Заготовка из помидоров и моркови

1642 рецепта

Заготовка из помидоров и моркови Икра из моркови и помидоров получается очень нежной и вкусной. Ее можно подавать к различным мясным блюдам, а можно просто накладывать на хлеб и употреблять как закуску или перекус. Из указанного количества ингредиентов у меня получилась баночка объемом 480... Ингредиенты: Морковь 400 Грамм, Помидоры 400 Грамм, Чеснок 4-6 Зубчиков, Масло растительное 3 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки, Уксус 25 Миллилитров

Помидоры с морковью по-корейски Литровые банки тщательно моем (у меня 4 шт.), не стерилизовать. Морковь: моем, чистим и трём на тёрке для моркови по – корейски! ! ничем не заправляем! Помидоры моем, обрезаем место плодоножки и аккуратно разрезаем на половинки. p.s. мы можем взять любое ко... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Морковь - 2 кг, Чеснок (крупный) - 4 зуб., Лист лавровый - 4 шт, Вода (маринад) - 1500 мл, Сахар (маринад) - 200 г, Соль (маринад) - 2 ст. л., Уксус (маринад, 9%) - 150 мл

Помидоры с овощами в желе "Ералаш" Лук очистить и нарезать полукольцами, если лук мелкий, то можно кольцами. Морковь очистить и нарезать на тонкие кружочки. Я с помощью формочки для печенья вырезала цветочки. Перец помыть, очистить от семян. Я вырезала два цветочка, остальное порезала соломк... Ингредиенты: помидоры - 700 г, лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, итальянские травы - 1 ч. л., соль - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., базилик свежий - 4 листа, уксус 9% - 1 ст. л., желатин - 1 ст. л., вода - 3 стакана

Икра кабачковая с помидорами и морковью Такая икра подойдёт для консервации, если в неё добавить уксус. Но я её не заготавливала, а сделала сразу на съедение. Она простояла пару дней в холодильнике в контейнере и не испортилась. Идеально подойдёт для бутербродов. А мои домашние уплетали её ложкам... Ингредиенты: Помидор 3 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 3 Штуки, Кабачок 2 Штуки, Томатная паста 0,5 Ст. ложки, Смесь специй 1 Чайная ложка, Чеснок 4 Зубчика, Укроп По вкусу, Петрушка По вкусу, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Оливковое масло 3 Ст. ложки

Икра из зелёных помидоров с морковью на зиму Для работы нам понадобятся зелёные помидоры, морковь, лук, чеснок, томатная паста, соль, сахар, перец, молотая паприка и подсолнечное масло. Нарезать произвольно помидоры, вырезав плодоножки. Перекрутить помидоры в мясорубке или комбайне. В кастрюлю налить ... Ингредиенты: Лук репчатый - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Морковь - 500 г, Паприка умеренная молотая - 1 ч. л., Перец чёрный молотый - 1.5 ч. л., Помидоры зелёные - 1000 г, Сахар - 4 ст. л., Соль - 1 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Уксус столовый...

Лечо из баклажанов на зиму из помидор и моркови с чесноком 1. Нарежьте баклажаны крупным кубиком и отварите в течение 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть. 2. Очистите и промойте болгарский перец. Нарежьте его соломкой. 3. Помидоры вымойте, разрежьте пополам и натрите мякоть на терке. Это удобно и быст... Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Морковь - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Помидоры - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Сахар - 100 гр, Столовый уксус (9%) - 75 мл, Соль - 2 стол.л., Подсолнечное масло - 250 мл

Консервированные помидоры Набор продуктов указан на 2х литровую банку. Для начала простерилизуем банки и крышки. Тщательно помоем овощи и зелень. Чистим чеснок, лук режем кольцами, перец режем на 4-6 долек, половину моркови разрезаем на 3 полоски. На дно банки кладем сельдерей и укр... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Чеснок - 5 зуб., Морковь - 0,5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сельдерей листовой - 2-3 веточ., Гвоздика - 5 шт, Перец душистый - 0,5 ч. л., Перец черный (Горошек) - 0,5 ч. л., Лист лавровый - 1 шт, Уксус - 2 ст. л., Сахар ...

Помидоры маринованные "Отличные" Для начала почистим и помоем все наши ингредиенты. Помидоры выбираю всегда длинные, мясистые. За период маринования, они не теряют формы и остаются твердыми и целыми. Ингредиенты даны из расчета на 6 трех-литровых банок. Морковь и свеклу нарезаем произвольн... Ингредиенты: Помидор - 10 кг, Перец болгарский (красный, крупный) - 3 шт, Морковь (средних) - 6 шт, Свекла - 3 шт, Сельдерей черешковый - 20 шт, Чеснок - 3 шт, Перец черный (горошек) - 60 шт, Лист лавровый - 12 шт, Вода (плюс, минус) - 10 л, Сахар - 18 ст. л., Соль (кам...

Помидоры маринованные сладкие Для начала перемоем всю зелень, почистим чеснок, разобрав на зубчики, простерилизуем банки с крышками. Подготовим 2 кастрюли. Одна - для рассола, вторая - для стерилизации помидор (уже в банках). Нарежем перец и морковь на дольки (полоски). Все специи - на ... Ингредиенты: Вода (холодная) - 3 стак., Укроп (соцветия или лапки) - 2 шт, Лист смородиновый - 3 шт, Лист вишневый - 2 шт, Петрушка - 2 шт, Хрен (лист) - 1 шт, Перец черный (горошком) - 5-6 шт, Перец душистый (горошком) - 2-3 шт, Гвоздика (целая) - 1 шт, Чеснок (в завис...

Помидоры на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ УКАЗАНЫ НА 1-ЛИТРОВУЮ БАНКУ. Очищаем и промываем морковь, сладкий перец и лук. Нарезаем кружочками. Промываем томаты. Я стараюсь выбирать не крупные. Для красоты взяла еще желтые. Очищаем и промываем чеснок. Промываем зелень: сельдерей, петрушку... Ингредиенты: Помидор, Морковь (2-3- кусочка) - по вкусу, Лук репчатый (2-3 кусочка) - по вкусу, Перец сладкий (2-3-кусочка) - по вкусу, Сельдерей листовой (стебля) - 2 шт, Укроп (стебля) - 2 шт, Петрушка (стебля) - 2 шт, Лист лавровый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец черн...