Закуска «Гнёзда»Ингредиенты достаточно произвольны. Для закуски «Гнёзда» главное, чтобы был хлеб, твёрдый сыр, творог или любой мягкий сыр, чеснок, соль и какие-нибудь зелёные съедобные растения. Для имитации скорлупы на перепелиных яйцах нам, кроме них самих, потребуются ...Ингредиенты: Вода - 300 мл, Петрушка свежая - 1 веточка, Руккола - 10 г, Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - 5 г, Сыр твёрдый - 100 г, Сыр Филадельфия - 50 г, Уксус бальзамический тёмный - 2 ч. л., Хлеб чёрный - 3 кусок, Чеснок - 1 зубчик, Шоколад чёрный - 10 г, Яйца переп...
Гнёзда из хлеба со свиным окороком, сыром и творожным кремом.Срезать с хлеба корочки. Каждый ломтик раскатать скалкой. Затем смазать с двух сторон оливковым маслом. Выложить ломтики в форму для маффинов, утрамбовывая пальцамми. Запекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Окорок нарезать небольшими брусочками....Ингредиенты: окорок свиной 6 ломтиков., творог мягкий 0% 100 гр., сливки 22% 2 ч.л., оливковое масло., соль, перец, сушеная паприка., каперсы и помидор черри для декора.
Картофельные гнёзда с рыбойИз указанных ингредиентов приготовить картофельное пюре. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Филе посолить, поперчить и обжарить. Снять с огня. К филе добавить лук, чеснок, щепотку бази...Ингредиенты: на 4 порции: для пюре: 500 гр. картофеля, 50 гр. сливочного масла, 100 мл. горячего молока, 1 желток, 2 ст.л. муки, соль, начинка: 300 гр. филе рыбы, 1 ст.л. сока лимона, 1 яйцо, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, щепотка сушеного базилика, сахар, ...
"ласточкины гнёзда"Начинка:Варёную куриную грудинку мелко шинкуем. Мелко режем лук и зелень Добавляем соль перец по вкусу и всё перемешиваем с мясом. Батон нарезаем кусочками по 3 см.Каждый кусочек смачиваем в молоке и слегка отжимаем. Выкладываем кусочки батона на противень...Ингредиенты: грудинка 500 гр., батон, луковица 1 шт., зелень, молоко,майонез,сыр
Быстрый завтрак ,,гнёзда,,Из хлебных батонов вынимаем серединку и обжариваем на сливочном масле.Лук с порезанной ветчиной тоже обжариваем на растительном масле.Выкладываем в батон ветчину с луком , на верх разбиваем яйцо.Солим,перчим и отправляем разогретую духовку на 5 минут.После ...Ингредиенты: батон,ветчина,лук, яйца,соль, перец,сливочное масло,зелень.
Мидии в гнёздахПредлагаю вам очень простой рецептик и достаточно вкусный. Мидии разморозить. Помидоры ошпариваем в кипятке,снимаем кожицу,нарезаем дольками. Тушим на сковородке мидии,помидоры, (добаваляем чеснок) Вливаем томатный сок,с добавлением соусов зелёного и красн...Ингредиенты: мидии морож.(400 гр. ), помидоры спелые -2-3 ср. шт., чеснок- 2 зубчика., изделие из тв. сортов пшеницы гнёзда, соус табаско по чайной л.зелёный и красный., томатный сок -150 гр., зелень., соль морская .
Гнёзда с кремом закусочныеБелки взбиваем с лимонным соком и щепоткой соли до состояния, чтобы не вываливались из перевёрнутой миски; Отсаживаем белки на противень, застеленный бумагой для выпечки, сначала делаем кружки, потом делаем ободок и поднимаемся вверх, организуя "стеночки"; ...Ингредиенты: белки, капля лимонного сока, соль
Гнёзда из курицы с сыром и помидорами в духовкеФиле помыль и обсушить бумажным полотенцем. порезать на кусочки два яйца, соль и перец добавить к филе. не забывайте, что потом в фарш добавим сыр, а он соленый! измельчить всё в блендере или прокрутить филе в мясорубке, а потом добавить соль, перец и яйцо ...Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Молоко - 70 мл, Помидоры (среднего размера) - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Картофельные гнёзда c петушками в духовкеКартофель отварить. Любым удобным способом сделать картофельное пюре с молоком. На масле обжарить фарш с мелко нарубленным луком. Три яйца отварить, одно оставить сырым. Сырое яйцо вбить в картофельное пюре, хорошо перемешать. Форму для запекания смазать ма...Ингредиенты: Картошка - 800 гр, Молоко - 100 мл, Фарш мясной - 500 гр, Лук репчатый - 100 гр, Твёрдый сыр - 200 гр, Куриные яйца - 4 шт., Творог (1%) - 2 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Морковь - 50 гр, Салат-латук (три листика) - 3 шт., Перец горошком (или гвоздика) - 12...
Картофельные гнёздаБерём сваренный "в мундире" и остывший картофель. Чистим его и срезаем низ для устойчивости и верх для извлечения середины. Убираем ложкой картофель изнутри, оставляя стенки толщиной 3-4 мм. Ставим картофель в застеленную пергаментной бумагой и см...Ингредиенты: Картофель - 7 шт, Говядина - 100 г, Лук репчатый - 1/4 шт, Яйцо перепелиное - 7 шт, Сыр голландский - 50 г, Зелень, Соль, Перец черный
