Домашняя сгущенка из молока

Домашняя сгущенка из молока Подготовим продукты. Для приготовления сгущенного молока лучше брать кастрюлю с высокими бортиками, с толстым дном, можно чугунную. Ванилин добавлять не обязательно, но с ним вкуснее. Ставим кастрюлю с молоком на средний огонь, всыпаем весь сахар, добавляем... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Сахар - 1 стак. (200 мл), Ванилин - по вкусу

Ванильная сгущенка из молока 1.Подготовить все продукты. Отмерить нужное количество цельного коровьего молока, оно должно быть свежее. Для аромата в сгущенку можно добавлять ванильный сахар, но это по желанию. 2.Молоко вылить в толстодонную кастрюлю. Поставить на сильный огонь, затем н... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Сахар - 500 гр, Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут Смешиваем в кастрюльке молоко, пудру и масло. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до полного растворения пудры и масла. Когда смесь начнет закипать, на ней появится пенка. Тогда прибавляем огонь до среднего и варим, постоянно помешивая. Смесь б... Ингредиенты: 200 г цельного молока, 200 г сахарной пудры, 20 г масла

Домашняя сгущенка за 15 минут Если вы не доверяете качеству магазинной сгущенки, то всегда можно сварить ее самостоятельно. Процесс не только быстрый, но и весьма простой. К тому же, вам понадобится всего 3 ингредиента. Такую сгущенку можно подавать на завтрак к выпечке или хлебу, а так... Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Сахарная пудра 200 Грамм, Сливочное масло 1 Ст. ложка

Домашняя сгущенка Для варки домашней сгущенки можно использовать любое молоко - домашнее или магазинное, с различной жирностью будет одинаково вкусно! Главное - не отходите от сотейника во время варки, венчиком или столовой ложкой постоянно мешайте и не давайте молоку убежат... Ингредиенты: Молоко 250 Миллилитров, Сахар 250 Миллилитров, Масло сливочное 30 Грамм

Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки") В сотейник насыпать сахар и добавить воду. Поставить на огонь и довести сахар до полного растворения. Добавить масло. Теперь провариваем сахар (выходит карамель) - какого цвета получится, такого цвета будет сгущенка. Пока растворяется сахар, нагреваем молок... Ингредиенты: 1 ст. сахара (200 мл), 1 ст. молока, 50 г масла сливочного, 1 ст.л. воды

Сгущенка из молока и сахара дома Всыпать сахар в кастрюлю. Влить воду и сварить сироп. Влить теплое молоко, довести о кипения. Огонь уменьшить, всыпать пищевую соду, перемешать до оседания массы. Варить один час. Продукт должен поменять цвет. Если масса получилась жидковатой, то ее нужно в... Ингредиенты: молоко жирное - 1 л, сахар - 500 г, вода - 50 мл, сода - 1.2 ч.л.

Домашняя сгущенка из цельного молока и сахара Цельное молоко влить в любую подходящую емкость. Прогреть продукт до теплого состояния, всыпать сахар. Смесь помешивать. Время приготовления – 60 минут. До кипения молоко не доводить. Ингредиенты: молоко цельное - 2 стакана, сахар - 1.5 стакана

Домашний торт «Три молока» Включить для разогрева до 180 градусов духовку. Просеять в объемную миску муку с пекарским порошком, чуть подсолить. Разогреть в сотейнике молоко, положить масло, дать ему растаять, перемешать, снять с плиты, дать остыть. Яйца взбить в крепкую пену вместе с... Ингредиенты: сахар - 450 г, мука - 400 г, масло сливочное - 100 г, разрыхлитель - 10 г, яйца - 5 шт., молоко - 1 стакан, соль - 1 щепотка, молоко сгущенное - 400 мл, молоко концентрированное - 350 мл, сливки 33% - 250 г, ванильная эссенция - 1 ч.л.

Крем брюле мороженое со сгущенкой Подготовим ингредиенты. Сгущенку смешаем в миске с молоком. Чтобы смешивалось легче, оставьте смесь на полчаса, чтобы сгущенка размягчилась. В высокой посуде начните взбивать сливки на небольших оборотах. Когда они станут пеной, взбивайте более интенсивно д... Ингредиенты: Молоко - 200 гр, Вареное сгущенное молоко - 200 гр, Сливки жирные (35%) - 400 гр

Больше рецептов