Салат с копченой рыбой и кислым яблокомВпервые я пробовала этот салат с горбушей, но сегодня у меня была копченая семга. Разумеется, получилось не хуже :) Рыбу нврезать маленькими кубиками Яблоко нарезать мелкими кубиками 2 яйца отварить и нарезать Пенне или спиральки, у меня сегодня были фарфал...Ингредиенты: любая красная копченая рыба-150 гр, яйцо вареное-2 шт, зеленое кислое яблоко-1/2 большого, любые короткие макароны-100 гр(уже отварных), майонез для заправки
Пирог с копченой рыбойИтак, расскажу, как приготовить "Пирог с копченой рыбой". Первый возникает вопрос, какая нужна рыба? Тут вариантов много, берите ту, в которой наименьшее количество костей. Конечно, важно учитывать и вкусовые предпочтения. Мне нравится более диети...Ингредиенты: Вода 3 Ст. ложки (тесто), Мука 180 Грамм (тесто), Сливочное масло 85 Грамм (тесто), Соль 1-2 Щепоток (тесто), Копченая рыба 300 Грамм (начинка), Помидоры черри или сливка-мини 7-8 Штук (начинка), Укроп 1 Пучок (начинка), Яйцо 3 Штуки (начинка), Сливки 150 М...
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут1. Рис "Актавика mix" ТМ Мистраль в варочных пакетиках. 2. В кипящую посоленную воду кладем пакетик риса и варим на медленном огне 30 минут. 3. Пока рис варится, займемся подготовкой остальных составляющих салата. Горошек кладем в посуду подходящу...Ингредиенты: 1 варочный пакетик риса актавика mix тм мистраль, 350 гр. салаки или скумбрии горячего копчения (с\г), белая часть небольшого стебля порея, 0,25 шт. моркови, 0,5 ст. св\мороженного зеленого горошка, 12 шт. маслин (б\к), 5 мелкоплодных помидоров, 3 ст.л. оли...
Необычный Оливье с копченой рыбойКопченую рыбу очистить и нарезать кубиками. Так же поступить с отварным картофелем, яйцами, морковью. Очистить и нарезать репчатый лук. Отцедить от жидкости зеленый горошек. Все ингредиенты перемешать, заправить по вкусу майонезом, посолить и поперчить. Ингредиенты: рыба копченая - 200 г, зеленый горошек консервированный - 1 банка, яйца - 3 шт., картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, майонез, соль
Салат для пикника из копченой рыбы и картофеляКоптим в коптильне рыбу. В моем случае судак. или покупаем готовую в магазине))) Обжариваем в казане, в большом количестве масла, целый отчищенный картофель. Постоянно помешиваем. Пожаренная таким образом картошка вкусна сама по себе, с хрустящей корочкой и...Ингредиенты: Рыба (горячего копчения (судак,окунь или терпуг) - 1 шт, Картофель (жареный или отварной) - 4 шт, Фасоль стручковая (отварить) - 400 г, Помидор (маленькие) - 4 шт, Капуста пекинская - 200 г, Соус (1 лимон(или рисовый уксус)
Хрустящие "лодочки" с копченой рыбой и яблокомРыбу (у меня селедка) чистим от костей и режим мелкими кубиками. Яблоко очищаем от шкурки и натираем на крупной терке. Лук режем мелкими кубиками и маринуем в уксусе 5 минут. Соеденяем все продукты, рыыбу, яблоко, натертое яйцо, маринованный лук и заправля...Ингредиенты: багет-1/2, копченая рыба-200 гр., яйцо крутое-1шт, яблоко-1/2, лук репчатый-1/2головки, уксус-2 ст.л, майонез-100 гр, сыр твердый-100 гр
Кексы с копченой рыбой и фетой (cake au poisson fumé et à la feta)Взбить яйца с маслом, перцем и мукой смешанной с разрыхлителем, добавить молоко, взбить. Добавить к тесту тертый сыр, измельченную рыбу, измельченную петрушку и фету, порезанную кубиками. Осторожно перемешать и выложить в формочки, смазанные маслом. Выпекат...Ингредиенты: 3 яйца, 120 гр. оливкового масла, 100 гр. молока, 150 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 гр. обычного сыра, 50 гр. феты, 120 гр. копченой рыбы (у меня скумбрия), пучок укропа, черный перец
Салат с запеченным перцем и копченной рыбойПерец запечь на гриле или в духовке, очистить кожу и нарезать тонкими полосками. копчённую рыбу (масляная) нарезать по возможности тонко. яйца сварить вкрутую, нарезать дольками. Листья салата (у меня рукола) разложить по тарелкам, сверху произвольно разлож...Ингредиенты: рыба холодного копчения 150 г, перец сладкий 1 шт., яйцо 2 шт., салатные листья 100 г, маслины 80 г, сок лимона 1 ст.л., сахар 1 ч.л., масло оливковое 3 ст.л., уксус бальзамический 1 ч.л., горчица сладкая 0,5-1 ч.л.
Окрошка с копченой рыбойТакая окрошка с копченой рыбой в домашних условиях получается свежей и вкусной, кто не боится сочетать копчености с молочными продуктами, - попробуйте обязательно! Оригинальное сочетание, соглашусь, но уж поверьте - невероятно вкусное! 1. Яйца отварим и ост...Ингредиенты: Сельдь копченая 150 Грамм, Редис 3-4 Штук, Огурцы 2 Штуки, Яйца 3 Штуки, Лук зеленый 1 Пучок, Чеснок молодой 0.5 Пучка, Зелень 1 Пучок (ассорти петрушки, укропа, кинзы), Кефир По вкусу, Специи По вкусу
Копченая рыбаВо время копчения не забудьте включить вытяжку или открыть окна, так как выделяется немного дыма. Готовую копченую рыбу порежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита! Рыбу накануне приготовления пересыпьте солью с сахаром. Для этого возьмите 2...Ингредиенты: Рыба 2 Штуки, Рис 100 Грамм, Чай черный (листовой) 30 Грамм, Корица 1 Чайная ложка, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 2 Ст. ложки, Соевый соус По вкусу
