Pizzelle Fritte, жаренная пиццаКак тесто поднялось поделить его на куски 5 см в ширину Раскатать тесто в диски толщиной примерно 1 см Расколить масло в сковороде и жарить пиццу партиями по 3-4 шт. ... ... до золотистой корочки с двух сторон. Готовые пиццеллы выкладывайте на бумажные сал...Ингредиенты: Тесто для пиццы 1 Штука, Соус Маринара 1 Штука, Орегано 1 Штука, сыр пармезан 1 Штука (тёртый), листья базилика 1 Штука (свежие)
Пицца с жареным сладким перцемПриготовим тесто для пиццы. Смешиваем муку с дрожжами и просеиваем. Теплую воду смешиваем с оливковым маслом и добавляем щепотку сахара и соль. В жидкую смесь небольшими частями добавляем мучную и замешиваем мягкое гладкое тесто. Смазываем миску небольшим к...Ингредиенты: мука - 210 г, дрожжи сухие - 4 г, соль - 0,3 ч. л., сахар - 0,3 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., вода - 125 мл, перец сладкий - 4 шт., томатная паста ТМ «Помидорка» - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, петрушка зелень - 1 пучок, моцарелла - 100 г, помидоры - 3...
Пицца, испеченная на сковородеСмешать сметану, майонез, взбитое яйцо и муку до образования однородной массы, посолить. Получившееся тесто (как сметана)вылить тонким слоем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху "нарисовать" сеточку из кетчупа и уложить ломтики курицы, грибы,...Ингредиенты: 2 ст.л.сметаны, 2 ст.л.майонеза, 1 яйцо, 5 ст.л муки (без верха), соль, растительное масло, Начинка может быть любая.Я делаю так: 1 луковица, 200 гр отварного куриного мяса, 150 гр сыра, немного жаренных грибов, кетчуп, майонез
Тонкое тесто и соус для итальянской пиццыСтавим опару: в тёплую воду добавить сахар, щепотку соли, дрожжи и 1 ст. л. муки. Ставим миску с опарой на миску с горячей водой и накрываем полотенцем. Ждём, пока не появится пена. На это уйдёт 15 - 20 минут. Затем в большую миску всыпаем оставшуюся муку, ...Ингредиенты: Вода - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 2 стак., Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 3 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Масло растительное (для жаренья) - 4 ст....
Пицца с курицей и персикамиИ снова все, что понадобится. Филе у меня уже было подготовлено (я его запекала до полной готовности, можно также отварить или обжарить). Персик (либо нектарин) должен быть обязательно спелый, мягкий! Мед лучше всего текучий. У меня был в упаковке с дозатор...Ингредиенты: Масло оливковое, Моцарелла - 120 г, Мед, Персик (или нектарин, спелый!!) - 1 шт, Филе куриное (варен., жарен. или запеч.) - 250 г
Пицца-толстушкаДелаем опару из теплого молока, ложки сахара, двух чайных ложек сухих дрожжей (пол пакетика), нескольких ложек муки, ждем пока подойдет. Вымешиваем тесто, оставляем под полотенцем (или в кастрюле под крышкой пока поднимется немного).... На смазанный оливков...Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука, Сахар - 1 бан., Соль (щепотка), Грибы (жаренные), Яйцо куриное (вареное), Филе куриное (отварное), Ветчина (или бекон), Сыр твердый (много), Помидор, Соус (Болоньез), Майонез, Масло оливковое,...
Пицца с перцем и баклажаномПриготовим тесто: дрожжи, муку, соль, сахар перемешать. Добавить растительное масло и воду. Замесить тесто и поставить на расстойку в теплое место на 40 минут. Очистить и пожарить репчатый лук и сладкий перец в течении 7 минут. Посолить по вкусу. Если Вы не...Ингредиенты: Дрожжи - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль - 0.2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 0.5 ст. л., Вода - 125 мл, Баклажан - 1 шт, Перец сладкий - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Колбаса - 120 г, Сыр колбасный - 150...
Пицца осенняя с копченостямиПриготовить тесто: дрожжи, муку, соль, сахар перемешать. Добавить растительное масло и воду. Замесить тесто и поставить на расстойку в теплое место на 40 минут. Измельчить спелые помидоры. Очистить и пожарить репчатый лук и сладкий перец в течении 5 минут. ...Ингредиенты: Дрожжи - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль - 0.2 ч. л., Сахар - 0.5 ч. л., Масло растительное - 0.5 ст. л., Вода - 125 мл, Баклажан - 1 шт, Перец сладкий - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Колбаса (вареная) - 120 г, Колбаск...
Тонкая пицца1. Замешать тесто: В тёплой воде растворить сахар, соль, и дрожжи. Добавить половину муки и хорошо вымешать. Потом добавить яйцо и вымесить. Добавить остальную муку и тоже вымесить. В конце добавить оливковое масло, вымесить. Разделить на 2 шарика. (получае...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука ((на тесто) - 2 стак., Вода (2/3 стакана (на тесто) - 150 мл, Соль ((на тесто) - 1 ч. л., Сахар ((на тесто) - 1 ч. л., Яйцо куриное ((на тесто) - 1 шт, Дрожжи (пол чайной ложки (на тесто), Масло растительное ((на тесто) - 1 ч. л., Кетчуп...
Песочное тесто для пиццыЭтот вариант теста - бездрожжевой. Кроме муки, в его состав входят сливочное масло, сметана и желток яйца. Думаю, можно и с целым яйцом, тогда муки нужно добавить немного больше. Вообще, мне проще использовать для рецептов то одни белки, то одни желтки, так...Ингредиенты: Мука - около 1 стакана, Масло сливочное - 100 г, Желток яйца - 1 шт., Сметана - 2 ст.л., Соль - 1 щепотка, Куриное мясо запеченное, Жареные грибы, Сыр сугулуни, Лук репчатый, Помидор
