Дрожжевые булочки на кефире

Дрожжевые булочки на кефире Как приготовить дрожжевые булочки на кефире: 1) Дрожжи смешайте для брожения с теплым молоком. Далее из муки, сахара, соли, кефира, сливочного масла, дрожжей с молоком и яиц (я использовала одно целое+белок от второго яйца) замесите тесто, оставьте его для ... Ингредиенты: Мука пшеничная 600 Грамм, Сахар 40 Грамм, Соль 1,5 Чайных ложки, Кефир 200 Грамм, Молоко 50 Грамм, Дрожжи сухие 2 Чайных ложки, Сливочное масло 75 Грамм (можно заменить маргарином), Яйца 2 Штуки, Темный сахар 1/2 Стакана (начинка), Корица 1/2 Стакана (начин...

Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц Смешать дрожжи с просеянной мукой. Влить масло, подсолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Кефир 3% жирности (не сильно кислый) слегка подогреть, вылить в муку. Замесить быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц. Дать постоять ему около получаса в тепле ... Ингредиенты: мука - 750 г, кефир - 250 мл, масло растительное - стакана, сахар - 15 г, дрожжи - 11 г, соль - 5 г

Дрожжевое тесто на кефире для простых булочек Воду чуть-чуть подогреть, растворить в ней сахар, положить дрожжи, перемешать, дать немного постоять (четверти часа в тепле хватит). В масло положить желток яйца, перемешать с подсоленным и слегка нагретым кефиром. Добавить «ожившие» дрожжи и по частям всып... Ингредиенты: мука - 500 г, кефир - 1 стакан, вода - 100 мл, сахар - 3 ст.л., масло растительное - 50 мл, дрожжи - 10 г, яичный желток - 1 шт., соль - ч.л.

Тесто для булочек на кефире Готовим ингредиенты для теста на булочки. Тесто будем готовить безопарным, довольно-таки быстрым способом. Однако это не повлияет на качество теста, оно будет пышным и воздушным. Все ингредиенты должны быть теплыми, комнатной температуры. Сливочное масло ра... Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 50 гр, Пшеничная мука - 550 гр, Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Вода - 50 мл

Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек Влить в сотейник пол-литра кефира, подсолить и подогреть. Добавить дрожжи, всыпать сахар, перемешать. Влить растопленное масло и вбить пару-тройку яиц (зависит от размера), еще раз все смешать. Просеять в жидкую основу муку, взбить венчиком, закончить замес... Ингредиенты: мука, кефир - 500 мл, сахар - 200 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 2-3 шт., дрожжи свежие - 40 г, соль - 1 ч.л.

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются ид... Ингредиенты: Кефир (любой жирности) - 180 мл, Сухие дрожжи - 11 гр, Яйца - 1 шт., Сахар - 3 стол.л., Повидло - 100 гр, Мука - 500 гр

Булочки на кефире в духовке Тесто замешивается и через 10 минут готово к выпечке. Булочки получаются очень мягкими и не уступают выпечке из дрожжевого теста. Подготовим продукты. Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль. Добавить мягкое сливочн... Ингредиенты: Мука - 3 стакана, Сахар - 1/2 стакана, Кефир - 1 стакан, Разрыхлитель - 1 ч.л., Сливочное масло - 175 г, Соль - 1 щепотка

Вкусные булочки на кефире Вашему вниманию представляю рецепт приготовления вкусных булочек на кефире. Я с радостью вам расскажу, как это сделать. По сути, я в выпечке научилась разбираться совсем недавно, и то, дрожжевые эксперименты мне часто удаются не лучшим образом. Но здесь у н... Ингредиенты: Кефир 250 Грамм, Мука 450 Грамм, Сахар 25 Грамм, Масло сливочное 25 Грамм, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Соль 0.5 Чайных ложки, Яйцо 1 Штука

Дрожжевое тесто на кефире В кефир комнатной температуры добавить сахар, соль, дрожжи и растительное масло, перемешать. небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто. если есть время, даем постоять 30 минут в теплом месте, если времени не очень много, мо... Ингредиенты: Кефир - 1.5 стак., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто) - 3 стак., Масло растительное - 2 ст. л.

Булочки на кефире со штрейзелем Приготовить опару. Дрожжи с 1 ст. л. сахара растворить в теплой воде (37 градусов), поставить в спокойное место до появления пенной шапочки на 10-15 минут. Сливочное масло растопить и остудить. Кефир подогреть до теплого состояния и растворить в нем соль, о... Ингредиенты: Вода - 50 мл, Дрожжи (сухие) - 1,5 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Кефир - 250 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Сахар - 40 г, Яйцо куриное - 1 шт

Больше рецептов