Желе ирландский кофе
2 рецепта
Желе Ирландский кофе
Замочите желатин в холодной воде на 5-7 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке. В небольшом сотейнике растворите кофе в кипящей воде. Добавьте сахар и желатин и прогрейте до полного растворения сахара и желатина. Снимите с огня и остудите. Вмеш...
Ингредиенты: 12 г желатина, 2 ст.л. гранул растворимого кофе Moccona Vanilla, 650 мл кипятка, 100 г сахара, 80 мл ирландского виски или бренди, 180 мл сливок жирностью не менее 30%
Ирландский кофе
Заварите кофе так, как Вы любите. Взбейте сливки. Налейте крем в кувшин или миску и слегка взбейте. Когда крем будет готов, он станет гладким и перестанет капать с ложки. Если Вы желаете, то можете добавить в крем две столовые ложки белого сахара, чтобы улу...
Ингредиенты: горячий кофе - 500 мл, ирландский виски - 25 мл, коричневый сахар - 1 ст. л. на 1 порцию, жирные сливки, горячая вода, шоколад