Жареные хрустящие куриные бедрышкиГлавный секрет того, как приготовить жареные хрустящие куриные бедрышки, состоит в двойной обжарке. Благодаря ей корочка на курочке будет хрустящей даже на второй день, а панировка в крахмале сделает бедрышки очень сочными и нежными. Быстрые и очень легкие ...Ингредиенты: Куриные бедрышки 6 Штук, Крахмал 1 Стакан, Растительное масло 600 Миллилитров, Соль По вкусу, Черный молотый перец По вкусу
Куриные бедра с томатным соусом и сыром в духовкеИнгредиенты. Томаты в собственном соку измельчить в пюре. Так как панировочных сухарей на хозяйстве не оказалось, то вместо них подсушила ломтики белого хлеба и смолола их в крошку. Для соуса. Лук и чеснок мелко рубим. На растительном масле обжариваем лук с...Ингредиенты: Куриные бедрышки - 6 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Помидоры (консервированные томаты в собственном соку) - 400 гр, Лук - 1 шт., Чеснок (3 зубчика) - 3 зубч., Растительное масло - 2 стол.л., Сахар - по вкусу, Соль - по вкусу, Смесь трав (смесь сушенных трав) - ...
Куриные бедрышки с начинкойС куриных бедрышек вырезать косточку, шкурку пока не снимаем. Для маринования возьмем маринад для курицы ТМ "МахеевЪ". Упаковка этого маринада 300 г предназначена на 3 кг курицы. Намазала мясо со всех сторон и оставила в холодильнике на то время, ...Ингредиенты: Кетчуп (Краснодарский ТМ МахеевЪ ) - 2 ст. л., Сыр сулугуни - 150 г, Грибы (жареные) - 100 г, Рис (сырой 0.5 стак.) - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Бедро куриное - 6 шт, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительн...
Куриные бедра и хрустящий хашбраунПоложить бедрышки на противень, посолить, поперчить. Полить сверху растительным маслом и хорошо растереть. Поставить на 40 минут в духовку, вытаскивать, когда начнет подрумяниваться корочка. Достать, накрыть фольгой. Отдельно смешать апельсиновый сок с медо...Ингредиенты: куриные бедра - 6-8 шт., апельсин - 2-3 шт., картофель - 1 шт., мед - 3 ст.л., чеснок - 3-4 зубчика, масло оливковое
Жареные куриные бедрышки с орехамиЕсли бедрышки с костью, то освободить их от кости, посолить, поперчить. Батон или хлеб измельчить в крошку. Порубить миндаль. Можно чуть мельче, чем у меня на фото. Мельче мне понравилось больше. Цедру 1 лимона натереть на мелкой терке. Смешать крошки+минда...Ингредиенты: Желток яичный (отварной) - 1 шт, Лимон (цедра и сок) - 1 шт, Тимьян (сушеный, при наличии) - 1-2 ч. л., Шалфей (сушеный, при наличии) - 1/2 ч. л., Миндаль (жареный) - 2 ст. л., Крошка хлебная (или батона) - 100 г, Бедро куриное (без костей) - 4 шт
Фрикасе из курицы с шампиньонами1. Включить духовку на 180 градусов Цельсия в режиме принудительной вентиляции (конвекции).2. Куриные бедрышки хорошо промыть под холодной водой и вытереть насухо бумажным полотенцем. 3. Муку смешать с солью и черным молотым перцем и пересыпать ее в плотный...Ингредиенты: Куриные бедрышки - 1.4 кг, Шампиньоны - 150 гр, Мука - 40 гр, Оливковое масло - 60 мл, Лук репчатый - 160 гр, Морковь - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Вино белое - 100 мл, Куриный бульон - 600 мл, Тархун, эстрагон - 15 гр, Яичные желтки - 3 гр, Сливки жирные - 1...
Жареная курица в пряной панировкеМаринад. Обжарить черный перец в большой кастрюле на сильном огне 1 мин., добавить остальные ингредиенты и влить 400 мл холодной воды. Довести до кипения и дать остыть, влив еще 400 мл холодной воды. В бедрышках сделать несколько надрезов до кости, положить...Ингредиенты: куриные бедрышки и голени - 1 кг, кефир - 200 мл, мука - 200 г, перец кайенский - 1 ч. л., паприка копченая - 1 ч. л., луковый, чесночный порошок - по 1 ч. л., масло для фритюра - 1-1,5 л, семена фенхеля - 1 ст. л., уксус винный красный - 100 мл, сахар трос...
Жареные куриные бедра рецепт с фотоКуриные бедра предварительно разморозить, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Приправу для курицы беру самую обычную. В миске смешать приправу с мускатным орехом, черным и красным перцем, по желанию добавьте любимые пряности. Головку репчатого л...Ингредиенты: Куриные бедра (4 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Приправа для курицы (2 ч.ложк), Мускатный орех молотый (3 ч.ложк), Перец красный молотый (1.5 ч.ложк), Перец черный молотый (1.5 г.), Оливковое масло (4 стак.), Морская соль (1 ч.ложк), Минеральная вода (150 мл.)
Курица по-азиатски с соусом и рисомНежная курица с ярким сладко-пряным соусом сделает обычный ужин незабываемым. 1. Нарезать курицу на кусочки. В миске перемешать кунжутное масло, соевый соус, яичный белок и кукурузный крахмал до получения густой кашицы. 2. Добавить кусочки курицы и размеша...Ингредиенты: кунжутного масла 1 1/2 Чайных ложки (курица), соевого соуса 1 Ст. ложка (курица), большой яичный белок 1 Штука (курица), куриных бедрышек без кожи 450 Грамм (курица), арахисового, рапсового или растительного масла 1 Ст. ложка (соус), чеснока 2 Зубчика (соус...
Вкусная курица кусочками на сковородеПриготовим ингредиенты. Для этого блюда можно использовать филе, порезанное на кусочки или целые бедрышки, они аккуратны и компактны, отлично подходят для жарки. Если курица покупная, то куриное мясо лучше (если позволяет время) выдержать около часа в холод...Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Куриные яйца - 2 шт., Молоко - 30 мл, Пшеничная мука - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 30 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Зелень - по вкусу
