Закуска дон жуан

2 рецепта

Закуска "дон жуан" Закуска "дон жуан" 1. Куриные яйца отварить в крутую, очистить, разрезать пополам и удалить желток. 2. Маслины переложить в измельчитель ( немного оставить для украшения) добавить желтки и всё перебить в паштет. 3. Половинки яиц заполнить готовым паштетом. Майонез переложи... Ингредиенты: куриные яйца (отварные) - 3 шт., маслины (без косточек) - 50 гр., майонез - 2 ст.л., зелень укропа 1 веточка, помидор - 1 шт.

Баклажаны и перцы с кориандром, сыром и овощами Баклажаны и перцы с кориандром, сыром и овощами Приготовить все необходимое. Овощи помыть. Лук почистить и порезать на кубики. Чеснок почистить. Морковь почистить и натереть на крупной терке, выдавить через пресс 2 зубчика чеснока, добавить к моркови, поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок (2 з... Ингредиенты: баклажан - 2 шт., помидоры - 2 шт., перец болгарский красный - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок молодой - 4 зубчика, красный острый перец - шт., тильзитер - 80 г, сливки 20% - 2 ст. л., оливковое масло - 50 мл, кориандр - 1 ч. л., эстраг...