.л., розмарин - 4 веточки, перец черный молотый, соль

Яйца в мясном фарше с беконом Для фарша потереть лук на терке, картофель и чеснок. Смешать с мясом. Добавить яйцо к мясу, порезанный мелко батон и приправляем паприкой, перцем и солью. Перемешать фарш тщательно до однородности. Из фарша слепить лепешку, в ее центр положить вареное яйцо ... Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, яйца - 6 шт., бекон копченый - 3-4 ломтика, картофель - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, паприка, соль

Картофельно-мясной пирог к Пасхе Для теста сначала приготовить опару: для этого в теплое молоко добавить сахар, дрожжи, 3 ст. л. муки, перемешать и оставить в теплом месте на 15 минут. Затем добавить соль, размягченное сливочное масло, оставшуюся просеянную муку. Вымесить тесто и оставить ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Молоко - 1 стак., Дрожжи (Саф-момент) - 1 пакет., Масло сливочное - 80 г, Сахар - 2 ст. л., Картофель - 4 шт, Фарш индюшачий - 220 г, Перец черный - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт

Жареные баклажаны с мясным фаршем Баклажаны нарежьте наискосок. Присыпьте солью, а через 10 минут промойте и обсушите. В мясной фарш добавляем измельченный лук и чеснок, яйцо, соевый соус Teriyaki ТМ "Kikkoman", (при необходимости солим), перчим по вкусу и добавляем специи. Фарш ... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Фарш мясной - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Специи - по вкусу, Масло растительное (для обжарки)

Овощные оладьи с мясным фаршем Баклажан очистить, порезать кусочками, также нарезать остальные овощи: репчатый лук, морковь, картофель и кабачок. Овощи поместить в чашу блендера. Измельчить овощи в блендере. Переложить овощную массу в миску, добавить соевый соус-маринад Teriyaki ТМ &q... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Фарш мясной - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки)

Ленивый бёрек с мясным фаршем и сыром Порезать лаваш на большие треугольники. Измельчить лук и обжарить на масле, положить к нему фарш, размешать. Добавить к фаршу крупно потертый сырой картофель. Тушить до готовности, посыпать перцем, солью, по желанию положить зелень. Взять треугольник лаваша... Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упаковка, мясной фарш - 500 г, картофель - 2-3 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, соль, вода минеральная - 500 мл, масло оливковое - 150 г, яйца - 3 шт., сыр твердый - 500-600 г, петрушка - 1 пучок

Греческие котлеты кефтедес из мясного фарша Итак, готовим котлеты из мясного фарша с мятой (кефтедас). С ломтиков белого батона срезаем корочки. Заливаем мякиш кипяченой холодной водой или молоком. Оставляем размокать. Листочки свежей мяты режем очень мелко. Добавляем мяту в мясной фарш. Кстати, чтоб... Ингредиенты: мясной фарш (нежирная свинина) – 350 гр, яйцо – 1 шт, свежая мята – 2 веточки, петрушка или кинза – небольшой пучок, лук репчатый – 1 луковица, белый хлеб – 2 ломтика (без корки), вода или молоко – 70 мл, соль - по вкусу, перец молотый - по вкусу, специи – ...