Дружные овощи с мясом и гречкой
2 рецепта
Дружные овощи с мясом и гречкой
Наши овощи... Промываем,очищаем их,только крышечки у перцев оставляем желательно с веточкой! Фарш у меня был свиной,на это количество хватит грамм 200 сухих гречневых хлопьев(или гречки,тогда её надо отварить до полуготовности!) Заливаем гречку 300мл воды(м...
Ингредиенты: 6 перцев болгарских, 2 куска кабачка, 750 гр фарша, 200 гр гречневых хлопьев, Морковь, 2-3 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 250 мл томатного соуса, Приправа или соль-перец, 3-4 лавровых листа, 1,5-2 л воды, Масло для жарки, Сметана
Суп бобовый микс с копченными ребрами
Ставим на плиту вариться ребра и бобы в одну кастрюлю одновременно. Пока подготовим лук и морковь: лук в мелкий кубик, морковь на терку. Половину моркови и лука закладываем в кастрюлю сырыми к мясу и бобам, они дружно будут кипеть вместе, что сделает наш бу...
Ингредиенты: горох - 200 г, чечевица розовая - 200 г, ребра копченные - 500 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., соль, перец, мускатный орех - по вкусу, зелень укропа - 1 пуч., хлопья паприки - 1 ч. л.