Закуска из баклажанов с фетой и чеснокомНе знаю как вы, а я очень люблю баклажаны! Когда начинается сезон, я начинаю готовить множество разных закусок и салатов с баклажанами. Одну из своих любимых закусок - из баклажанов с фетой и чесноком - хочу предложить вашему вниманию. В данном варианте я и...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидор - 1 шт., Сыр Фета - 120 г, Сметана - 1-2 ст.л., Чеснок - 3-4 зубчика, Соль, перец - по вкусу, Укроп свежий - 0.5 пучка, Масло подсолнечное - для обжаривания, Петрушка - для подачи
Закуска из баклажанов с фетой и овощной сальсойОсенью особой популярностью пользуются различные закуски из баклажанов. В нашей семье баклажаны очень любят, поэтому я часто из них что-то готовлю. Предлагаю вам простую и вкусную закуску из баклажанов с фетой и овощной сальсой. Такая яркая и красивая закус...Ингредиенты: Баклажаны - 1-2 шт., Сыр Фета - 70 г, Чеснок - 2 зубчика, Сметана - 1-2 ст.л., Помидор - 1 шт., Огурец - 1 шт., Перец болгарский - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Петрушка - 0.5 пучка, Маслины - 4-5 шт., Масло подсолнечное - для жарки
Закуска из баклажан с ФетаДля начала приготовим соус.100 гр. Феты взбиваем в блендере со сливками,чесноком,горчицей и кинзой,до однородности.Консистенция примерно,как у густой сметаны.Острота абсолютно по вашему вкусу. Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1см. Обжариваем с двух ст...Ингредиенты: 1.баклажан -1шт., 2.сыр Фета приблизительно 150гр., 3.Зернистая горчица- по вкусу, 4.Чеснок - по вкусу, 5.Кинза -по вкусу, 6.Тост из белого хлеба (по кол-ву людей), 7.Сливки н/сл - 30-50 гр., 8.Масло растительное
Закуска из баклажанов, приготовленная на грилеПодготовить, помыть баклажаны. Запечь баклажаны на гриле (около 15 мин), периодически поворачивая овощи для равномерного запекания. Готовые баклажаны снять с решётки гриля, дать слегка остыть. Можно на 10 мин положить под пресс, чтобы стекла горечь. Но с мо...Ингредиенты: помидоры - 2 шт., фета - 150 г, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., петрушка - 3 веточки, укроп - 3 веточки, соль - по вкусу, бальзамический соус - 1 ч. л., баклажаны - 3 шт.
Пирог из баклажанов с фетой1.Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см. С обеих сторон смазать их оливковым маслом, слегка посолить и поперчить. Выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем промокнуть кружки бумажными салфетками....Ингредиенты: Баклажан (крупных) - 2 шт, Перец сладкий красный - 2-3 шт, Оливки черные (без косточек) - 150 г, Фета - 20 г, Масло оливковое - 0,5 стак., Сметана (жидкая) - 250 г, Горчица ( острая) - 1 ч. л., Петрушка (нарезанная) - 4 ст. л., Соль, Перец черный
Пате из баклажанов с фетойНагреть духовку до 180-200 гр. Баклажан порезать вдоль на 2 части, смазать со всех сторон оливковым маслом и уложить на противень. Запекать 25-30 минут. Лук почистить и порезать на дольки . Сладкий перец очистить и порезать на части . Смазать кусочки лука, ...Ингредиенты: баклажан - 1 шт., чеснок - 3 шт., болгарский перец - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сыр фета - 100 г, лук репчатый - 1 шт., лимоны - 1 шт.
Рулетики из баклажанов с фетойПеред вами интересная идея, как приготовить рулетики из баклажанов. В качестве начинки я предлагаю использовать сыр "Фета", зелень и кедровые орехи. Сочетание действительно потрясающее! Начинка получается удивительно вкусной, просто пальчики оближ...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Оливковое масло 2 Чайных ложки, Луковица 1/2 Штуки, Чеснок 1-3 Зубчиков, Соль и перец По вкусу, Зелень По вкусу (базилик, мята), Фета 150 Грамм, Кедровый орехи 50 Грамм
Мясной пирог с баклажанами и фетойТесто раскатать и положить в небольшую прямоугольную форму 33х20 см. Края теста должны свисать. Баклажаны почистить и мелко порезать кубиками, обжарить на оливковом масле до мягкости.На другой сковороде обжарить в оливковом масле раздавленный чеснок и мелк...Ингредиенты: Тесто слоеное (1 лист) - 300 г, Фарш мясной (свино-говяжий) - 350 г, Баклажан (небольшие) - 2 шт, Сок томатный - 5 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Томаты вяленые - 10 шт, Фета - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 1/2 стак., Петрушка - 2...
Салат из пшеницы и баклажанов с фетой и шпинатомПшеницу отварить по инструкции на упаковке. В готовую крупу добавить песто и сок лайма. Баклажан нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Посолить, добавить к пшенице и перемешать. Сверху посыпать фетой и шпина...Ингредиенты: Пшеница - 300 мл, Песто - 150 мл, Лайм (сок) - 1.5 ст. л., Баклажан - 1 шт, Масло оливковое, Соль, Фета (кубиками) - 150 г, Шпинат (свежий) - 50 г
Салат из печеных баклажанов с фетойБаклажан режем кубиками. Режeм достаточно крупно, чтоб не получить в итоге после духовки черные сухарики :))) Перемешиваем его с оливковым маслом, но только не больше, чем с 2 столовыми ложками, солим, перчим. Выкладываем баклажаны на противень и отправляем...Ингредиенты: Баклажан - 300 г, Масло оливковое - 50 мл, Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Лук красный - 1 шт, Лук зеленый - 30 г, Фета - 100 г, Уксус (бальзамик) - 5 мл, Опята (маринованные) - 1 бан.
