Закуска из баклажан с грибным вкусом А вы любите грибы?.. я тоже. Но еще не сезон. Оказывается можно сделать закуску, очень похожую по вкусу на грибы из баклажанов. Это просто не реально как вкусно! И никто из ваших родных не заметит подмены. Да, да ... попробуйте! Итак, нам нужно. Бакла...Ингредиенты: Баклажан - 1штука, Лук - 1штука, Яйцо - 2 штука, Масло растительное для жарки, Кубик Магги грибной - 1 ч.л, соль, перец.
Закуска из баклажанов "Грибная"Очистить баклажаны от кожуры. Нарезать их брусочками толщиной с мизинец. Не солить! Взбить вилкой яйцо и тщательно перемешать с баклажанами. Пока баклажаны пропитываются яйцом, приготовить соус. Нашинковать лук соломкой и припустить до мягкости на раститель...Ингредиенты: Баклажан ( Желательно без семечек,молодые.) - 1 кг, Лук репчатый - 200 г, Кубик бульонный ( Грибной) - 1 шт, Яйцо куриное ( Крупное) - 1 шт, Соевый соус - 1 ч. л.
Вкуснейшая закуска с баклажаном и грибамиВымыть кабачок, баклажан и стебель сельдерея, обсушить. Нарезать кабачок и баклажан сначала кольцами, а потом брусочками, кожицу не очищать!!! Стебель сельдерея нашинковать пластинами. Выложить баклажан, кабачок и сельдерей в посуду для СВЧ, накрыть крышкой...Ингредиенты: Баклажан (средний) - 1 шт, Кабачок (молодой) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Помидоры черри - 6 шт, Перец чили - по вкусу, Вешенки - 250 г, Масло растительное - 4 ст. л., Чеснок (по желанию, я не добавляла) - 3 зуб., Бальзамик - 1 ст. л., Уксус (винный...
Закуска из баклажанов со вкусом грибов рецепт с фотоЗакуска из баклажанов со вкусом грибов - это действительно очень интересная, вкусная и ароматная закуска. Если не говорить заранее, из чего она сделана, то некоторые и не поймут, что она из баклажанов. На вкус это жареные грибочки. Рецепт далеко не новый, н...Ингредиенты: Баклажан (2 шт.), Куриное яйцо (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Растительное масло (50 мл.), Бульонный кубик (1 шт.)
Закуска из баклажанов и грибов "Универсальная"Шампиньоны тщательно протереть влажной салфеткой. Нарезать кусочками среднего размера. Я предлагаю вариант с шампиньонами, но как же вкусна эта закуска с лесными грибами... Положить грибы в сотейник, влить воду и тушить, периодически помешивая, на среднем о...Ингредиенты: Баклажан - 400 г, Шампиньоны - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Вода - 100 мл, Петрушка - 1/2 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Уксус (бальзамический) - 1 ст. л.
Пикантная закуска из баклажанов и грибовБаклажаны порезать на кружки - не очень тонко. 2 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. растительного масла взбить (просто делать в баночке с закручивающейся крышкой). Баклажаны обмакнуть в маринад, уложить друг на друга и оставить мариноваться на час. Баклажаны с...Ингредиенты: Баклажан - 350 г, Маслята - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (очень мелко порезать) - 3 зуб., Масло растительное (плюс на обжаривание) - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец чили - по вкусу, Зелень - по вкусу, Бальзамик - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Лист лавров...
Горячая закуска из баклажанов "Грибы"1. Взбить яйца с солью и перцем, добавить туда баклажаны с кожицей, нарезанные кубиками (размером с небольшие грибочки). Замочить в яичной смеси на 15 минут. 2. Обжарить лук на сливочном масле 3. Добавить баклажаны с яйцами и очень быстро премешивать (яични...Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 4 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Соль (по вкусу)
Салат из баклажанБаклажаны почистить. Сварить на пару и нарезать их соломкой. Чеснок пропустить через пресс. Сделать заправку, смешав: чеснок, соевый соус, уксус, растительное масло, соль, перец. Добавить баклажаны. Всe хорошо перемешать. Аппетитный салат готов.Ингредиенты: Баклажан (средние) - 2 шт, Чеснок - 3-4 зуб., Соевый соус - 2-3 ст. л., Уксус - 0,5 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу)
"Грибные" баклажанчикиЧистим баклажаны от кожуры и режем на полосочки, не очень тоненькие, а то они распадутся при жарке. Складываем в миску и добавляем к ним сырые яйца. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Режем лук на четыре части и нарезаем такими четвертинками-полосо чками...Ингредиенты: Баклажан (очищенные) - 1 кг, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Масло растительное - 100 г, Приправа (с грибным вкусом, например, "Мивина грибная"), Соль, Яйцо куриное - 2 шт
Закуска из баклажановПоразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано! Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко! Баклажаны чистим от кожицы и порежем на небольшие брусочки. Яйца взобьем со щепоткой соли. Заливаем ...Ингредиенты: баклажаны 2-3 шт., яйца 2 шт., лук 2 шт., растительное масло для жарки, соль, черный перец, сухие грибы 1 ст.л. (можно заменить на грибной кубик)