Жареный лосось

Жареный лосось Жареный лосось получается удивительно нежным и вкусным, если вы соблюдете главное правило: готовить эту рыбу нужно быстро! Обжаривать кусочки рекомендуется по 2 минутки с каждой стороны. А потом вам понадобится еще 10 минут, чтоб довести блюдо до готовности... Ингредиенты: Лосось 600 Грамм, Соевый соус 4 Ст. ложки, Лимонный сок 4 Ст. ложки, Дижонская горчица 4 Ст. ложки, Масло для жарки 3 Ст. ложки

Жареный лосось с клубничной сальсой Мелко нарезать огурец и зеленый лук. Нарезать перец полосками. Очистить и нарезать клубнику. Смешать огурцы, зеленый лук, кинзу и уксус. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей на стол добавить клубнику. В маленькой кастрюле растоп... Ингредиенты: филе лосося 6 Штук, Для сальсы:огурец 1 Штука, зеленый лук 1 Штука, желтый болгарский перец 1 Штука, кинзы 1 Ст. ложка, рисового уксуса 3 Ст. ложки, чеснока 1 Зубчик, меда 1 Ст. ложка, соевого соуса 2 Ст. ложки, лимонного сока 1 Ст. ложка

Жареный лосось с морскими гребешками и овощами Разрезать перец на 8 квадратов. Разогреть гриль до высокой температуры. Отрезать верхнюю часть каждого стебля лемонграсса. Нарезать филе лосося кубиками. Смешать лосося, гребешки, лук, перец и лемонграсс. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле, доба... Ингредиенты: лемонграсса 8 Штук, филе лосося 240 Грамм, морских гребешков 8 Штук, луковиц 8 Штук, желтого болгарского перца 1/2 Штуки, масла 2 Ст. ложки, лимона, сок 1/2 Штуки, соль, молотый белый перец и паприка - По вкусу, Для соуса: сухого вермута 2 Ст. ложки, эстраг...

Жареный лосось со шпинатом и сыром Разогреть духовку. Выложить филе лосося на листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать в духовке от 5 до 7 минут. Тем временем в большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить столько шпината, сколько поместится, приправить солью и пер... Ингредиенты: филе лосося без кожи 4 Штуки (180 гр), соль и молотый перец - По вкусу, оливкового масла 1 Ст. ложка, шпината 300 Грамм, свежего лимонного сока 2 Чайных ложки

Жареный лосось под соево-медовым соусом Положить в кастрюлю все жидкие компоненты для соуса. Положить прессованный чеснок и тертый имбирь. Готовить 10-15 минут, но не доводить до кипения. Натереть рыбу со всех сторон молотым перцем. Нагреть на сковороде ложку растительного масла, обжарить рыбу с ... Ингредиенты: филе лосося - 500, чеснок - 3-4 зубчика, соус соевый - 4 ст.л., уксус рисовый - 4 ст.л., мед - 3 ст.л., масло кунжутное - 1 ст.л., корень имбиря - 2 см

Жареный лосось с ананасом и сельдереем Свежий ананас очистить от сердцевины и верхней части, нарезать мякоть кубиками. Стебель сельдерея нарезать ломтиками, продольные волокна можно удалить, если они слишком жесткие. Измельчить чеснок. Филе лосося выложить на рабочую поверхность кожей вниз, остр... Ингредиенты: филе лосося - 500 г, ананас свежий - 300 г, ананасовый сок - 50 мл, сельдерей - 30 г, масло растительное - 20 мл, соус соевый - 20 мл, кукурузный крахмал - 5 г, перец черный горошком - 5 шт., лавровый лист - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль - 1/2 ч.л.

Быстрый жареный лосось Изучение рыбных блюд предлагаю начать с этого рецепта. Посмотрите, как приготовить быстрый жареный лосось. Не будет никаких специальных приправ, а только чёрный перец и соль. Немного масла, 15 минут времени - и всё! Настолько просто, но это и есть ресторанн... Ингредиенты: Филе лосося 4 Штуки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Чёрный молотый перец По вкусу

Жареный лосось с черничным соусом Черничный соус барбекю представляет собой смесь острого, пряного и сладкого вкуса. 1. Разогреть гриль до максимальной температуры. Обсушить лосося бумажными полотенцами и обильно посыпать солью и черным перцем. В небольшой кастрюле разогреть оливковое масло... Ингредиенты: филе лосося с кожей 4 Штуки (по 180 г), соль и свежемолотый черный перец По вкусу, оливкового масла 1 Чайная ложка, лук-шалот 1 Штука, чеснока 1 Зубчик, красного перца хлопья 1 Щепотка, яблочного уксуса 1 Ст. ложка, бальзамического уксуса 1 Ст. ложка, корич...

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами Сочный лосось с овощами и лимоном будет красиво смотреться на вашем праздничном столе. 1. Выложить лосося на противень, смазать с обеих сторон 2 столовыми ложками оливкового масла и хорошо посыпать солью и перцем. Картофель разрезать пополам. 2. Перемешать... Ингредиенты: филе лосося 1.2 Килограмма, оливкового масла 5 Ст. ложек, соль и черный молотый перец - По вкусу, картофеля 900 Грамм, спаржи 900 Грамм, оливкового масла 6 Ст. ложек, укропа 1/4 Стакана, петрушки 1/4 Стакана, каперсов 1/4 Стакана, сока каперсов 2 Чайных лож...

Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика Смешайте в блендере кедровые орехи, мед, лимонный сок, 1/ 4 чашки оливкового масла, базилик, чеснок и чили, пока не получится пюре. Смажьте соусом лосося. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или по крайней мере на 4 часа. Смешайте сладкий пер... Ингредиенты: кедровых орехов 2 Ст. ложки, меда 1 Ст. ложка, свежего лимонного сока 2 Ст. ложки, зубчика чеснока 2 Штуки, маленький красный перец чили, нарезанный 1 Штука, филе лосося без кожи 4 Штуки, уксуса 1 Ст. ложка, оливкового масла 1 Ст. ложка, соль и молотый пере...

Больше рецептов