Мясо под драниками "Полесье"Для начала готовим драники. Тут, думаю, у каждой хозяйки свой рецепт. Я натираю на мелкой терке картофель и репчатый лук. Солю, перчу, добавляю яйцо. И загущаю мукой. Здесь объем муки дан приблизительный, т. к. разный картофель содержит разное количество кр...Ингредиенты: Свинина (лучше всего - кусочек вырезки) - 200 г, Картофель - 4 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Сливки - 6 ст. л., Соус (брусничный D'arbo) - 3 ст. л., Лук репчатый (в драники, можно поменьше) - 1 шт
Драники картофельные с маслятамиКартофель очистить, залить холодной водой и оставить на 30 минут (чтобы вышел крахмал). Картофель обсушить, натереть на крупной тёрке, посолить. Зелень и чеснок измельчить. Грибы отварить в течении 10 минут, мелко порубить и обжарить на масле. Охладить. В т...Ингредиенты: 500 гр. картофеля, 150 гр. замороженных маслят (лучше белые грибы использовать), 1 ст. л муки, 1 яйцо, 1 зубок чеснока, 50 гр. петрушки, соль, белый молотый перец, тёртый мускатный орех, растительное масло
Драники картофельные в духовкеСырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, простоквашу (или кефир), посолить и перемешать. Растительное масло сильно разогреть на сковороде. Столовой ложкой формировать драники и обжаривать их на сковороде. Шпик мелко нарезать, лук мелко поруб...Ингредиенты: 12 картофелин, лук репчатый, 0,5 чашки простокваши, 2 ст. л. муки (ржаной или пшеничной), 100 г шпика, соль, 0,5 чашки растительного масла
Драники-кексы к сытному завтракуОчищенный картофель натереть на мелкой терке (я это делаю в блендере при помощи спец. насадки). Немного посолить и дать постоять пару минут, чтобы картофель дал сок. Данный сок отжать. Добавить любимые специи к картофелю (у меня кориандр+карри+муска тный ор...Ингредиенты: Картофель (крупные) - 3 шт, Грибы (я взяла сушеные белые) - 100 г, Масло сливочное - 30 г, Горчица (по вкусу) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 3 ст. л., Сыр голландский - 150 г, Ветчина - 150 г, Соевый соус (по вкусу) - 1 ст. л.
Большой драник с начинкой из курицы и сыраНеобходимые продукты. Картофель натереть на крупной терке, посолить по вкусу, сыр также натереть на крупной терке, петрушку мелко порезать. Курицу нарезать не крупно, лучше пластинками. выложить на сухую разогретую сковороду, выпарить воду, посолить слегка....Ингредиенты: Картофель (Сырой, 7 (600г.) - 7 шт, Крахмал картофельный (В тертый картофель.) - 4 ст. л., Яйцо куриное (В тертый картофель.) - 1 шт, Филе куриное (Филе грудки или бедра.) - 300 г, Сыр твердый (Для начинки.) - 120 г, Петрушка (1 средний пучок.) - 1 пуч., Ма...
Драники картофельные с фаршемКонечно, если вы стремитесь избавиться от лишнего веса, то рецепт приготовления драников картофельных с фаршем вам читать не стоит. Но если каждый вечер вам нужно накормить голодного мужчину, который за еду признает только мясо, картошку и хлеб, то узнать, ...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Фарш 0,5 Килограмма, Лук репчатый 1-2 Штук, Яйца 2 Штуки, Масло растительное 0,3 Стакана, Мука 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Картофельный пирогКартошку почистить, потереть на терке и хорошо промыть Добавить яйца, муку, лук. Посолить. Хорошо перемешать Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду нетолстыми блинчиками и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки Для соуса смешать м...Ингредиенты: Картофель (средние) - 10 шт, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Соль, Майонез - 300 г, Чеснок - 4 зуб.
Драники с рыбойКартофель, лук трем на крупной терке. Даем стечь всей жидкости, я выкладывал все на марлю которой застелил чашу и отжимал руками. Далее трем в картофельно-луковую смесь чесночек на мелкой терке и добавляем яйца, перец, соль по вкусу, все перемешиваем хорошо...Ингредиенты: картофель - 1 кг., лук - 2 шт., рыба филе - 500 гр., яйцо - 3 шт., чеснок - 2зубчика, перец, соль, сметана по желанию (чтобы смазать драники)
Драники картофельные с мясомПриготовить драники вовсе не сложно. Картофель необходимо перекрутить через мясорубку или натереть на крупной терке (в блендере). Их можно обжаривать на сковороде или запечь в духовке. Драники можно сделать с начинкой из мяса (курица, говядина, свинина и пр...Ингредиенты: Картофель 5-7 Штук, Фарш 200 Грамм, Яйца 1 Штука, Лук 1 Штука, Мука 3-4 Штук, Растительное масло По вкусу, Соль и перец По вкусу
Драники в духовке картофельныеПодготовим необходимые продукты. Для начала промоем картофель и очистим его. Теперь натрем картофель на крупной терке. Для того, чтоб картофельные драники не растеклись по противню, необходимо хорошенько отжать весь сок, который дал тертый картофель. Смешае...Ингредиенты: Картошка - 5 шт., Куриные яйца - 3 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л.