Торт "жених и невеста"Бисквит можно взять(приготовить любой я делала классический вариант) любой. Для крема смешать сливки сухие, взбитые, творог, вишни, 150гр.сахара и ванильный сахар. В небольшой кастрюльке растопить сахар до светло-коричневого цвета, добавить молоко, варить ...Ингредиенты: бисквиты, сухие сливки 200 гр, взбитые сливки 400 гр, сухие вишни 110 гр, творог обезжиренный 250 гр., сахар 300 гр., ванильный сахар 2 ч.л., шоколад черный 150 гр, шоколад белый 100 гр, марципан 150 гр., молоко 100 гр
Жених и невестафорель или лосось или сёмгу разделаем на порционные широкие куски( без костей) посолим и приправим крупную луковку режем кольцами на противень смазанный растительн. маслом выложить рыбу, сбрызнуть лимонным соком и забудем на 15 минут а пока жарим грибы с л...Ингредиенты: форель, соль, приправа для рыбы, растительное масло, лук, маслины без косточек, грибы любые, сухое виноградное вино, колличество по вашему вкусу и аппетиту
Салат-закуска "Жених и невеста"1 баклажан 2 помидора оливковое масло для смазки овощей 2 зубчика чеснока 150 мл. натурального йогурта укроп и петрушка соль Баклажаны нарезать кольцами приблизительно 0,8-1 см. , смазать оливковым маслом и поставить в разогретую духовку до 180С минут на 15...Ингредиенты: баклажаны, помидоры, чеснок
Клубника в шоколаде "Праздничная"Я выбираю клубничку не маленькую и слишком огромную, для удобства. Клубнику помыть и хорошо просушить. Наколоть каждую клубничку на шпажку, при этом отделяя листики, прижимая их к шпажке, чтобы они привыкали к такому положению. Растопите шоколад на паровой ...Ингредиенты: шоколад молочный - по вкусу
Шоколадный торт с йогуртовым суфле с малиной, покрытый взбитыми сливками (праздничный, свадебный)Выпекаем бисквит. Один бисквит (на 4 яйца) в форму 29 см и два бисквита на 2 яйца в формы 22 и 23 см. Башни у моих бисквитов посрывало, так как муки я кинула "на глаз" и тесто было густоватым. Не ленитесь все перепроверять. Остудить. Вынуть из форм и обреза...Ингредиенты: Бисквит: Шоколад на кипятке, 1 шт на 4 яйца, 2 шт на 2 яйца, Пропитка: Мед из акации + вода, Йогуртовое суфле: Йогурт - 1 л, Сметана - 500 мл, Сахарная пудра (по вкусу), Клубника - 500 г (пюре), Сливки - 400 мл 33%, Желатин - 30 г на 1 л крема, Ванильный са...
Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим блюда на праздничный стол. Так вышло, что в эту субботу состоялась свадьба моих очень близких друзей и это совпало с нашим тест-драйвом с Окраиной. Мы давно ждали венчания и свадьбы ребят, поэтом...Ингредиенты: фарш из говядины тм окраина — 500 гр., творог рассыпчатый — 200 гр., яйцо куриное крупное — 1 шт., чеснок — 2 зубчика., соус терияки — 100 мл., сухари панировочные — 4-5 ст/ложек., томаты черри — 18 шт., оливки без косточек — 18 шт., соль, свежемолотый пере...
«принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. с рассказом, как мне неожиданно повезлоВот наконец сегодня повезло! Обо всём по порядку. Домой уже возвращался, пару перекрёстков осталось, в это время и машин-то почти уже нет на улицах – но, блин, на каждого не желающего происшествий всегда найдётся свой камикадзе. Кааааааак выскочил он слева ...Ингредиенты: фарш 60% говядины и 40% свинины – 150 г, йогурт или сметана – 2 столовых ложки, сыр – около 100 г, зира молотая – 1 щепотка, но можно и больше, хлеб белый – 3 серьёзных плоских куска, чабер молотый - , можно и много, любимая зелень в мелкой нарезке
Кашка рыбнаяКаша – одно из самых популярных блюд русской кухни. Без каши трудно представить нашу жизнь. На Руси каша всегда была в почете, она готовилась как в будни, так и в праздники, и даже присутствовала на царском столе. Кроме этого каша была обрядовым блюдом – с ...Ингредиенты: пшена 240 Грамм, воды 1 Литр, рыбы 200 Грамм, лука 60 Грамм, жира 40 Грамм, зелени 12 Грамм
Тесто для караваяКаравай — это прежде всего очень вкусный хлеб, он может быть очень сдобным, как пасхальные куличи, просто сдобным, как сладкие булочки или быть простым, как хлеб. На свадьбах жених и невеста кусают каравай, и тот, кто откусил больше, и будет главой семьи. Э...Ингредиенты: Сахар 6 Ст. ложек, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (активные), Соль 1/2 Чайных ложки, Масло растительное 1 Ст. ложка
Узбекские лепёшки «Лаззат»Для выпечки лепёшек «Лаззат» нам потребуется мука, молоко, масло растительное, масло сливочное (можно заменить только растительным), сахар, соль, дрожжи (свежие или сухие). Если используются свежие дрожжи, то их берут 1 ч. л. В миску просеять муку, добавить...Ингредиенты: Дрожжи свежие - 25 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Масло сливочное - 50 г, Молоко - 240 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 1.5 ч. л., Соль - 1.5 ч. л.
