Закатка для рассольника

Закатка для рассольника Смотрите, как приготовить закатку для рассольника в домашних условиях просто и без особых усилий. За вас все сделает мультиварка, хотя можно пользоваться сковородой и кастрюлей для готовки. Вкусная и сытная получается заготовка с ярким вкусом. Для приготовл... Ингредиенты: Лук 500 Грамм, Морковь 500 Грамм, Огурцы соленые 700 Грамм, Помидоры 700 Грамм, Перец 500 Грамм, Рис 2/3 Стакана, Соль 1.5 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 1 Ст. ложка, Масло оливковое 150 Миллилитров, Вода 300 Миллилитров

Заправка для рассольника на зиму О чём мы мечтаем в холодное время года? О горячем первом блюде, конечно! Чтобы приготовление сложного обеда приносило хозяйкам радость, нужно заранее позаботиться об овощной заготовке к супам. Поэтому сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления домашней за... Ингредиенты: Рис или перловка - 100-150 г, Свежие огурцы - 1,5-2 кг, Репчатый лук - 3 головки, Морковь - 2-3 шт., Помидоры (супер спелые) - 1 кг, Поваренная соль - по вкусу, Черный перец - по вкусу, Подсолнечное масло - 0.5 стакана, Уксусная кислота - 1/2 ч.л.

Закатка сладких огурцов Рекомендую вам простой рецепт закатки сладких огурцов! Огурчики зимой можно подавать самостоятельно или использовать их для приготовления салатов и гарниров. Кроме того, измельченные огурцы по этому рецепту я добавляю в рассольник. Очень вкусно, попробуйте ... Ингредиенты: Огурцы 4 Килограмма, Вода 4 Литра, Соль 6 Ст. ложек, Сахар 1 Стакан, Уксус 9% 2 Стакана, Чеснок 2 Зубчика (на литровую банку ), Перец горошком 5 Штук (на литровую банку ), Перец чили 1 Штука (на литровую банку ), Зонтики укропа 1-2 Штук (на литровую банку )...

Закатка капусты на зиму в банках Хочу предложить вашему вниманию свой рецепт, как закатать капусту на зиму в банках. Такую капусту можно подавать на стол просто заправленную подсолнечным маслом с луком. Поджарив на сковороде, можно использовать её в качестве начинки для пирожков или варени... Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 Килограмм, Морковь 1 Штука, Перец горошком 4-5 Штук, Соль 1 Ст. ложка (с горкой)

Огурцы на зиму за 5 минут под капроновой крышкой Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банк... Ингредиенты: на 1 банку объёмом 1 литр: 0,6 кг. огурцов (пригодных для засолки!), 1 крупный зубчик чеснока, 1 веточка вишни, 1 лист хрена, 2 веточки укропа с зонтиками, 1 веточка эстрагона (по желанию), 3 горошины душистого перца, 5 горошин чёрного перца, 1 стручок остр...

Малосольные огурчики Огурцы хорошо вымыть, срезать кончики с двух сторон и замочить часов на 6-8. На дно хорошо вымытого бутыля ложим приправу, потом огурцы и сверху насыпаем соль. Заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и встряхиваем, чтобы растворить соль. Потом накрываем... Ингредиенты: на 3-х литровый бутыль: 1,5 кг. огурцов, 2 зубчика чеснока, 2 веточки сельдерея, 1 весточка острогона, 5 веточек петрушки, 5 горошин черного перца, 1 сладкий перец, кусочек горького перца, 0,5 листа хрена, 1 ст.ложка соли с горкой