Домашняя сгущенка из цельного молока и сахара

39 рецептов

Домашняя сгущенка из цельного молока и сахара Цельное молоко влить в любую подходящую емкость. Прогреть продукт до теплого состояния, всыпать сахар. Смесь помешивать. Время приготовления – 60 минут. До кипения молоко не доводить. Ингредиенты: молоко цельное - 2 стакана, сахар - 1.5 стакана

Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут Смешиваем в кастрюльке молоко, пудру и масло. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до полного растворения пудры и масла. Когда смесь начнет закипать, на ней появится пенка. Тогда прибавляем огонь до среднего и варим, постоянно помешивая. Смесь б... Ингредиенты: 200 г цельного молока, 200 г сахарной пудры, 20 г масла

Сгущенка из цельного и сухого молока в мультиварке В чашу блендера всыпать сахар и сухое молоко, смесь перемешать. Влить молоко, взбивать содержимое до однородного состояния. Перелить смесь в мультиварку, выставить режим «Каша» на полчаса. Температура приготовления – 90 градусов. Содержимое чаши постоянно... Ингредиенты: молоко цельное - 300 мл, сахар - 200 г, молоко сухое - 150 г

Сгущенка из сухого и цельного молока Влить в емкость воду, всыпать сахарный песок, перемешать, прогреть до растворения и изменения цвета. Добавить сливочное масло, нагретое цельное молоко. Прогревать массу до однородного состояния. Всыпать сухое молоко. Все вместе варить 3 минуты, затем остуд... Ингредиенты: молоко сухое - 1 стакан, сахар - 1 стакан, молоко цельное - 1 стакан, масло сливочное - 50 г, вода - 1 ст.л.

Домашняя сгущенка из молока Подготовим продукты. Для приготовления сгущенного молока лучше брать кастрюлю с высокими бортиками, с толстым дном, можно чугунную. Ванилин добавлять не обязательно, но с ним вкуснее. Ставим кастрюлю с молоком на средний огонь, всыпаем весь сахар, добавляем... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Сахар - 1 стак. (200 мл), Ванилин - по вкусу

Домашняя сгущенка в мультиварке Многим из нас знакомо великолепное лакомство под названием "сгущеное молоко". Но, к сожалению, вкус знакомый нам из детства постоянно претерпевает изменения, и от того самого вкуса уже ничего не осталось. Да и качество магазинного продукта оставляет желать ... Ингредиенты: Молоко цельное - 500 мл, Сахар - 100 г, Сода - 0,5 ч.л.

Сгущенка "Как в магазине" Смешиваем сахар и сухое молоко, растираем ложкой, чтоб не было комочков. Вливаем часть молока и размешиваем до однородности. Вливаем оставшееся молоко, ставим кастрюлю на водяную баню. Держим нашу смесь на водяной бане час, периодически помешивая, не слишко... Ингредиенты: 360 мл цельного молока, 280 г сахара, 100 г сухого молока

Сгущенка "домашняя" Все ингредиенты смешать венчиком в небольшой кастрюльке. Подготовить водяную баню (в кастрюлю побольше налить воды, закипятить). Кастрюльку со смесью поместить на водяную баню и варить, периодически помешивая, один час. Через час у Вас получится сгущенное м... Ингредиенты: 250 мл. цельного молока (жирность на ваше усмотрение), 1,5 ст. сухого молока, 1,5 ст. сахара

Домашнее сгущенное молоко из молока и сахара Выливаем коровье молоко в кастрюлю с высокими бортами. Добавляем к нему сахарный песок или сахарную пудру. Затем кладем сливочное масло. Ставим кастрюлю на огонь и на большом огне быстро доводим до кипения. Варим сгущенку 10 минут ( не больше, это важно), п... Ингредиенты: коровье цельное молоко от 2,5 % жирности- 200 мл, сахарная пудра или сахарный песок - 1 стакан, сливочное масло - 20 г.

Сгущенка в мультиварке по-домашнему Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде сахар, переключить в режим «Тушение», сгущенка в мультиварке по-домашнему будет готова через 2 часа (за это время размешать 5-6 раз). Отходить далеко лучше не на... Ингредиенты: цельного молока - 800 мл, сахара - 500 г, воды - 200 мл, соды - 1/2 ч.л.