Заварное тесто для чебуреков чебуреки с рыбой

3 рецепта

Чебуреки с бараниной и сладким перцем Чебуреки с бараниной и сладким перцем Подготовьте необходимые ингредиенты для начинки: бараний фарш (у меня мякоть лопатки и немного курдючного жира), лук, сладкий и острый перчик, соль, чёрный перец и зира. Измельчите лук, сладкий и острый перчик. Добавьте всё к бараньему фаршу. Посолите, попе... Ингредиенты: Бараний фарш - 250 г, Вода - 1 ст., Зира (Кумин) сухая - 1 ч. л., Лук репчатый - 120 г, Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Мука пшеничная - 2 ст., Перец сладкий (болгарский) - 100 г, Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Перец чили свежий - 0.5 шт., Со...

Пельмени из заварного теста Пельмени из заварного теста Для теста ингредиенты очень простые - главное заранее закипятить чайник! В муку добавляем соль, перемешиваем Вливаем кипяток и растительное масло Замешиваем тесто ложкой, а затем руками. Вымешиваем минут 10 Тесто получается мягким и очень хорошо держит форм... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 3 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Вода - 50 мл, Свинина - 850 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сало - 150 гр, Соль - 1 стол.л., Лавровый лист - 4 шт., Душистый перец - 3 шт., Перец горошком - 10 г...

Блины на кефире Блины на кефире Как приготовить: 1. Взбить 2 яйца, добавить сахар и соль. 2. Добавить кефир и перемешать, затем добавить растительное масло и постепенно, тонкой струйкой вливать кипяток, постоянно помешивая. 3. Добавить муку и соду, все перемешать до однородного состояния,... Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Сахар - 2 ст.л., Соль - 1/2 ч.л., Кефир - 500 мл, Кипяток - 1 ст, Сода - 1/2 ч.л., Масло растительное - 4 ст.л., Мука - 300 г