Донг по из свинины

Свинина по мотивам окинавского Сначала свинину надо сварить. Для этого понадобится 50 гр имбиря, 150 мл коньяка ( в оригинале авамори - местная рисовая водка) и 60 мл рисового уксуса. В кастрюлю кладем свинину, нарезанную на длинные ломти толщиной 2 см. Добавляем имбирь, нарезанный кружо... Ингредиенты: Свинина (подчеревок) - 0,7 кг, Коньяк (или виски, или водки) - 150 мл, Уксус (рисовый) - 60 мл, Имбирь (корень) - 50 г, Соевый соус (Вок от Kikkoman) - 60 мл

Донг по из свинины У меня был кусочек сала с прослойкой мяса. Возьмем кастрюлю, небольшую, чтобы наш кусочек подходил по размеру. Зеленый лук нарежем, кусочками, равными диаметру кастрюли, положим на дно нашей кастрюли. Сверху нарежем крупно имбирь и посыпем сахаром. Сверху к... Ингредиенты: Лук зеленый - 50 г, Имбирь (корень) - 25 г, Чеснок - 3 зуб., Сахар коричневый (с горкой) - 1 ч. л., Вода - 250 мл, Соевый соус - 80 мл, Сало (кусочек с мясом) - 400 г

Донг по из свинины (в мультиварке) У меня был кусочек сала с прослойкой мяса. Зеленый лук нарежем, кусочками, равными диаметру чаши мультиварки, положим на дно. Сверху нарежем крупно имбирь,чеснок и посыпаем сахаром. Сверху кожей вверх наш кусочек свинины. Зальем соевым соусом, смешанным с в... Ингредиенты: лук зеленый — 50 гр, имбирь (корень) — 50 гр., чеснок — 5 зуб., сахар коричневый (с горкой) — 2 ч.л., вода — 250 мл., соевый соус — 160 мл., сало (кусочек с мясом) — 800 гр