Драники с грибно сырной начинкой

5 рецептов

Драники с грибно-сырной начинкой Драники с грибно-сырной начинкой Приготовим начинку: для этого мелко нарежем свежие шампиньоны, одну луковицу. Обжарим на сковороде с минимальным количеством растительного масла грибы и лук. Когда начинка будет готова, выложим ее на тарелку и дадим немного остыть, затем вмешаем в нее 100 г... Ингредиенты: Картофель (для драников) - 6 шт, Яйцо куриное (для драников) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (для драников) - 1 ст. л., Специи (соль, перец - по вкусу), Масло растительное (для жарки), Шампиньоны (свежие, для начинки) - 200 г, Сыр сливочный (для начинки) - 100 г

Драники-рулеты с грибной начинкой Драники-рулеты с грибной начинкой Грибы и лук мелко порезать, обжарить (я жарю без масла на тефлоновой сковородке). Когда выпарится ненужная жидкость, добавить рубленый укроп, сметану и специи по вкусу. Протушить минут 5. Картофель потереть на мелкой терке, посолить, добавить яйца, муку, вы... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Грибы (шампиньоны) - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Сметана - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Укроп

Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой Картофель и лук натереть на крупной терке, лишнюю жидкость отжать, чеснок пропустить через пресс, посолить, поперчить, добавить яйца, хорошо перемешать и всыпать муку. Еще немного промесить руками. Выкладываем в форму первый слой картофельного теста (пример... Ингредиенты: Картофель (приблизительно) - 1 кг, Яйцо куриное (2 сырых, 2 вареных) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Масло растительное (для обжарки) - 2 ст. л., Сыр голландский - 150 г, Майонез (сметана или йогурт по вкусу) - 100 г, Соль (специи по вкусу)

Торт Драник Торт Драник Картофель чистим и трем на мелкой терке. В тертый картофель добавляем 1 яйцо, 2-3 ст.л муки, соль, перец. Вымешиваем. Жарим 4 больших драника (с двух сторон) Это нам понадобится для начинки. Трем плавленый сырок и 2 яйца на терке. Добавляем 3 зубчика чеснок... Ингредиенты: Картофель (средние) - 7 шт, Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) - 3 шт, Сырок плавленый - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Майонез - 200 г, Укроп - 1 пуч., Чеснок - 3 зуб., Сметана - 1 ст. л., Помидор - 1 шт, Специи

Картофельный торт с грибами и сыром Картофельный торт с грибами и сыром Первым делом нарежьте две крупных луковицы. Очищенный картофель измельчите с помощью овощетёрки и добавьте к нему половину нарезанного лука, два свежих яйца и два зубчика чеснока. Хорошо перемешайте и не забудьте посолить. Из полученной картофельной смеси ... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 70 г, Сметана - 500 г, Зелень - 1 пуч., Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Чеснок - 4 зуб.