Заготовка салат 12 негритят на зиму

Заготовка Салат 12 негритят на зиму Баклажаны порезать кубиками перец на 4 части, а затем каждую часть пополам, помидоры на дольки. на дно кастрюли вылить масло, затем баклажаны, перец, помидоры. Довести до кипени. и добавить мелко порезаный чеснок, соль, сахар, специи. Варить 40 мин и добави... Ингредиенты: Баклажаны (среднего размера) - 12 шт., Болгарский перец - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Чеснок - 14 зубч., Соль - 2 стол.л., Сахар - 4 стол.л., Лавровый лист - 4 шт., Перец горошком - 8 шт., Перец острый стручковый - по вкусу, Уксус (9%) - 50 мл, Подсолнечное масл...

Салат из баклажаны, помидор, лука, сладкого перец на зиму Кулинарный рецепт этого замечательного овощного салата 12 негритят я вычитала в газете, под заметкой "Заготовки впрок". И приготовила его, попробовав, он очень мне понравился и теперь я советую приготовить его вам. Получился очень вкусным, на всю зиму хвати... Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Болгарский перец - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Лук - 1 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 4 стол.л., Чеснок - 7 зубч., Душистый перец (горошком) - 8 шт., Лавровый лист - 4 шт., Уксус - 2 чайн.л., Растительное масло - 1 стак. (200 мл)