Тефтели Ежики с сюрпризомДля тефтелей: Фарш смешать с мелко нарезанным луком, добавить соль-специи. Сюрприз-начинка: вареные яйца. Рисотварить до полуготовности, промыть, просушить на большом блюде. Из фарша делаем на ладошке лепешку, в центр кладем яичко и кусочек сливочного масла...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Рис (смесь золотистого с диким) - 1/2 стак., Лук репчатый - 1-2 шт, Соль (и специи по вкусу), Яйцо перепелиное (по количеству тефтелей), Масло сливочное - 20-30 г
Ежики с сюрпризомГовядину пропустить через мясорубку. Свинину также пропустить через мясорубку. Кабачок натереть на терке. У меня был уже свиной фарш с кабачком. Смешать оба фарша, добавить соль и приправы. Хорошо вымесить и отбить. Яйца отварить, охладить и почистить. Разр...Ингредиенты: яйцо - 14 шт., сыр - 80 г, сметана - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, лапша - 1 горсть, перец черный горошком - 42 шт., яйцо - 2 шт., свинина - 750 г, говядина - 500 г, кабачки - 200 г, майоран - ч. л., кориандр - 1 щепотка, базилик сушеный - ч. л., перец горош...
Запеченные ежики с сюрпризомЛук и зелень мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс. В смесь вбить 2 яйца, вылить молоко, перемешать. Соединить смесь с мясным фаршем, посолить, поперчить. Очистить вареные яйца, аккуратно вынуть из них желтки. Желтки отложить в сторону, белки мел...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Рис (сваренный до полуготовности) - 150 г, Кефир - 200 мл, Кетчуп - 2 ст. л., Укроп - 1/2 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Молоко (в фарш) - 80 мл
Торт "ежик"Способ приготовления: Поломайте печенье на мелкие кусочки. Приготовьте крем из сгущенного молока и масла, смешав эти ингредиенты. Добавьте к печенью орехи и полученный крем. Выложите торт, согласно своей фантазии. У моего ежика детали лица из чернос...Ингредиенты: вам потребуется: 0.5 кг. печенья, 1 банка вареного сгущенного молока, 1 пачка сливочного масла, 1 ст. измельченных грецких орехов.
Печенье "Ежики"Печенье "Ежики" тает во рту. Оно - вкусное, красиво выглядит и станет украшением как детского, так и взрослого праздников. Приготовление печенья "Ежики" можно разделить на два этапа - выпечка печенья и приготовление шоколадной глазури. З...Ингредиенты: Сахар 2 Стакана (1/4 стакана - для теста), Яичные желтки 5 Штук (Отваренные вкрутую), Сметана 1/3 Стакана, Мука 2 Стакана, Сода 1/2 Чайных ложки, Ваниль 2 Чайных ложки, Изюм 1/2 Стакана, Молоко 1/2 Стакана (Для глазури), Какао-порошок 6 Ст. ложек (Для глазу...
Торт "Ежик" без выпечкиТорт "Ежик" без выпечки делают специально для детей. Они очень радуются таким подаркам. Конечно, это приятный сюрприз, но я всегда стараюсь привлекать детей к процессу приготовления таких шедевров. Детям интересно украшать и есть такой тортик. Кро...Ингредиенты: Бисквит 600-800 Грамм, Масло сливочное 200 Грамм (крем), Сгущенка 400 Грамм (крем), Какао порошок 2-3 Ст. ложек (крем), Коньяк или ром 1 Ст. ложка (крем), Плоские конфетки 100-150 Ст. ложек (украшение)
Бутерброды с колбасой в виде Ежика из смешариковДля приготовления детских праздничных бутербродов сварим яйца, очистим их от скорлупы, срежем от острого конца яиц по 2 слоя толщиной 2 – 3 мм, при этом один слой должен быть цельным, он понадобится для белков глаз, а другой – с желтком, убрав который мы по...Ингредиенты: хлеб, яйца куриные, майонез, сыр, маслины, соль, помидор, зелень укропа, 1 кусочек колбасы, лук зеленый, чеснок.
Бутерброды с колбасой в виде Ежика из смешариковДля приготовления детских праздничных бутербродов сварим яйца, очистим их от скорлупы, срежем от острого конца яиц по 2 слоя толщиной 2 – 3 мм, при этом один слой должен быть цельным, он понадобится для белков глаз, а другой – с желтком, убрав который мы по...Ингредиенты: хлеб, яйца куриные, майонез, сыр, маслины, соль, помидор, зелень укропа, 1 кусочек колбасы, лук зеленый, чеснок.
Салат "Ёжик" с сюрпризомВот так всегда бывает, захотелось салата на поздний ужин, а в сусеках холодильника не очень богато. Но на двоих вполне достаточно. Яблоко очень большое и сладкое, редис очень крупный, перец болгарский зелёный средних размеров, стебель сельдерея. Всё помыла,...Ингредиенты: Яблоко (большое, сладкое) - 1 шт, Редис (крупный, импортный) - 3 шт, Перец болгарский (зелёный, можно любого цвета) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Оливки зеленые (фаршированные анчоусами) - 7 шт, Масло оливковое (холодного отжима) - 2 ч. л., Сок лимон...
"Ежики" с сюрпризомПодготовим нашу капусту. Отварим пару минут, сразу опустим в холодную воду, и на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла. Картофель отварить, немного присолив. Горячий помять толкушкой для пюре. Из хлеба вырежем заготовки ёжика. Цветную капусту польём соевым соу...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Капуста цветная (соцветия) - 4 шт, Хлеб - 4 ломт., Сухари - 10 г, Соевый соус (ТМ Кikkoman) - 1 ч. л.
