Завитушки из теста от Карин ГоренВ этом варианте я заменила часть молока сметаной. Итак, повторюсь. Яйца должны быть комнатной температуры, маргарин растопить, молоко подогреть. В теплом молоке растворить половину сахара (75 г), развести дрожжи, дать подойти до образования "шапочки&qu...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Дрожжи (сухие) - 4 ч. л., Молоко - 120 мл, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 180 мл, Маргарин - 200 г, Соль - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет.
Слоеные завитушкиДля приготовления слоеных завитушек потребуется слоеное тесто, заранее отваренный рис и консервированная сайра ТМ «Капитан вкусов». Рыбу выложить в миску, освободить от крупных костей и размять вилкой. Добавить к сайре отварной рис и масло из ко...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка, сайра консервированная ТМ «Капитан вкусов» - 1 банка, рис - стакана, специи - по вкусу
Слоеные завитушки с яблочной начинкойДля начала приготовьте начинку. Для этого яблоки нужно очистить и нарезать кубиками Растопите сливочное масло, выложите яблоки и сахар и обжаривайте минут 5-7 Затем добавьте крахмал, обжаривайте еще минуты две и снимите с огня Остудите Разложите начинку на ...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Яблоко (в начинку) - 700 г, Сахар коричневый (в начинку) - 100 г, Масло сливочное (в начинку) - 50 г, Крахмал картофельный (в начинку) - 1 ч. л., Мед (для смазывания) - 1 ст. л., Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт
Завитушки из слоеного тестаРаскатала размороженное тесто в пласт толщиной 0.5 см, нарезала на квадраты. B каждый положила немного джема и сверху кусок банана. Cделала надрезы по краям каждого квадрата с 4 сторон. Каждую сторону у получившейся "снежинки" прижимаем к центру п...Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Варенье - 2-3 ч. л., Банан - 2 шт, Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт
Слойки "Завитушки"1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм. 2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко. 3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 с...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 250 г, Молоко сгущенное (вареное) - 2 ст. л., Желток яичный (для смазывания поверхности слоечек) - 1 шт
Мясные завитушкиКуриное филе режем на тонкие полоски. Маринуем в специях 30-40 минут. Тесто также режем тонкими полосками. Каждую полоску мяса обвиваем по спирали полоской теста. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекать в духовке 15-20 мин...Ингредиенты: Филе куриное (примерно 300-400 г) - 1 шт, Тесто слоеное (примерно) - 300 г, Соевый соус - 2-3 ст. л., Имбирь (порошковый) - 1/4 ч. л., Орегано (молотый) - 1/2 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Соль (по вкусу)
Завитушки с крабовыми палочками и сыромВот наши продукты. Крабовые палочки вытащить из упаковки. Сыр порезать на пластинки шириной и длиной, равной крабовым палочкам. Слоеное тесто раскатать толщиной примерно в 4-6 мм. Насыпать специи и еще раз хорошо "проехать" скалкой. Порезать на по...Ингредиенты: Сыр плавленый (в нарезке) - 4-6 ломт., Крабовые палочки - 400 г, Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
ЗавитушкиИзюм вымыть и замочить в горячей воде. (Этот процесс не фоткаю, думаю, знают все) Яйцо с 1 ч.л. сахара взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной около 4-5 мм, двигая скалку по направлению от центра к краям. Поверхность пласта смазать взбитым яйцом. По желани...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г, Изюм - 1 стак., Сахар (по вкусу), Ванилин (по вкусу), Яйцо куриное - 1 шт
Завитушки с заварным кремом и шоколадом "Для любимых"Все, что нужно. Если времени совсем мало или возиться не хочется - можно взять порошок для приготовления заварного крема. НО готовить крем совершенно легко и даже, если он возьмется комочкми - совершенно не переживайте! - возьмите блендер и Ваш крем станет ...Ингредиенты: Тесто слоеное (любое) - 1 кг, Шоколад молочный|Шоколад (по вкусу) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Ванильный сахар - 2 ч. л., Молоко - 1 стак.
Греческие завитушки со шпинатомИз муки, соли, уксуса и воды замешать крутое тесто. Замешанное тесто оставить отдыхать, а тем временем заняться приготовлением начинки. В дальнейшем тесто разделить на 8 частей, из них и получатся 8 завитушек. Подготовить лук репчатый, лук зелёный, лук-поре...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Уксус (6%) - 1 ст. л., Соль (щепотка в тесто + в начинку), Вода (до крутого теста), Шпинат - 1 кг, Крапива (по желанию), Лук репчатый - 1-2 шт, Лук-порей - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Перец черный (по вкусу)
