Жареный хек

Жареный хек Хек - рыба довольно дешевая и доступная, поэтому ее включение в будничный рацион приветствуется каждым семейным бюджетом. Вот и мы частенько готовим хека - не все же деликатесами питаться, верно? Самым простым и проверенным временем рецептом приготовления я... Ингредиенты: Сухари панировочные 2 Ст. ложки, Растительное масло 40 Миллилитров, Соль морская 1/2 Чайных ложки, Хек 900 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука

Жареный хек Размораживаем рыбу в прохладной воде, тщательно вымываем ее. Только обратите внимание на то, что нельзя мерзлую рыбу класть в горячую воду, так как весь жир выйдет, да и рыба потеряет свой внешний вид. Нарезаем рыбу красивыми равномерными кусочками, приблиз... Ингредиенты: 1 тушка хека свежезамороженного, соль 30 грамм соли, 50 грамм любой муки, любое растительное масло для жарки хека.

Салат с жареной рыбой Лаваш нарезать тонкими ломтиками. Добавить сметану и перемешать. Лаваш должен впитать сметану, чтобы стать мягким. Рыбу разморозить, помыть, нарезать, обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением соли, перца, небольшого количества масла. Охладить. Отва... Ингредиенты: хек ТМ «Магуро» - 2 шт., морковь вареная - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., огурцы свежие - 1 шт., кукуруза консервированная - банки, лаваш тонкий - 1 пласт, сметана - 150 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, зелень - 2 веточки

Хек в томатном маринаде Хека ТМ «»Магуро» разморозить, как указано на упаковке производителя. Размороженного хека хорошо очистить, промыть и нарезать (по желанию) кусками. Посолить и оставить на 20 минут. На разогретую сковороду добавить растительное масло. Обжарить в масле кусочк... Ингредиенты: хек ТМ «Магуро» - 700 г, соль - по вкусу, растительное масло - 3 ст. л., томатная паста - 125 г, перец черный свежемолотый - ч. л., соль - 1 ч. л., лук репчатый - 180 г, морковь тертая - 180 г, чеснок - 2 зубчика, сахар - 2 ч. л., вода - 200 г, лимонный сок...

Запеченный хек Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите рыбу (хек мороженый ТМ «Магуро»). Посолите и поперчите. Лук нарежьте кольцами и выложите на хека. Сбрызните лимонным соком. Петрушку мелко нарежьте и посыпьте рыбу. Запекайте в духовке при 180°С око... Ингредиенты: хек ТМ «Магуро» - 5 шт., лук репчатый - 2 шт., петрушка - 1 пучок, лимонный сок - 3 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец душистый молотый - по вкусу

Жареный хек В одной тарелке взбить яйца, во вторую просеять муку. Разогреть масло во фритюрнице или глубокой сковороде до 180–190 градусов (для проверки можно использовать кубик вчерашнего хлеба: при такой температуре он должен зарумяниться в течение 30 секунд). Припра... Ингредиенты: Хек - 1,2 кг, Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 80 г, Лимон - 1 штука, Кукурузное масло - 500 мл, Соль - по вкусу

Жареный хек с белыми грибами, запеченным фенхелем, сладким луком и помидорами Подготовил овощи: помидоры вымыл, разрезал поперек, лук — на 8 частей, грибы — тонкими пластинами вдоль, фенхель — на 4 части, тоже вдоль. Выбрал самые молодые листья свеклы, вымыл в холодной воде. В маленьком сотейнике подогрел оливковое масло с тимьяном, ... Ингредиенты: Филе хека - 2 штуки, Фенхель - 1 штука, Белые грибы - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Сладкий красный лук - 1 штука, Свежий тимьян - 3 стебля, Свежий розмарин - 3 стебля, Чеснок - 1 зубчик, Перец чили - 2 штуки, Гвоздика - 2 штуки, Черный перец горошком - 3 шт...

Хек под чесночным соусом с зеленью Чеснок очистить и мелко порубить. Измельчить зелень петрушки. Разогреть на среднем огне, на сковороде, оливковое масло. Добавить подготовленный чеснок, прогреть, через две минуты добавить петрушку. Стейки вымыть, обсушить с помощью бумажных полотенец, посол... Ингредиенты: хек - 4 куска, чеснок - 3 зубчика, масло оливковое - 4 ст.л., петрушка рубленая - 3 ст.л., лавровый лист - 1 шт.

Хек под фисташками Как известно, хек — кладезь витаминов, минералов и белка. Если кушать эту рыбу хотя бы пару раз в месяц, то можно нормализовать обмен веществ и уровень сахара в крови. Хек можно вводят в рацион даже детям. По этому рецепту хек под фисташками получается не т... Ингредиенты: Хек 1 Штука, Лук 1 Штук, Сухарики готовые 10 Грамм (белые), Фисташки 70 Грамм, Твердый сыр 100 Грамм, Сливочное масло 70 Грамм, Зелень 20 Грамм, Яйца 2 Штук, Мука 4 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу

Котлеты из хека в духовке Я не приверженка жареной пищи, поэтому и предлагаю котлеты из хека в духовке. Готовятся котлетки в сухарях. Если не захотите хрустящую корочку, сделайте котлетки без обваливания в сухарях или доведите до готовности в пароварке. Если хотите жареные рыбные ко... Ингредиенты: Хек 1 Штук, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Кабачок небольшой 1 Штук, Сухари 150 Грамм, Сливочное масло 30 Грамм, Соль По вкусу, Яйцо 1 Штук (или 2 перепелиных), Хлеб 1 Ломтиков

Больше рецептов